ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချက်ပြုတ်သည်:
- ရေသည်ပူနွေးသော 300 ml ဖြစ်သည်။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး 7 ဂရမ်။
- သကြား 1 tbsp ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 400 GR ။
- ဆား 1 Tsp
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2.5 tbsp ။
- ဖြည့်ရန်:
- Mozzarella ဒိန်ခဲ 180 ဂရမ်။
- ဒိန်ခဲ Adygei 200 Gr ။
- ပူနွေးရေ 150-200 ml ။
- ကြက်ဥကြက်သား 5 PCs ။
- Butter Creamy 40 Gr ။
- ချောဆီအတွက်
- ကြက်ဥကြက်သား 1 PC ။
ချက်ပြုတ်နည်း
ရေကြီးကြီးတစ်ခုတွင်အသားကြီးဖြင့်သုံးရာမီလီမီတာသုံးရာဖြင့်ပစ်ချပါ။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်သကြားတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတစ်ခွက်, တဆေးကို activation များအတွက် 15 မိနစ်အဘို့အနွေးထွေးသောနေရာ၌က။
အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက်ဂျုံမုန့်ညက်၏တက္ကစီသုံးရာပတ်ဂရမ်နှင့်အတူ activated activated ပန်းကန်ကိုဆန့ ်. ,
ငါတို့သည်သင်တို့လက်ဖဝါးပန်းကန်လုံးထဲ၌မုန့်စိမ်းကိုစုဆောင်းပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်းကိုထည့်ပြီးသင်၏လက်များကိုလိုချင်သောကိုက်ညီမှုနှင့်လုံးလုံးလျားလျားဖုံးအုပ်ထားပါ။ နာရီ။
သက်တမ်းကုန်ဆုံးပြီးနောက်စားပွဲကိုမုန့်ညက်အနည်းငယ်ဖြင့်ဖြန်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုဖြန်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပစ်လိုက်သည်။
မုန့်စိမ်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးတူညီတဲ့အပိုင်းအစလေးလုံးကိုခွဲထားပြီးစည်းမျဉ်းလေးလုံးကိုခွဲပြီးစက္ကန့်လက်သုတ်ပဝါရဲ့ထိပ်ပေါ်မှာလက်သုတ်ပုဝါကိုဖုံးအုပ်ထားတယ်။
ကျနော်တို့အဆာချက်ပြုတ်စတင်နှင့် Adygei ဒိန်ခဲ၏ဂရမ်နှစ်ရာနက်၏နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံး၌ထွက်အိပ်။ ဒါကြောင့်ကောင်းစွာ smearing ဖြစ်ပါတယ်။
Mozarella ဒိန်ခဲ၏ဒိန်ခဲ၏ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Adygei ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Grater တစ် ဦး အား Grater တစ်ခုတွင်ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်သူတို့အချင်းချင်းရောနှောပါ။
ကြက်ဥတစ်လုံးကိုဒိန်ခဲနဲ့အတူကြက်ဥတစ်လုံးကိုခုတ်လှဲလိုက်တယ်။ စားပွဲပေါ်ရှိမုန့်ညက်မှစားပွဲပေါ်ရှိမုန့်ညက်မှစားပွဲပေါ်ရှိမုန့်ညက်စိမ်းလန်းသောမုန့်ညက်ကနေစားပွဲပေါ်ရှိမုန့်ညက်ကနေစားပွဲပေါ်ရှိမုန့်ညက်စ်မှစောင်းနေပြီးပါးလွှာသောကိတ်မုန့်များအထိလှိမ့်ချထားသည်။
ချက်ပြုတ်ထားသောပစ္စည်းများကိုပန်းကန်လုံးတွင်ကောင်းစွာရောနှောပြီးကိတ်မုန့်များ၏ဆန့်ကျင်ဘက်အစွန်းတစ်ခုစီမှတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းပေါ်တွင်အိပ်ပြီးလျှင်အနားမှ စ. စမ်းသပ်ခြင်းမှလှေကိုဖွဲ့စည်းထားသည်။
ငါတို့သည်ပုံသဏ္ bumped ာန်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ထားခဲ့ပါ။
15 မိနစ်အကြာတွင်မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောစာရွက်တစ်ရွက်ကိုကျွန်ုပ်တို့ပေးပို့သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ကိုပို့။ Khachapuri ကိုမုန့်ဖုတ်ရန်နှင့်မီးဖိုထဲမှမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥတစ်ခုနှင့်ထောင့်တစ်ရွက်စီနှင့်ထောပတ်ဆယ်ဂရမ်တစ်ခုစီတွင်ထားပါ နောက်မှမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုနောက်ထပ်နှစ်မိနစ်ခန့်ထားပါသည်။
agarsky ချက်ပြုတ်ထားသော Khachapuri သည်ပြားပေါ်ရှိခုံတန်းရှည်နှင့်အတူခုံတန်းရှည်နှင့်စားပွဲပေါ်အစေခံ။
အရသာကိုပြင်ဆင်ခြင်း, ကျွန်ုပ်တို့သည်ရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်နေသည်။ Ajars အိမ်တွင်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥကြက်ဥနှင့်အရသာရှိသော Khachapuri ကိုအတူတကွပြင်ဆင်ကြသည်။ တစ် ဦး ကသာယာသောအစာစားချင်စိတ်ဖော်မိတ်ဆွေများ!