မသင့်လျော်သောသိုလှောင်မှုသည်မကြာခဏပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုထုတ်ကုန်များသို့မကြာခဏဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အပူချိန်အစိုးရနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမှန်ကန်သောဇုန်ရွေးချယ်မှုသည်အထူးအရေးပါသည်။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှမည်သည့်အပူစင်များနှင့်မည်သည့်အပူချိန်မှထုတ်ကုန်များကိုအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ထားသင့်ကြောင်း "ယူပါ။ မှန်ကန်သောနေရာသည်လတ်ဆတ်သောလတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အချိန်မတန်မီပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအကူအညီဖြစ်စေလိမ့်မည်။
အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အစားအစာကိုဘယ်လိုသိမ်းထားရမလဲ
အထက်စင်ပေါ်သည်ရေခဲသေတ္တာခန်းတွင်အနွေးဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ အပြီးအစာနှင့်ဖွင့်လှစ်သောထုတ်ကုန်များအတွက်အကောင်းဆုံးကွဲပြားခြားနားမှုများနှင့်အတူတည်ငြိမ်သောအပူချိန်နှင့်အတူတည်ငြိမ်သောအပူချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ အသား, ဒိန်ခဲများနှင့်အခြားကွက်လပ်များပါ 0 င်သောညစာစားပွဲများ, ထုတ်ကုန်များကိုသန့်ရှင်းသောအစားအစာကွန်တိန်နာဖြင့်ထားပါနှင့်အဖုံးကိုတင်းကျပ်စွာပိတ်ပါ။
ကြက်ဥဘယ်လိုနေလဲ
ကြက်ဥများကိုရေခဲသေတ္တာတံခါးပေါ်တွင်အထူးကွန်တိန်နာဖြင့်သိုလှောင်ရန်ယုတ္တိတန်ပုံရသည်။ သို့သော်၎င်းသည်မမှန်ကန်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်ဖွင့်လှစ်သည့်အခါတိုင်းထုတ်ကုန်သည်အပူချိန်အတက်အကျနှင့်ထိတွေ့သည်။ အပူချိန်အနည်းဆုံးအတက်အကျရှိသည့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှဥများကိုကြက်ဥများနှင့်ပိုကောင်းအောင်ထားပါ။ ဥပမာ, အထက်သို့မဟုတ်အလယ်စင်ပေါ်တွင်။ ဤတွင်ဥဥများကို 3 ပတ်မှ 5 ပတ်မှ 5 ပတ်အထိသိမ်းဆည်းနိုင်သည်။
ဒိန်ခဲကိုဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ
အပူချိန် 4-6 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိရာရေခဲသေတ္တာ၏နွေးထွေးသောနွေးထွေးသောနွေးထွေးသောအစိတ်အပိုင်းတွင်ဒိန်ခဲကိုထိန်းသိမ်းထားပါ။ ထိုသို့သောအခြေအနေများသည်ရေခဲသေတ္တာမှပြီးပြည့်စုံသောအထက်စင်ပေါ်စင်ပေါ်များဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲကိုအစာခေါင်းပါးထဲထည့်ပြီးတံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အထုပ်ထဲထည့်ပါ။ အထုပ်ကိုဖွင့်ပြီးနောက်ဆားရည်အိုင်ကိုချက်ချင်းအသုံးပြုသည်။ သို့သော်ပိုလျှံကျန်ရှိနေပါက၎င်းတို့ကိုပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာတွင်ထားပါ။ အထုပ်မှဆားရည်အိုင်ကိုသွန်းလောင်းပါ, အဖုံးကိုပိတ်ထားပါ။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများသိုလှောင်နည်း
နံရံနှင့်နီးကပ်စွာနှင့်အနီးကပ်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အောက်ရှိရေခဲပြင်သို့မဟုတ်အောက်ခြေကမ်းလွန်အသင်းတွင်နို့, ချဉ်သောမုန့်, ဒါကြောင့်သင်အကောင်းဆုံးသိုလှောင်မှုအပူချိန်ကိုပေးတယ် - 2-3 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကိုပေးတယ်။ ကြက်ဥများကဲ့သို့နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုရေခဲသေတ္တာတံခါးမှအကွက်ထဲတွင်မသိမ်းဆည်းသင့်ပါ။ အမြဲတမ်းအပူချိန်ကွဲပြားခြားနားမှုများသည်သူတို့၏အရည်အသွေးကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးစင်ပေါ်သက်ရှိများကိုလျော့နည်းစေသည်။
အသား, ငါးနှင့်ငှက်သိုလှောင်နည်း
အသား, ငါး, ငှက်နှင့် offal သည်နံရံနှင့်နီးကပ်သောအောက်ခြေကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ များသောအားဖြင့်ဤဇုန်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အနိမ့်ဆုံးအပူချိန်ကိုပေးသောရေခဲသေတ္တာဘေးတွင်တည်ရှိသည်။ ထိုသို့သောအခြေအနေများသည်ဘက်တီးရီးယားပိုးမျိုးပွားခြင်းနှင့်အသားနှင့်ငါးများကိုသိုလှောင်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်သိုလှောင်နည်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မသိမ်းဆည်းသင့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အာလူးနှင့် zucchini သည်အေးမြသောမှောင်မိုက်သောနေရာတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ ဥပမာ - မီးဖိုချောင်ကက်ဘိနက်၌တည်၏။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဘက်ထရီနှင့်နေရောင်ခြည်မှဝေးလံသောစင်ပေါ်တွင်သိမ်းထားသည်။ သို့သော် 0 ယ်ယူပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပိုမိုကောင်းမွန်စွာပို့ဆောင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိသည်။ ဥပမာ, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, beets နှင့်မုန်လာဥ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အစားအစာရုပ်ရှင်ထဲတွင်ပတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သေတ္တာထဲ၌ထားပါ။ အိမ်ကြီးကအစိမ်းရောင်နှင့်သစ်ရွက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုစိုစွတ်သောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ထုပ်ပိုးခြင်း, ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အထုပ်ထဲထည့်သွင်းသင့်သည်။ ခြွင်းချက်တစ်ခုမှာအခန်းအပူချိန်တွင်သိုလှောင်ထားသည့်ပင်ပင်ဖြစ်သည်။
အိတ်များနှင့်အချိုရည်များကိုမည်သို့သိမ်းဆည်းရမည်
ရေခဲသေတ္တာတံခါးရှိအကွက်ထဲတွင်အပူချိန်ကိုမထိခိုက်သောထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ထားသည်။ ၎င်းသည်ငံပြာရည်, ကြိုင်များ, ကာဗွန်နိတ်သောက်စရာများ, ဖျော်ရည်များသို့မဟုတ်သောက်ရေများဖြစ်နိုင်သည်။ ဤတွင်, ဘေးထွက်စင်ပေါ်မှာ, သင်အခန်းအပူချိန်မှာအရည်ပျော်ကြလိမ့်မည်ကိုကြောက်လျှင်ချောကလက်တစ်ကောင်ကိုသင်ကြောက်ရွံ့နိုင်ပါတယ်။
အသုံးဝင်သောအကြံဥာဏ်
- ထုတ်ကုန်များ၏စင်ပေါ်သက်တမ်းကိုခြေရာခံ။ အထုပ်တွင်သတ်မှတ်ထားသောကာလအတွင်း၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုရန်ကြိုးစားပါ။ ဤအရာအတွက်ရှေ့တွင်ရှိသောရေတိမ်ပိုင်းနှင့်အတူနှင့်နောက်ဘက်ရှိထုတ်ကုန်များရှိသည်။ ဒါကြောင့်သင်ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်အဘယ်အရာကိုပထမ ဦး စွာထည့်သွင်းရန်အဘယ်အရာကိုရှာဖွေရန်ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်,
- hermetic အဖုံးများနှင့်ကွန်တိန်နာအစုတခုဝယ်ပါ။ ကျန်တဲ့အစားအစာများကိုမဆက်သွယ်နိုင်သည့်အချော, ဒိန်ခဲများ, ဖြတ်တောက်ခြင်း, အစိမ်းရောင်နှင့်ထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်ဗက်တီးရီးယားများသည်၎င်းတို့နှင့်နီးစပ်သောထုတ်ကုန်များကို "ခုန်ချခြင်း" ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်သည့်အသားနှင့်ငါးများ။
- ရေခဲသေတ္တာကိုသန့်ရှင်းအောင်ထားပါ။ အပြင်နှင့်အပြင်ဘက်နှင့်တံခါးကိုမှန်မှန်နှင့်တံခါးကိုမှန်မှန်ပွတ်ပေးပါ။ 3 လတစ်ကြိမ်တိုင်းပါ 0 င်သည့်အရာများကိုထုတ်လွှင့်ပါ။ အအေးခန်းကိုပိတ်ထားပါ။
- ရေခဲသေတ္တာကိုတစ်နှစ်လျှင် 1 မီလီမီတာကျော်နှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါကရေခဲသေတ္တာကိုတစ်နှစ်လျှင်တစ်နှစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်မကမကြာခဏအလှဆင်ပါ။