Dwar dan il-post fil-Lane Turnikovsky kwiet għaċ-ċinema "Ottubru" ġiet mitkellma għal madwar sena: In-Novikov ilu moħbi l-kok u l-kunċett, l-interess tat-tisħin biss.
U meta espert tal-Gwida tar-Ristoranti Michelin wasal f'Moska, l-ARTTT fil-komunità tar-ristoranti immedjatament beda jiddiskuti bħala wieħed mill-kandidati ewlenin għall-istilla.
"Hemm ristoranti li huma speċifikament inċiżiv għall-istilel, biex jirċievu premjijiet, u hemm biss għall-ikel. Għandi ftit ristoranti li jistgħu jiġu kkunsidrati għal Michelin. Dan huwa SAVVA u se jkun hemm l-arest post fi Trubnikovsky Lane - Chef Artem Yustafyev minn Pietru, magħmul apposta taħtu. Ristorant gastronomiku żgħir, "Arkady Novikov innifsu qal mingħajr pudur falz f'intervista mal-Pubblikatur Moskvich Mag Igor Shulinsky fl-aħħar ta 'Diċembru.
L-aħħar ġimgħa fin-netwerks soċjali bdiet tidher ritratti u reviżjonijiet dwar iż-żjara ta 'l-ARTE f'modalità magħluqa tat-test, ovvjament, jista' jkun hemm biss tagħhom stess. Litteralment il-bieraħ, Sorsi f'Novikov Grupp qalulna li issa "Ġenituri" Gangs "issa huma, u d-data eżatta tal-ftuħ mhix magħrufa.
Iżda Novikov kiteb fi Instagram personali: "Illum nistgħu nieħdu biss ftit Armor fir-ristorant żgħir ir-ristorant tagħna fi Trubnikovsky Per. 15, p. 2
X'inhu f'dan il-post tali li kulħadd qed jistenna għalih?
Ir-ristorant għandu madwar 40 siġġu, żewġ sulari u kċina, iddisinjat speċifikament b'ordni tal-kok u li jikkonsisti minn tagħmir li huwa "ftit fejn hemm f'Moska", hekk kif il-kok Yustafyev qal lill-belt fl-intervista tiegħu.
L-arest jaħdem iċ-ċeramist tiegħu stess li jagħmel il-pjanċi, hemm il-ħxejjex tiegħu stess, l-agronomisti bis-serer u, ovvjament, ħelu. Il-kunċett, ġudizzju mid-deskrizzjoni tal-kok, għandu iktar komuni ma 'l-arti milli ma' l-ikel.
"Għall-bażi tad-dixx, nieħdu xi tip ta 'immaġni, xi element tan-natura jew tad-dinja b'mod ġenerali - kwalunkwe. Limitu tax-Xmara, Reef tal-Baħar, Thunderstorm Cloud, u anke barriera tar-ramel. U, imbuttar din l-istampa, żviluppa l-idea ta 'dixx. Sabiex tkun tista 'tħossok sfumaturi kollha kollha, "jiddeskrivi Yutafiev.
Bħala eżempju, din ġġib il-kategorija Thunderstorm, tordna li inti se tikseb sħaba mdawra minn arja rari, u jħossu l-premonizzjoni ta 'xita.
Ritratt: Instagram.com/novikovarkadiy