Għall-kostruzzjoni ta 'fabbrika-kċina fit-Tula, ir-ringieli tal-kummerċ ġew imġarrfa. U jista jitwaqqa l-kwart kollu tal-metall triq

Anonim
Għall-kostruzzjoni ta 'fabbrika-kċina fit-Tula, ir-ringieli tal-kummerċ ġew imġarrfa. U jista jitwaqqa l-kwart kollu tal-metall triq 6020_1
Kċina tal-fabbrika. 1934.

Fl-24 ta 'Frar, 1931, infetħet istituzzjoni pubblika ta' tip ġdid fit-Tula. U mill-25 ta 'Frar, il-belt saret saħansitra eqreb lejn il-ħajja kuntenta futura - eluf ta' familji għandhom eżenzjoni mill-ħtieġa li jippreparaw ikliet fid-dar. Il-ħin peżat il-ħin li jistgħu jonfqu fuq xi ħaġa utli.

Hibars metall toroq

L-idea ta 'intrapriżi tal-catering mekkanizzati ħakmet l-imħuħ fl-għoxrin tas-seklu li għadda. L-idea u fil-fatt ma kinux ħżiena - nies ħielsa mill-kċina. Fi żminijiet, meta ma kienx hemm pjanċi tal-gass konvenjenti, microwaves u aerogrile, deher kbir. Wara kollox, il-primises u l-istuffi ġarrew ħafna inkonvenjenza. Tibda minn antisanitarji banali assoċjati mal-preżenza ta 'pitrolju, nugrufun, irmied waqt tisjir, jispiċċa bil-fatt li l-proċess kollu okkupat ħafna ħin u kien nar perikoluż.

Il-kċejjen tal-fabbrika kienu diġà mibnija fil-pajjiż kollu, u issa, fl-1928, ġie deċiż li stabbiliment progressiv jidher fit-Tula. Inizjalment, kien moħbi ma 'ambitu ħafna iżgħar - f'żewġ sulari u 500 ikliet kuljum.

Huwa baqa 'jsolvi l-ħaġa prinċipali - fejn tibni miraklu tal-kċina stmat. Huma ddeċidew li fuq is-sit tal-dining room "Ottubru". Fejn kienet din il-kamra tal-ikel, huwa diffiċli li tgħid bi preċiżjoni. Eżattament eżattament dak x'imkien fiċ-ċentru. Wieħed jista 'jassumi li ġie rranġat fil-kamra ta' xi ristorant preċedenti ta 'qabel. Iżda dan il-proġett ġie miċħud - żgħir wisq irriżulta li huwa l-bitħa fil-dining room fejn il-kċina jkollha tibni. U meta nbena fil-bitħa tal-bini l-ġdid, inħoloq close-up, li ma jippermettix il-prodotti fil-ħin u neħħi l-iskart.

Għandna bżonn post li jqis il-produzzjoni razzjonali tax-xogħol tal-kċina nnifisha, niffrankaw il-fondi għall-kunsinna tal-ikel fl-intrapriża u toħloq kumditajiet differenti għall-viżitaturi tal-kamra tal-pranzu. Imbagħad ġie deċiż li d-deċiżjoni ottimali tkun li titwaqqa 'r-ringieli tal-kummerċ l-qadima biswit il-Kremlin, u fl-istess ħin il-Knisja ta' Kazan, fil-livelli kollha meħtieġa għall-klassi tax-xogħol. Għal dan, il-proġett kien saħansitra ftit konvertiti - l-ispeċjalisti jemmnu li l-bini baxx ta 'żewġ stejjer jikkontribwixxi għall-ħarsa taż-żona diġà formata.

Il-pubbliku, madankollu, offra b'mod attiv l-għażliet tiegħu stess. L-iktar proġett dettaljat ġie introdott mill-Inġinier Pushkin, li deher il-fatt li l-fabbrika tal-kċina kienet mibnija primarjament għas-servizz tal-ħaddiema ta 'l-ewwel armi Tula u l-qodma u l-ġdida. Qadim, kif kulħadd jifhem, qadim. U l-ġdid huwa l-bini tal-magni kurrenti. Sal-sebgħinijiet tas-seklu li għadda fuq il-belt slang u sejħet l-arma l-ġdida. Il-fabbrika kkomplikata - il-kċina, skond il-Inġinier Pushkin, għandha tkun hekk tinsab relattiva għall-ħruġ mill-fabbriki,

Sabiex il-ħaddiem ma tqattax xogħol żejjed u ħin biex jgħaddi mill-pjanta għall-dining room. Dan għandu jaffettwa r-razzjonalizzazzjoni tal-għażla ta 'dining room.

Imbagħad huwa ssuġġerixxa li l-post tal-fabbrika tal-kċina u dining room ċentrali, li jissodisfa l-kompiti kollha stabbiliti, se jkun il-kwart kollu tal-bini bejn it-triq ta 'metalists u l-moll ta' Kuznetsov aħmar, kif ukoll bejn il-knejjes ta 'Sretaenskaya u Kazan. Iva, iva, il-Knisja Kazan kienet ukoll wieqfa, iżda l-moll kien diġà aħmar Kuznetsov.

"Smajt l-oġġezzjoni li absurdly kontenitur kwart ta 'djar okkupati fuq Triq Metalist, fejn huma mqiegħda istituzzjonijiet pubbliċi (Metallille Club, Fabzavuch Iskola), appartamenti. U madankollu għandi kuraġġ li nindika dan il-kwart. "

X'kien dan il-kuraġġ? U fuq il-fatt li, bħala Pushkin ikkunsidrat, kien hemm biss żewġ djar deċenti, il-bqija - il-bqija. U fil-livelli kollha, mhuwiex neċessarju li jitwaqqa kollox f'daqqa. Fl-ewwel perjodu, il-bini għandu jintuża mill-fdalijiet tal-bini fil-bidu tat-trimestru mill-Knisja Sretensk u mbagħad tul il-moll, jinqabad il-fdalijiet ta 'l-ex Banjijiet ta' Zaelniki, sa Mill Nru. 1 (ex Belolyipetsky ). "Djar li jinsabu tul il-parti tat-triq metalist ta 'daqsijiet b'saħħithom u sinifikanti issa jistgħu jintużaw mis-CRC bi ftehim ma' Communcheoz fil-forma preżenti tagħhom, u xi wħud minnhom huma mibnija mill-ġdid. B'dan il-mod, fl-ewwel perjodu, żona ta 'madwar nofs il-kwart kollu jista' jintuża, u l-fdalijiet jistgħu jikbru bini ġdid adattati għal rekwiżiti ġodda tal-ħajja. Aktar erja tal-kwart iservi bħala riżerva għall-iżvilupp ulterjuri tal-kostruzzjoni tas-CRC. " Is-CRC huwa kooperattiva ċentrali ta 'ħidma, jiġifieri, organizzazzjoni għas-servizz tal-ħtiġijiet tal-konsumatur tal-klassi tax-xogħol.

L-inġinier Pushkin ċċarat li l-bini tal-briks tal-mitħna preċedenti, skond il-persuni riveduti, fraġli, il-bqija tal-bini huma insinifikanti, u sa l-aħħar tat-trimestru, għall-Knisja ta 'Kazan, hemm sit kważi undescerer. Għalhekk, l-espansjoni tal-kostruzzjoni tul il-moll tal-kuznetsov aħmar kważi qatt ma jissodisfa l-ostakli.

Huwa kien parzjalment miftiehem parzjalment ma 'ċertu fotografu Golitsyn, li jemmen li kien possibbli li jsiru Hibars fuq Triq Metalist, minflok twaqqaf il-kċina tal-fabbrika. Veru, biex tibda tikkunsidra l-proposta biex tibniha fid-distrett, fil-kantuniera ta 'Ottubru u moll. Dan huwa ċ-ċentru taż-żona tax-xogħol u huwa viċin tal-bażi tal-provvista prinċipali - l-istazzjon ta 'Ryazhsky. U l-dining room imbagħad taqa 'fiż-żona servis bid-drenaġġ.

Membru tal-Kunsill tal-Belt ta 'Selivanov kien kunfidenti li l-proposta biex tibni fuq is-sit tar-ringieli antiki preċedenti mhijiex aċċettabbli. Fiċ-ċentru tal-belt hemm diġà tajba dining room "Ottubru", sabiex il-dining room ġdida għandha tkun promozzjoni għaċ-ċentru taż-żona tax-xogħol sabiex il-ħaddiem huwa qrib tmur għall-pranzu jew pranzu. Huwa jemmen li l-fabbrika tal-kċina għandha tinbena f'Zarechye. Dan, fost affarijiet oħra, inaqqas ir-rata tal-fluss ta 'prodotti mill-friġġ tal-istazzjon tal-ferrovija Ryazhsky u t-trasport ta' ħaddiema ta 'l-ikel sħun għall-produzzjoni.

Għalhekk, kun inġinier Pushkin u l-fotografu Golitsyn huwa immaġinarju, aħna ma nimxux issa fi triq sabiħa tal-metall. Iżda huma rebaħ lil dawk li ddeċidew li jissagrifikaw ir-ringieli tal-kummerċ, skond liema l-kittieb Gogol u l-Knisja ta 'Kazan daħal, li l-Imperatur Nicholas II żar.

Huma lanqas biss ħares lejn il-fatt li s-serje tal-kummerċ l-aktar reċentement, fl-1926, ġew imsewwija għal kont tal-gvern, u li dan huwa monument għall-arkitettura tas-seklu XVIII tard. Fil- "communar", kienu mbagħad imsejħa bla ħlas "Clumsy mehmuża mad-dinja."

Kċina tal-fabbrika ddisinjat in-nies ghadu

Il-proġett approvat finali għamel diversi bidliet sinifikanti. L-ewwelnett, il-bini huwa tliet sulari, mhux tnejn. Fil-fatt, il-parti ċentrali u fl-erba 'sulari kollha. Vacation ta 'dining pranzu lesti fil-kċina żdiedet mill-proġett minn 500 sa 1000 ikliet kuljum, u l-prestazzjoni tal-kċina kuljum hija definita minflok 10,000 - 12,000 ikliet.

Il-bini nbena mill-aħħar teknoloġija, ibbażat fuq l-esperjenza miksuba mill-kostruzzjoni ta 'fabbriki tal-kċina f'Moska u Ivanovo-Voznesensk.

L-ewwel sular tal-pjan miżmuma l-lobby, snack bar, kafetterija, ħanut tal-vaganzi semi-lest u dining room għal 400 persuna. Fit-tieni - dining room, buffet, librerija, uffiċċju tal-komoditajiet u laboratorju tal-komoditajiet. Fit-tielet klabb, kmamar Murghable, lobby, xena u sala viżwali għal 600 persuna. Għal darb'oħra, fil-forma finali, mhux l-ideat kollha ġew veri.

Għal persunal tas-servizz, pass separat, kamra b'doċċa. Kull impjegat, li ġej biex jaħdem, jista 'jieħu doċċa, imbagħad inbidel fix-xogħol tax-xogħol, wara li jkun diġà mfittxija għax-xogħol.

Fil-dahar tal-fabbrika, kċina tqiegħed, fridge għall-prodotti li jitħassru, maħżen għall-frott, żarmar u ħasil ta 'ħxejjex, Pantry għall-ħxejjex, eċċ.

Il-kċina ġiet innotifikata minn żewġ pjanċi u 27 kaldaruni tat-tisjir. Tisħin fwar.

Skond il-pjan, fl-1928, il-bennejja kellhom jistabbilixxu l-pedament fl-1929 biex jintemm il-bini fil-bini, sabiex fix-xitwa biex tagħmel dekorazzjoni ta 'ġewwa, u mir-rebbiegħa jew is-sajf tal-1930 biex jibdew ix-xogħol tal-fabbrika tal-kċina .

Imbagħad ippjanaw li jlestu l-kostruzzjoni għat-13-il anniversarju ta 'Ottubru, jiġifieri, mill-waqgħa tal-1930. Iżda għal darb'oħra fil-ħin ma laħqux. Fl-aħħar stadju, ix-xogħol sar fil ħdax-il organizzazzjoni tal-kostruzzjoni, li ma kkunsidrawx li huwa neċessarju li jiġu kkoordinati l-azzjonijiet tagħhom bejniethom, u ħafna affarijiet kellhom jerġa 'jagħmel. Kontinwament xi ħaġa ma kellhiex - panel elettriku, trasformaturi, bojlers tat-tisjir, apparat għat-togħlija xarbiet sħan, eċċ. L-unika waħda, bil-briks ma kinitx tensjoni - irċivew erba 'u nofs miljun mill-iżarmar tar-ringieli tal-kummerċ u tal-Knisja ta' Kazan.

Mibnija manwalment. Severità Upstairs mkaxkra l-mogħoż - apparat speċjali, li ċinturini kienu mehmuża mal-ispallejn u d-dahar tal-loader, fejn tnejn jew tlieta għexieren ta 'briks kienu mqiegħda. Huma bnew l-aktar li qabel kienu qiegħda, brigati bl-armi u kommessi minn Moska. Ħadd maħruq b'entużjażmu. Muscovites kienu ġeneralment reċidiv - Is-CRC lokali ma riedx li jpoġġihom kont, u għalhekk id-drittijiet li jirċievu industrijalisti ma applikawx għall-periishallers. Naturalment, kull jum ħasbu aktar u aktar dwar demobel milli dwar il-kostruzzjoni epokabbli.

In-nies lokali huma wkoll imxerrda ħafna minn entużjażmu. Il-gazzetti lmentaw dwar it-tagħlim ikbar u l-fatt li minn 300 ħaddiem biss 68 huma elenkati minn drummers, u tnejn biss maqfula huma stess sa tmiem il-kostruzzjoni. Il-bqija, jirriżulta, jista 'jdawwar l-ewwel opportunità. Dan, madankollu, kien ukoll mhux dejjem sempliċi jekk il-kostruzzjoni tas-sit tal-kostruzzjoni kien oġġezzjonat. Iżda ħafna drabi l-permess speċjali tiegħu għat-tkeċċija ħareġ unjoni ta 'bennejja. Jista 'jidher, kien hemm dawk li jifhmu l-persuni li jittrattaw perfettament, li huwa hawn għal ordnijiet.

Iva, ħafna fil-belt grinned: ma jkollok xejn biex issajjar f'din il-fabbrika. Il-kostruzzjoni kienet ġeneralment imdawra minn pesti, kif ukoll mistennija f'dawk il-ħinijiet.

Pereżempju, il-bini ta 'Kratygin li ddisinja l-bini b'tali mod li ġie allokat kamra żgħira ħafna għall-produzzjoni nnifisha, u dan ma tatx l-opportunità li tkompli tuża l-fabbrika. Well ħaddiema Iner Iner Inner Inerzjoni tagħhom u waqqfu lilu fil-ħin. Kif muri mill-estensjoni tard tal-ġisem taħt il-parti tal-produzzjoni.

Ħadd, mill-mod, ma kienx sorpriż, għaliex m'hemm l-ebda informazzjoni dwar il-perit ta 'Kratugin fil-pubblikazzjonijiet lokali lokali lokali u fuq l-internet? Iżda l-persuna żviluppat l-ewwel bini globali ta 'tip ġdid u ħin ġdid fit-Tula. U d-dritt li m'hemmx. X'għandek tiftakar dwaru, dwar ghadu? Il-perit Kratygin, għadu ma tlestix il-kostruzzjoni, u diġà, grazzi għall-ħaddiema ta 'allarm ta' ġewwa, maqtula għall-lubrikazzjoni.

U din hija qorti Sovjetika ġusta oħra ma kinitx taf dwar l-iżball prinċipali - il-fatt li l-partikolaritajiet tal-ħamrija tal-parti rebage ta 'Tula ma ġewx ikkunsidrati, u għalhekk il-kostruzzjoni allura kien hemm kontinwament problemi li jeħtieġu tiswija.

Strajk

Fil-modalità tat-test, il-kċina ħadmet diġà mill-bidu ta 'Frar, kunsinna ta' ikliet ippreparati friski dwar l-armi. Iżda l-iskoperta uffiċjali saret fis-sitt sigħat filgħaxija fl-24 ta 'Frar. Kien hemm madwar eluf ta 'mistednin mistiedna fuqu, li ħafna minnhom huma drummers ta' intrapriżi Tula.

Wara l-parti uffiċjali tal-fabbrika-kċina trattata b'kampjuni tal-prodotti tagħhom - ikliet eżemplari.

Naturalment, il-poeti lokali qalu l-kelma tagħhom:

"Aħna nqajmu ħajja ġdida,

U PRIMUSES -

L-għedewwa tagħna -

Żommna milli nibnu soċjaliżmu

U l-passi huma inibiti.

Fil Chadom Cuishes u Avgar,

Ħajja qadima ma tispiċċax.

Il-kċina tal-fabbrika hija daqqa

Daqqa qawwija għall-aktar sempliċi kuljum. "

Il-bini l-ġdid verament immedjatament sar kburija vera. Kuljum il-fabbrika attendew tliet jew erba 'eskursjonijiet. U huma ammirajt l-apparat intern għal żmien twil. Għalhekk, f'Marzu 1933, "Kommunar" irrappurtat: "Fit-18 ta 'Marzu, il-kunsill tal-belt ta' l-OCE, flimkien mal-Gorzhilsoyuz, torganizza mawra ta 'Tula għan-nisa tad-dar. Excurors se jżuru l-forn, il-fabbrika tal-kċina, londri, il-Mużew Surzasoshet. It-tlugħ ta 'eskursjoni huwa ddisinjat għall-ġurnata kollha. Wara l-eskursjoni, il-parteċipanti jirċievu l-ikla tagħha. Rekord fuq eskursjoni fi Gorzhilsuyuzu (Dipartiment tal-Utilità) f't. Tisova u fil-Kunsill tal-Belt ta 'OCE (Palazz tax-Xogħol, Com №13), numru tat-telefon 12. Il-palazz tax-xogħol, mill-mod, huwa bini fejn kien possibbli li jammiraw il-fabbrika l-ġdida tal-fabbrika mit-tieqa - ġirien mal-Polonja attwali tal-pijunieri.

Veru, entużjażmu fir-rigward tal-purità impekkabbli ta 'ġewwa evaporat malajr x'imkien. Il-viżitaturi bdew jilmentaw dwar antisanitia, ħmieġ, platti togħma. Iżda din hija storja oħra li m'għandhiex xi ħaġa komuni ma 'l-idea sabiħa tal-liberazzjoni tal-umanità mill-iskjavit tal-kċina.

Aqra iktar