Tajba wara nofsinhar, qarrej tiegħi. Insalata, jew lukkett, bħala sors ta 'fibra u vitamini jistgħu jitkabbru kull sena f'kundizzjonijiet ta' illuminazzjoni tajba fid-djar u appartamenti urbani. Huwa mħawwel b'suċċess mir-rebbiegħa sal-ħarifa fis-serer u l-ħamrija miftuħa. L-artiklu jgħid dwar il-weraq, imsajjar, sparies ta 'insalati, it-tipi tagħhom u l-aktar varjetajiet popolari.
Kultivazzjoni tal-insalata (ritratt użat minn liċenzja standard © azbukaogorodnika.ru)
Insalata, inkella żera, bijoloġikament - huwa t-tip ta 'pjanti tal-ħaxix tal-ġeneru. L-ikel huwa kkunsmat togħma relattivament newtrali, weraq mmerraq frisk. Għandha żewġ varjetajiet:- Folja - tifforma rożetta tal-weraq;
- Kochan - sokit li qed jiżviluppa fil-ħin jifforma Kochan relattivament dens.
L-eqreb qraba huma Lathouse Sparky, jew insalata Sparky (STEM), Uyusun.
Fil-poplu ta 'spiss għall-insalati jinkludu wkoll ħodor bħal Ċiniż (jew ta' Beijing) kaboċċi, Arugula, insalata ta 'Cress, Frissa, Radicio, Masha insalata (jew qamħ). Iżda mhuwiex kompletament veru. Pjanti elenkati bijoloġikament jappartjenu għal speċi oħra. U l-kundizzjonijiet għall-kultivazzjoni tagħhom huma differenti minn dak tal-lukkett tal-ħass.
Weraq aħdar mmerraq għandhom togħma newtrali u perfettament flimkien ma 'ħafna platti, iservu bħala dekorazzjoni għat-tabella. Il-pjanti mhumiex eżiġenti fuq kundizzjonijiet tat-tkabbir. Il-gradi stmati huma kompletament il-maturazzjoni għal 35-45 ġurnata, tard - għal 100 jum.
Batavia insalata (ritratti minn www.diet-health.info)
Il-lukkett tal-folja jħobb temp frisk u tisqija frekwenti. Fil-korsija tan-nofs fil-ħamrija miftuħa, jista 'jidher minn April sa Awissu, fil-serra - minn Marzu. Madankollu, matul ġurnata twila ta 'dawl tax-xemx u temp sħun, il-Latuk joqgħod, jibda jkun il-patterija u ma jsirx mhux adattat. Din il-karatteristika hija importanti li tieħu kont meta tikber il-ħaxix fil-serra.
Jiffamiljarizzaw familjari ma 'l-aktar tipi popolari u l-varjetajiet tagħhom ta lukkett bil-weraq:
- Ocliff, jew insalata dabound, - weraq ġentili mmerraq, fil-forma jixbħu ballut. It-togħma hija newtrali-morr, bil-ġewż. Il-kultivazzjoni ta 'varjetajiet bħal Dubovicch, Dubrava, Maceratti, werqa tal-ballut aħdar, werqa tal-ballut ħamra, asterix.
- Lollo - imsejjaħ ukoll "qroll". Għandu weraq immewġin ta 'elezzjoni għolja minn sfumaturi ħodor ħodor għal kannella. Xi varjetajiet huma pjanċi bil-weraq fit-trab aħdar, kannella - tul it-truf. Red Lollo Ross, aħdar Lollo Biona, huma popolari Eurydick, Barbados, Relay, Majestik.
- Batavia - lukkett bi żbokk kbir u weraq immewġin aħdar jew aħmar. Fil-żbokk ta mmerraq u sbieħ weraq korrugati b'togħma ħelwa. Aħna fid-domanda għall-grad Dolce Vita, l-Afrika, Fanga, Pajjiż Aħmar, Altethy, Gascon.
Huma vvalutati għal weraq iqarmeċ mmerraq u togħma kemmxejn ħelwa. Il-każwali huma bla dubju popolari għall-preparazzjoni ta 'platti veġetali friski.
Insalata Iceberg (ritratti minn www.bddsalads.ru)
Meta mqabbla ma 'varjetajiet tal-folji, hemm perjodu ta' maturazzjoni itwal - minn 50 jum. Għalhekk, bl-inżul ta 'Lulju tas-sajf, għandek tagħżel il-grad bikri jew medju u mhux issikkat bl-inżul. Inkella, qabel il-bidu ta 'irjiħat, Kochani mhux se jkollhom ħin biex jinvolvu ruħhom.
- Iceberg huwa l-iktar grad popolari ta 'koaming. Kochan tond dens li jiżen sa 600 g, bi weraq ħelu ġentili. Ġimgħatejn jistgħu jinħażnu fil-friġġ. Fost ir-rappreżentanti ta 'dan it-tip ta' Latuke, il-varjetajiet ta 'Aisberg, Kuala, Arġentina, Ottimist, fortunas huma vvalutati.
- Romano (jew Romain, Rumana, KOS-insalata) - Jidher bħal aħdar skur jiġġebbed Kochan. Togħma kemmxejn tart, mmerraq. Jippreferu varjetajiet bħal Pariġi Green, Remus, Dandy, Pinocchio.
- Salad tal-ġakketta taż-żejt - togħma ġentili u mhux raġonevoli. Is-sokit jifforma nofs demm aħdar ċar jew ħamrani. Il-weraq huma mqarrba, kkompressati ftit, b'wiċċ żejtni. Fih ħafna ta 'vitamina E. Fost varjetajiet popolari - Berlin Isfar, Amazing, Daqs Russu, 4 Staġuni, Attraction.
Mhux popolari fil-gilders, bħal folja jew ġamblat, imma l-ebda tip ta 'mathouse inqas utli u Delicious. Uyusun, jew inkella, insalata Sparky, hija komuni fiċ-Ċina u fil-Lvant Imbiegħed. L-ikel jintuża kemm zokk kif ukoll weraq. Bħal insalati ordinarji bil-weraq u kostali, huwa meħtieġ li l-impjant jitnaqqas qabel id-dehra tal-fjuri. Zkuk u weraq huma mitfugħa, immellaħ, bottiljar.
Insalata u nebbieta sparky mifruxa, u bl-għajnuna taż-żrieragħ fl-art. Il-ħin tal-maturazzjoni huwa 80-100 ġurnata. Iċ-zokk tal-pjanta jista 'jilħaq għoli sa 1 m, ħxuna sa 7 ċm. Weraq Uysun ċar aħdar, tawwalija, 15-20 ċm. L-impjant iħobb temp imxarrab sħun, tikber sew fil-serra. Fil-ħwienet tista 'tixtri żrieragħ ta' varjetajiet UYSUN, Donggansky, Svetlana.