Ixwi - dixx tradizzjonali tal-kċina Russa, huwa sodisfaċenti, fit-togħma u pjuttost biss ipprepara. Noffru riċetta sempliċi u aċċessibbli għall-preparazzjoni ta 'sħun "home-stil"
Riċetta
L-ewwel għandek bżonn issajjar il-prodotti:- Laħam (laħam) - 800 g;
- Patata - 800 g;
- Bulb - 2 pcs;
- Karrotti - 1 PC.;
- Tadam - 2 PCS.;
- Tewm - 3 PCS.;
- Il-mustarda lesta - 1 tbsp. l.;
- Butir krema - 70 g;
- Żejt veġetali għall-forma tal-lubrikant;
- Ħwawar Taljani Nixxef - 1 siegħa.;
- Melħ, taħlita ta 'bżar biex togħma.
Struzzjonijiet dwar il-preparazzjoni ta 'pass pass:
- Aqta 'l-laħam b'biċċiet li jiżnu madwar 30-40 gy, ixgħel il-forn bl-installazzjoni tat-termostat biex timmarka 200 grad;
- Laħam immellaħ, sprinkle bil-bżar, ħawwad u jiddekomponu fuq il-qiegħ b'forma taż-żejt lubrikata b'saff ċatt, ferra madwar nofs tazza ilma u poġġi f'forn sħun għal 20 minuta;
- Ħxejjex nadif u aħsel, basal maqtugħ fi kwarti ta 'ċrieki, karrotti u patata - flieli irqaq, tewm biex jgħawġu kubi żgħar, tadam - biċċiet;
- Ikseb forma bil-laħam, poġġi l-mustarda u ħawwad;
- Saffi deskrittivi ta 'ħxejjex, karrotti, basal, tadam, fuq biex sprinkle bi tewm mikxufa u immellaħ;
- Aqsam flieli tal-patata, dewweb, ferra ħwawar xott u jiddekomponu biċċiet żgħar ta 'butir;
- Għatti l-forma b'għatu jew fojl, bake 30 minuta;
- Neħħi l-għatu, il-patata tal-melħ minn fuq u bake 10 minuti oħra sabiex il-biċċiet jiġu mdawra;
- Ikseb il-forma, ħawwad il-mixwi u tista 'titpoġġa fuq il-pjanċi.
Id-dixx lest jista 'jiġi imbexxex bi ħodor frisk imfixkel, huwa possibbli li sservi krema qarsa jew zalza tat-tadam.
Għajnuniet għat-Tisjir
Għall-preparazzjoni ta 'l-ixwi, xi ħadd mhux laħam xaħmi se suit. Jekk biss iċ-ċanga l-qadima hija disponibbli, allura l-biċċiet huma rrakkomandati lil pre-ċowk. Għall-immarinar, tista 'tuża kefir jew meraq tal-lumi. M'għandekx bżonn laħam artab.
Jekk mixtieq, tista 'żżid champignons ingredjenti, bżar qanpiena jew ħxejjex oħra, tnaqqas ftit l-ammont ta' patata. Uża r-riċetta tal-vidjow tagħna, bħala l-bażi u l-esperiment boldly.