Ħafur huwa wieħed mill-ingredjenti l-aktar popolari fost persuni li jħobbu jippreparaw platti b'saħħithom mingħajr preġudizzju għat-togħma tagħhom. Dan huwa assoċjat ma 'kontenut għoli ta' fibra, li jdawwar il-gallettini tal-ħafur ġo snack mill-isbaħ fost il-ġurnata tax-xogħol jew kolazzjon malajr. "Ħu u Do" joffri għall-attenzjoni tiegħek riċetta li se tieħu inti biss 30 minuta.
Ingredjenti
Biex tipprepara 10-12 cookies, ser ikollok bżonn:
- 1 tazza ta 'qxur tal-ħafur
- 1 tazza tal-qamħ sħiħ jew ħafur
- 1 bajda jew 1 tbsp. l. Chia jew żerriegħa tal-kittien (jeħtieġ li jkunu misħuq, ferra l-ilma u ħalliha toqgħod)
- 2 tbsp. l. Żebbuġa jew butir
- 2 tbsp. l. Zokkor abjad jew kannella
- 1/2 Art. l. Essence tal-vanilla (mhux obbligatorju)
- 1/2 Art. l. Busty għall-għaġina
- 50 ml ilma
- Fażola tal-kawkaw imfarrak jew berries imnixxfa (mhux obbligatorju)
Pass numru 1.
- Ħallat fid-dixx ingredjenti kollha ħlief fażola tal-kawkaw u berries imnixxfa. Ħawwad sakemm ikollok għaġina omoġenja, kemmxejn viskuża, imma niexfa.
- Ingredjenti addizzjonali jistgħu jiġu miżjuda imbagħad biex il-cookies ma 'togħmiet differenti. Iżda int tista 'tpoġġihom f'dan l-istadju.
Pass numru 2.
- Żid l-ilma mat-taħlita sabiex issir ftit imxarrba, imma mhux imxarrba. Jekk l-għaġina bsaten għas-swaba tiegħek hija normali.
- Jekk it-taħlita rriżulta li jkun likwidu wisq, żid ftit dqiq jew ħafur. Jekk niexef wisq - żid l-ilma.
Pass numru 3.
- Bl-għajnuna ta 'kuċċarina, iffurma cookies fuq il-folja tal-ħami, miksija bil-karta tal-ħami. Jekk ma tużax il-karta, tillubrikha l-folja tal-ħami biż-żejt.
- Żid fażola tal-kawkaw imfarrka jew berries imnixxfa fuq gallettini minn fuq.
- Preheat il-forn għal 5 minuti, imbagħad poġġi l-folja tal-ħami u bake il-gallettini ta '15 -il minuta f'temperatura ta '185 ° C.
Pass numru 4.
- Neħħi l-folja tal-ħami mill-forn. Allura li l-cookies ma jinkisrux meta tneħħihom mid-dahar, uża s-sikkina.
Pariri
- Aħżen il-cookies f'kontenitur tal-plastik jew f'kontenitur magħluq fil-friġġ sabiex jibqgħu friski. Il-cookies jistgħu jinħażnu b'dan il-mod sa ġimgħa.
- Jekk trid, tista 'tuża l-verżjoni vegan ta' din ir-riċetta. Ibdel il-butir fuq ammont simili ta 'żebbuġa jew żerriegħa tal-kolza. Minflok bajd, tista 'tuża Chia jew żerriegħa tal-kittien. Biex tagħmel dan, huwa meħtieġ li tkun misħuq 1 tbs. l. Żrieragħ, żid 3 tbsp. l. Ilma, ħawwad u ħalli għal 30 minuta. It-taħlita teħxien, u tista 'tintuża biex tipprepara l-cookies.
- Jekk ma jkunx hemm ħafur fis-supermarket tiegħek, tista 'faċilment tagħmilha fid-dar ma' blender tal-qxur tal-ħafur.