Imma dak li jagħmilha tieħu biex tikkunsidra kale super-prodott, dan huwa l-abbundanza ta 'phytochimicati, sustanzi assoċjati mal-prevenzjoni tal-kanċer, dijabete, mard kardjovaskulari u pressjoni għolja - erba' kawżi ewlenin tal-mewt f'ħafna pajjiżi, inkluż fir-Russja.
Huwa maħsub li l-fitokimiċi jgħinu biex jipprevjenu l-ħsara liċ-ċelloli, jipprevjenu r-replikazzjoni taċ-ċelloli tal-kanċer u tnaqqas il-livelli tal-kolesterol.
Calais fih iktar minn 45 flavonoid differenti, li għandhom proprjetajiet antiossidanti u anti-infjammatorji. Studji wrew ukoll li l-kaboċċa hija effettiva fit-tnaqqis tal-livelli tal-kolesterol u bħala ditossifikazzjoni.
Wieħed mill-elementi phytochemical tal-kaboċċi, Sulforafan, jgħin l-enzimi joħolqu sustanzi potenzjalment karċinoġeniċi mill-ġisem.
Illum, ġew murija ħafna varjazzjonijiet ta 'ħmieġ b'kuluri, forma, gosti u nisġa differenti.
Hemm weraq ħomor, reminixxenti tal-qroll, u varjetajiet ma 'weraq twal vjola green (huma mħawla taħt ix-xitwa), nanu u ġganti reali.
Pereżempju, reċentement fuq l-internet bdew ibiegħu żrieragħ rari tal-qodma "Calais tal-kaboċċi tal-ħalib tal-ħalib", li l-fannijiet tar-ras ittrasferixxu għalihom infushom mill-istatus tal-kultura ta 'l-AfT f'varjetà kulinari ta' valur. Eluf Kaboċċa tipproduċi weraq enormi, jieklu minnhom ma jmutux caterpilts anki jekk huma mitfugħa kulturi oħra u jimxu fuq ħmieġ. Barra minn hekk, fuq kaboċċi ġgant biex tiskopri l-pesti huwa sempliċi ħafna.
Fir-ritratt bil-ħsad ta 'elf ta' kaboċċi Semenovod Peter Miller miż-żerriegħa tal-Kumpanija Brittanika, li tipproduċi żrieragħ. Sors tar-Ritratti: www.rarieseds.com.
Għal vantaġġi oħra inkontestabbli ta 'din il-kultura, kemm jekk huwa saħansitra kaboċċi, mill-inqas elf, is-sempliċità massima fit-tkabbir.
Kull Bidu se jinkiseb suċċess. Total ta 'tlieta jew erba' pjanti jagħtu familja ta 'erba' ħsad ta 'kull ġimgħa tajba.
Barra minn hekk, jekk tixtieq tiftaħ l-istaġun malajr kemm jista 'jkun, tista' tinżergħa f'kontenituri tal-kaxxi, filwaqt li l-bqija taż-żona jiġi bil-borra u l-ħamrija għadha frown. L-ebda kexxun ħieles? Pot tal-fjuri b'dijametru ta 'mill-inqas 30 ċm u b'ħamrija imsaffi sew hija xierqa.
Meta inżul fi żmien jibred tas-sena, jiġifieri, kmieni fir-rebbiegħa, agħżel it-taqsima solari. Fil-każ ta 'kale, l-agropri -grat tal-poplu "zunnarija pappa", li jintuża għall-inżul fl-art merlottal. Tista 'taqra iktar dwar il-vireg zunnarija hawn.
Meta l-earth jegħleb u se jkun possibbli li jonqos il-kompost jew megħlub ma 'demel mill-ġdid, imbagħad ixgħel is-sodda taħt l-ippurgar bħala l-kultura predeċessur, peress li ma ssofrix is-sħana.
Hekk kif is-sajf u t-trasferiment tat-tadam u nebbieta tal-ħjar u ħjar għal residenza permanenti, iġbed is-saqajn tal-ippurgar bl-għerq biex teħles mill-post għal ħaxix aktar li jħobb it-termali, sakemm il-ħarifa tiġi għar-rawnd li jmiss. Il-kaboċċa reżistenti għall-ġlata tiltaqa 'fil-ġnien, li tissejjaħ, sakemm din ta' l-aħħar, u ħelwa biss mill-kesħa.
Fil-qiegħ taż-żerriegħa ppreparat - biss jonfqu l-kanal bil subgħajk - majjala l-ebda aktar profonda 1 ċm b'distanza bejn ir-ringieli fi 15 cm. Imbagħad imorru l-iktar rimjiet l-aktar b'saħħithom u b'saħħithom, f'distanza ta 'madwar 10-15 ċm minn xulxin , għax anke varjetajiet ta 'nanu se jkunu d-daqs tal-bajja tal-bajja. Imbagħad crumple u żebgħa l-ilma msaħħan fix-xemx. Saħansitra aħjar, jekk tista 'tagħmel bil-quddiem biex tiswa l- "bearers" mill-ewwel ħaxix ħażin.
Ftakar li l-għeruq tal-kaboċċi jitbiegħdu orizzontalment miċ-zokk ċentrali. Uża t-tiben mulch nadif biex tkopri s-sodod sabiex il-ħamrija tibqa 'tiksaħ, ffrankata umdità u ffaċilitata n-nutrizzjoni tas-sistema tal-għeruq.
Bi żbark bikri, il-problema prinċipali tista 'tkun għasafar li jagħmlu ħilithom għal ħdura tal-vitamina mmerraq. Għalhekk, għall-ewwel, għandi bżonn protezzjoni fil-forma ta 'xibka tal-wajer ffissata fuq il-qafas. Kale hija multa tollerata tollerata.
Il-ħin tal-ħsad biex tiġbor meta l-weraq isiru d-daqs tal-pala. Iġborhom wieħed wieħed, li jibda mill-inqas weraq u estremi u miexi lejn iċ-ċentru. Dejjem ħalli xi weraq ċentrali żgħar biex tistimula t-tkabbir. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, tista 'terġa' tinħass mill-istess pjanti f'ħamsa sa sebat ijiem.