Chicken Schnitzel huwa dixx mgħaġġel, rħas u fit-togħma. Ikollok bżonn biss ftit ingredjenti u pjuttost ftit ħin biex taqlebhom, tkissir fid-dqiq jew tal-ħobż. "Ħu u Do" se juru 2 għażliet għat-tisjir schnitzel minn sider tat-tiġieġ.
1. Fi Sukhari
Ingredjenti
- 1 sider tat-tiġieġa miġnun bin-nofs
- 1 bajda
- 1.5 Tazzi tal-ħobż
- Melħ għat-togħma
- Bżar fuq it-togħma
- Tazza żejt veġetali
Kors tal-Preparazzjoni
1. Żerżaq il-bajda għall-iskutella u ħudha bil-furketta. 2. Żid melħ u bżar biex togħma. 3. Ferra l-ħobż tal-ħobż fil-kontenitur ta 'dan id-daqs sabiex tkun tista' tħawwad komdu t-tiġieġa fiha.
4. Inklinazzjoni kull biċċa sider fil-bajd biż-żewġ naħat. 5. Osserva l-ħobż tal-ħobż. 6. Poġġi l-pan qali fuq in-nar tan-nofs u ferra żejt fih.
7. Fry-tiġieġ fuq sħana dgħajfa sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. 8. Ikseb schnitzels lesti u blot minnhom miż-żejt bix-xugamani tal-karti. 9. Iservi dixx bi kwalunkwe garnish.
2. Fid-dqiq
Ingredjenti
- 1 sider tat-tiġieġa miġnun bin-nofs
- 1 bajda
- 1.5 Tazzi tal-ħobż
- 3/4 tazzi tad-dqiq
- Melħ għat-togħma
- Bżar fuq it-togħma
- Tazza żejt veġetali
Kors tal-Preparazzjoni
1. Ilbes bajda. 2. Żid il-melħ u l-bżar ma 'frak tal-ħobż. 3. Ħallathom ma 'kuċċarina.
4. Aqta 't-tiġieġa fid-dqiq. 5. Għaddas it-tiġieġa ġo bajda bit-tarjola u aqleb ftit darbiet. 6. Ħu biċċa sider għall-ponta u aqta 'fil-ħobż.
7. Ferra ż-żejt fuq il-pan u s-sħana fuq sħana medja. Ladarba ż-żejt isir sħun, naqqas in-nar u ibda qali t-tiġieġa. 8. Meta l-biċċiet fuq iż-żewġ naħat isiru kannella dehbi, neħħihom mill-qali fuq ix-xugaman tal-karta. 9. Tista 'sservi ma' kwalunkwe dixx sekondarju fid-diskrezzjoni tiegħek.
BONUS: Għażliet oħra ta 'panning
Minflok dqiq u superstars, tista 'tuża għażliet oħra ta' paniku:
- Amaranth.
- Ġulġlien
- Flakes tal-ħafur
- Flakes tal-kolazzjon niexef
- Dqiq minn żerriegħa tal-kittien