Dan l-insalata mhux tas-soltu hija sempliċi u mħejjija malajr u jirriżulta sorprendentement sodisfaċenti u fit-togħma. Adattat għal pranzu tal-familja, imma jista 'jitqiegħed fuq mejda tal-festi. Tant sbieħ u fragranti jirriżulta.
Se jkollna bżonn għat-tisjir
Ingredjenti:
- 300 g flett tat-tiġieġ;
- 4-5 patata żgħira;
- Mazz ta 'spinaċi frisk;
- 1 tablespoon ta 'żejt veġetali (għall-patata moħmija);
- Żejt taż-żebbuġa, tewm, basal, meraq tal-lumi u sagħtar għar-riforniment.
Melħ se jiżdied meta ħami patata u qali jew it-tisjir tiġieġ, u għalhekk mhuwiex neċessarju li żżid dixx lest.
Oqgħod attent sabiex l-ispinaċi jkun frisk. Prodott iffriżat għat-tisjir ta 'dan l-insalata mhux se jkun adattat. Il-patata hija aħjar li tieħu waħda żgħira, allura ma tistax tgħodd il-ġilda - se tkun aktar utli u togħma magħha. Jekk il-patata mhix żgħira, biċċiet bang mingħajr qoxra.
Riċetta pass pass
- Il-flett tat-tiġieġ jagħli jew ipprepara fuq il-grill, qabel kemmxejn soġġett u jipprovdi ħwawar u ħwawar fragranti (għat-togħma tiegħek). Kessaħ, żarma l-fibra jew maqtugħa f'biċċiet żgħar.
- Patata (imqaxxra jew maħsul sewwa bil-qoxra) maqtugħ f'biċċiet irqaq, ftit sprinkle bil-melħ u l-ħwawar, żid żejt veġetali u ħawwad. Bake fil-forn f'temperatura ta '180 grad għal prontezza (ipprepara l-massimu għal nofs siegħa, imma għandek bżonn tiffoka fuq il-forn tiegħek u d-daqs tal-frazzjonijiet tal-patata). Huwa importanti li l-patata tirriżulta li tkun iqarmeċ u kompletament lest ġewwa. Flieli ftit jibred.
- Ipprepara l-fjuwil, it-taħlit ta 'l-ingredjenti kollha (basal u tewm biex tnaqqas b'mod fin, ġobnijiet pikkanti ta' sagħtar separazzjoni mill-friegħi). Fjuwil biex jinsisti għal ftit minuti. F'dan iż-żmien, laħlaħ u nixxef l-ispinaċi.
- Qabbad l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata u ferra l-fjuwil, ħawwad u ħu l-mejda bil-mod. Dekorazzjoni b'biċċiet tal-lumi. L-ikla t-tajba!
