Inti ndunat il-paradoss: Bil-skomda kollha tar-riċetta għal Charlotte tradizzjonali (3-5 tuffieħ, 3 bajd, 1 tazza zokkor u 1 tazza tad-dqiq) jirriżulta għal kulħadd b'modi differenti? L-istudju mhux xjentifiku ta 'dan il-paradoss wassal għall-konklużjoni: Is-sigriet tal-arja kkwotat mhuwiex fil-livelli kollha fil-prodotti u mhux fil-kapaċità li tipprepara, iżda fi tricks żgħar.
I kien kapaċi li jwettaq Charlotte fil-kċejjen differenti, fi stati differenti, bi grupp ta 'appoġġ u mingħajrha ... Il-karattru huma rriżultaw dejjem. Min jipprova għall-ewwel darba dan il-kejk, normalment MM-MMMYAT mill-pjaċir u jitlob ir-riċetta. Huwa interessanti li tipprova? Imbagħad ejja nibdew!
Nibdew, bħas-soltu, minn whipping ta 'tliet bajd (mhuwiex neċessarju li jiġu separati l-isfar mill-proteini - tħassib żejjed). Kontinwa tal-whipping, żid zokkor u ġib il-kulur tal-krema. U biss wara li aħna nżidu dqiq u nkomplu nħabbtu l-istat tar-rendiment strett. L-għaġina għandha tkun ħafifa kemm jista 'jkun. Dan huwa s-sigriet tat-tisjir ...Għal gourmets tad-dar jew okkażjonijiet speċjali, żid kannella u noċemuskata bil-għafsa. Il-kapulavur żgħir tagħna ta 'ħami mhux se jħassru xejn - la krema qarsa, u lanqas iż-żejt, u lanqas soda tal-ħall tal-goraced u lanqas busty.
Aħna bake wieħed minn żewġ modi:1. Biex tikseb iqarmeċ iqarmeċ imqaxxar mill-qalba u mqatta b'biċċiet irqaq, it-tuffieħ jitqiegħdu fil-forma u ferra t-test. It-test għandu jingħata ftit ħin biex jimla l-vojt bejn it-tuffieħ. Tfal imħabba li jiġu ssiġillati bil-qoxra u jġibu kejk għal stat indiċenti, sabiex dan il-metodu rakkomandat għal ċirku dar dejqa.
2. Għall- "pie rilaxx", thumping l-għaġina fil-forma u fuq top beautifully li tistabbilixxi flieli ta 'tuffieħ (ċrieki, vini, sokits), ftit imbexxex biz-zokkor ramel.
Mill-mod, biex jitnaqqas il-kaloriji tal-kejk, huwa aħjar li tuża formola tas-silikon, li mhix neċessarja biex tillubrikha biż-żejt.
2a. Għal "quarreling fid-dawl kbir", għandek bżonn folja tal-ħami u doża doppja ta 'prodotti tas-sors. F'fajl tal-ħami ppreparat (m'hemm l-ebda żejt mingħajr butir), nferrgħu l-għaġina u npoġġuha għal flieli tat-tuffieħ, pulit ta 'ringiela wara n-naħa li jmiss tan-naħa opposta. Normalment huwa 4 ringieli. Wara l-ħami, aħna naqsmu f'biċċiet tal-porzjon - it-tieni ħaġa. 20 porzjonijiet tajbin huma festuti għall-kuntrarju.
35-40 Minuti aħna bake-pie f'temperatura ta '180-200 gradi. Fil-forn b'konvezzjoni, il-qoxra tinkiseb ftit aktar mgħaġġel f'temperatura ta '165 grad.
Dan l-inġenju tal-ajru huwa kapaċi eclipping bil-faċilità u t-togħma exquisite kważi kull kejk tal-produzzjoni industrijali (b'mod żgħir).
Charlotte - Kejk tal-istaġun kollu: fix-xitwa, fix-xitwa, bi drill u żbib, żid ir-rabarbru. Bake sajf ma passolina, lampun, irreġġjar, blueberries u berries oħra (bake fuq l-1 għażla). L-iktar quarreling Delicious huwa l-ħarifa - bil-għanbaqar jew it-tuffieħ. Issa biss staġun tat-tuffieħ għoli. U ħalli l- "ħin matt" pleases mhux biss ma 'l-ilwien tal- "għajnejn ta' charming", iżda wkoll togħma charming.
I jissoponi li inti ser jissodisfaw il-Charlotte biex jistaqsuk biex jistaqsu spiss ... għall-xogħol tal-figura u l-ammont deċenti ta 'karboidrati fid-dixx ma joqogħdu jinkwetaw. Jekk ma tinvolvix f'Charlotte għall-pranzu, u biex isservi għall-kolazzjon bħala d-dixx ewlieni jew għall-pranzu bħala deżerta, iċ-ċifra tibqa 'fil-limiti.
Nixtieqilkom aptit pjaċevoli, saħħa tajba u l-familja tal-familja!
Awtur - Elena Evseenkov
Sors - Springzhizni.ru.