स्पेस इंटीरियर + मूळ रशियन व्यंजन - आपल्याला संयोजन कसे आवडते? खजिन आणि सोव्हिएत पाककृतीच्या प्रभारी पार्कमध्ये रेस्टॉरंट "सूर्योदय", परंतु त्यांना आधुनिक मार्गाने सादर करते.
वातावरण
स्पेसच्या फ्लाइटचा विषय रेस्टॉरंटच्या नावाने विचारला जातो, त्याने त्याला एक रॉकेट "सूर्योदय" दिला, प्रथम 1 9 63 मध्ये प्रथम लॉन्च केला.
निर्मात्यांनी लक्षात घेतल्याप्रमाणे, रेस्टॉरंटच्या आधी एक प्रवास सुट्टीचा मानला गेला. हे विसरले भावना आहे की ते अतिथींना परत जाण्याचा प्रयत्न करतात. यामध्ये रेस्टॉरंटमध्ये थेट संगीत आणि आरामदायक आतील.
स्वयंपाकघर
लहानपणापासून लहानपणापासूनच आपल्या नेहमीच्या पाककृती. नवीन वर्षाच्या सलादमध्ये, रेस्टॉरंटमध्ये ऑलिव्हियर, इल आणि टोपिनेम्बूर (730 रुबल) जोडले जातात आणि जिल्ह्यात - केळब आणि बीन्स एडमाम (6 9 0 रुबल) पासून जेली. मेनूमध्ये आपण अधिक सोप्या व्यंजन शोधू शकता, उदाहरणार्थ, बटाटे आणि चॅरेल्स (420 रुबल) आणि कोकरू आणि गोमांस (220 रुबल) सह भव्य चेबुर्कसह डम्पलिंग्ज.
रेस्टॉरंट आपल्याला उच्च-स्वयंपाकघर डिश आढळेल, ज्यातील घटक उच्च खर्च आणि गुणवत्तेद्वारे वेगळे आहेत, जसे की: एक क्रीम सॉसमध्ये एक काळी कॅविअर स्क्विझ (2.200 ruble), वाइल्ड सिबास (860 rubabs) , कॅस्पियन स्टर्जन (870 घासणे.) सह डॉलएम. मेन्यूची सर्वात महाग स्थिती "पाच समुद्रांची बंदर" (14.000 rubs) एक सेट आहे (14.000 rubles), समुद्र हेजहॉग आणि स्केलप्ससह.
शेफ
मुख्य रेस्टॉरंट "सूर्योदय" मॅक्सिम तार्युसिन रशियाच्या सर्वात प्रतिभावान शेफच्या यादीत समाविष्ट आहे. त्याला मनापासून रशियन आणि सोव्हिएत पाककृती आवडतात आणि ते आणखी चांगले कार्य करतात."मला शिजवण्यास आणि परिणाम मिळवणे आवडते" मॅक्सिम तार्यिनमॅक्सिमच्या मते, संस्था प्रामुख्याने रशियन आणि सोव्हिएत पाककृतींच्या पाककृतीवर आधारित आहे, परंतु लहान नवकल्पनांसह. "माझ्यासाठी, रशियन व्यंजन भरपूर आहे, भरपूर, उच्च-कॅलरी आहे, परंतु हे सर्व प्रथमच आधुनिक स्वयंपाकघर आहे," असे शेफ कबूल करतात. मॅक्सिम विश्वास ठेवू शकतो. त्यांनी शांघायमध्ये पाकळ्या कौशल्यांचा सन्मान केला आणि फ्रेंच पाककला शाळेत अभ्यास केला. शिजवलेले प्रत्येक स्वयंपाकघरातून सर्वोत्तम होण्यासाठी प्रयत्न केला. एशियन - सोया सॉस आणि पाककृतींचा तीव्र चव, मलई सॉसच्या उदार भरपूर प्रमाणात. हे सर्व ते अधिक परिष्कृत आणि भविष्यातील बनविण्यासाठी रशियन व्यंजनात आणले. जोपर्यंत हे घडते तोपर्यंत आपण स्वतःला तपासू शकता.
परिणाम
व्यवसायाची बैठक किंवा कौटुंबिक दुपारसाठी रेस्टॉरंट एक चांगली जागा असेल. रशियन व्यंजनांचे संकोसेसर्स नाविन्यपूर्ण दृष्टिकोन आणि शेफच्या कौशल्यांना श्रद्धांजली देईल. रेस्टॉरंटमध्ये, अतिथी मॉस्को सेंटरचे फक्त पॅनोरॅमिक दृश्यच नव्हे तर थेट संगीत सह मनोरंजन कार्यक्रम देखील मूल्यांकन करू शकतात. "सूर्योदय" रेड स्क्वेअरच्या दोन पायर्यांमधील प्रभारी पार्कमध्ये स्थित आहे.
- मॉस्को, स्ट्रीट बरर्वार, 6. पार्क "चॅरिटी"
- दररोज: 12:00 - 23:00
- फोन: +7 (4 9 5) 531-04-30