अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन

Anonim
अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_1
अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन

अझरबैजानिसच्या परंपरा आमच्या वेळेस ओळखत असताना एक लांब ऐतिहासिक मार्ग पार पाडला आहे. अझरबैजानच्या संस्कृती, देश, भूतकाळातील, ज्यामुळे आनंददायक आणि दुःखद क्षण दोन्ही होते.

आज अझरबैजानी रीतिरिवाज हे चरित्र, आत्मा, भावना आणि अर्थातच या लोकांच्या इतिहासाचे प्रतिबिंब आहेत. अनेक शतकांपासून अझरबैजान हे त्यांचे राष्ट्रीय परंपरा पाहतात आणि आमच्या काळात थोडेसे झाले आहे. या देशात काय पाहिले जाऊ शकते? तिच्या लोकांच्या संस्कृतीला मनोरंजक काय आहे?

अझरबैजान येथे आतिथ्य

अझरबैजानची संस्कृती सशक्तपणे शतकांपासून वृद्धत्वाच्या अधीन आहे, ज्यामुळे पूर्वजांकडून मिळालेल्या श्रीमंत वारसांचा एक भाग बनतो. अगदी प्राचीन परंपरा, भूतकाळात गेलेल्या अनुष्ठान, आजच्या काळातील कृत्ये आणि उत्सवांच्या काळात अजरबैजानमध्ये प्रदर्शित केले जाते.

पारंपारिक लोक पवित्र स्थानांबद्दल आदरणीय वृत्ती आहे, सार्वजनिक नियमांचे पालन करतात. केवळ स्थानिक रहिवासीच नव्हे तर अझरबैजान येथील पर्यटक त्यांच्या देखावा संबंधित कठोर नियम पाळतात. नम्र कपडे करण्यासाठी प्राधान्य देणे चांगले आहे. उज्ज्वल उपकरणे किंवा सजावट वापरून महिलांच्या अशा विवेकपूर्ण प्रतिमांना भरपाई दिली जाते.

अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_2
अझरबैजानिसचे राष्ट्रीय पोशाख

अझरबैजानिसचे आतिथ्य संपूर्ण कविता म्हणून जोडले जाऊ शकते. हे राष्ट्रीय गुणधर्म लोकांच्या परंपरेत स्पष्टपणे व्यक्त केले गेले. त्याच्या प्रतिनिधींसाठी अतिथी एक वांछनीय आणि महत्त्वपूर्ण व्यक्ती आहे आणि ती संधी आणि स्वागत आहे. जर तुम्हाला भेट देण्यास सांगितले असेल तर ते नाकारणे अशक्य आहे - अशा वागणुकीला अजरबैजानमध्ये अपमानास्पद मानले जाते. तथापि, भेटीची वेळ यशस्वीरित्या हस्तांतरित केली जाऊ शकते - अझरबैजानिस कायद्याची गरज आहे.

अजरबैजानी कुटुंबांना भेट देऊन (विशेषत: ग्रामीण भागात) भेट देऊन, असे लक्षात येते की स्त्रिया (घराच्या मालकाच्या मुली मुली) व्यावहारिकदृष्ट्या पाहुण्यांशी संभाषणात सहभागी होऊ शकत नाहीत. हेदेखील, अझरबैजानिसच्या परंपरेच्या परंपरेचे पालन करतात, त्यानुसार एका महिलेने दुसरी भूमिका दिली आहे आणि प्राइमसी एक माणूस घेते. या प्रकरणात, परिस्थितीच्या दृष्टिकोनावर हे लादले जाऊ नये आणि याशिवाय घराच्या घड्याळावर लक्ष केंद्रित करणे - हे तिच्या कुटुंबातील सदस्यांसाठी अशक्य वाटू शकते.

अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_3
अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन

पारंपारिक उपचार

अझरबैजानी कौटुंबिक घराच्या थ्रेशोल्डवर शूज सोडले पाहिजे आणि मालकाच्या सर्व सूचनांचे पालन केले पाहिजे. टेबलवर प्रथम चष्मा द्वारे सेवा दिली जाते, ज्यापैकी ते चहा पिण्यास घेतले जातात. शिखर "आर्मुडा" अझरबैजणी टेबलचे प्रतीक बनले, जे त्यांच्या आकारात ओरिएंटल महिलेच्या आकृतीसारखे दिसते.

खरेतर, स्थानिक भाषेतून भाषांतरात, त्यांच्या नावाचा अर्थ "नाशपात्र" म्हणजे, मला लक्षात घ्यायचे आहे की भांडीच्या देखावाशी संबंधित आहे. मूळ स्वरूपामुळे चष्मा मध्ये चहा त्वरीत थंड आहे, परंतु बराच वेळ ताजे राहतो.

अझिरबैजानी चहा पिण्याचे एक अविभाज्य भाग आहे, ज्यामध्ये त्याचे स्वतःचे सिद्धांत आणि वैशिष्ट्ये आहेत. तसे, अझरबैबैजानिस चहा प्रत्येकासाठी त्यांच्या आदरणीय वृत्तीवर जोर देणारी प्रत्येकजण देतात. अपवाद केवळ एक शत्रू असेल जो तिच्या घरात पाहू इच्छित नाही.

दुसरी पाककृतींचे अनुसरण केले जाते, जे विशेषतः खाऊ शकते. उदाहरणार्थ, त्यास बाकी काहीही घेण्याची परवानगी नाही (मुसलमानांमध्ये हा हात "अशुद्ध" मानला जातो). पण तांदूळ आणि इतर अनेक समान व्यंजन शक्य आहेत, एक चिमूटभर (एक टेबल वाद्यशिवाय) किंवा ब्रेडच्या तुकड्यात डायल करणे.

अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_4
अझरबैजानी कप आर्मडूमध्ये चहा

अझरबैजानिसचे उत्सव परंपर

अझरबैजणी कॅलेंडरमध्ये, मनोरंजक लोक सुट्ट्यांचे मास. ग्रामीण भागात, अशा उत्सवांत, टेबलवरील वर्तनातील काही समस्या परवानगी आहे, संभाषण अधिक विनामूल्य आणि आनंदी होतात. अनेक सुट्ट्या मुस्लिम विश्वासाशी संबंधित आहेत, बर्याच काळापासून पवित्र असतात आणि इस्लामिक अनुष्ठानांसह पगन संस्कार एकत्र करतात.

त्यापैकी सर्वात महत्त्वपूर्ण नोव्हेज-बेअरम बनले, जे वसंत ऋतूच्या आक्षेपार्ह आणि निसर्गाच्या पुनरुत्थानाचे प्रतीक आहे. पारंपारिकपणे, स्प्रिंग इक्विनॉक्सच्या दिवशी 21 मार्च रोजी साजरा केला जातो. पण नोव्हेज-बेअरमची तयारी मार्चच्या आधीपासूनच सुरू होते. हिवाळ्याच्या अखेरीस अझरबैजानिस अपार्टमेंटमध्ये दुरुस्ती करण्यास सुरवात करतात, ऑर्डर करा, जुन्या अनावश्यक गोष्टीपासून मुक्त व्हा.

अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_5
अझरबैजानमध्ये नोव्हेज

Novruz-bayram अद्यतन प्रतीक, आणि म्हणून जुन्या विश्वासाशिवाय सुट्टी मध्ये लॉग इन केले पाहिजे. सुट्टीची तयारी करण्याची एक महत्वाची पायरी गव्हाची लागवड आहे. प्लेटमध्ये धान्य उगवले जाते, नंतर ते एक विशेष उत्सव बनतात.

संध्याकाळी, नोव्हेजमध्ये लोक उत्सव व्यवस्था केली जातात. लोक अग्नीच्या आज्ञेमध्ये लक्ष केंद्रित करतात ज्याद्वारे प्रौढ पर्यवेक्षणाखाली उडी मारत आहेत. असे मानले जाते की हा साधा अनुष्ठान बाल आरोग्य आणि आनंद देईल. नॉव्रूझमधील उत्सवाचे सेन्सल ट्रीट्स आणि विविध अडचणींनी भरलेले आहे. नवीन वर्षाच्या जुन्या आणि आगमनानंतर नोव्हेज एक इंटरमीडिएट वेळ मानला जातो.

अझरबैजानची परंपरा - चहा पिण्याचे रहस्य आणि उत्सव कॉमेडियन 24366_6
थुंक आणि Kachel - अझरबैजान च्या लोक परंपरा वर्ण

Novruz नाटकीय कल्पना, कोणत्या थुंक आणि Kachel मुख्य पात्र पाहू शकता. हे लोक अल्पवयीन मुलांचे मजेदार पात्र आहेत, ज्यांचे नावे अतिशय स्पष्टपणे अनुवादित केले जातात: थुंक "दुर्मिळ-कंटाळवाणे", कचेल - "बॅल्ड". दोघेही लोकांना आनंदित करण्याचा प्रयत्न करतात आणि श्रोत्यांना खरोखर उत्सव मनःस्थिती देतात.

अझरबैजानिसच्या परंपरा दूरच्या पुरातन काळात घेतात. आजही या लोकांच्या बहुतेक प्रतिनिधी इस्लाम कबूल करतात की, मूर्तिपूजक वेळा पासून अनेक रीतिरिवाज संरक्षित केले गेले आहेत. शंका नाही, अझरबैजणी संस्कृती यशस्वीरित्या शतकांपासून आणि भविष्यात यशस्वीरित्या उत्तीर्ण होते, कारण त्याचे मालक त्यांच्या परंपरेचा विचार करतात - पूर्वजांकडून सर्वात मौल्यवान भेट.

कव्हरवर: "अझेरबाईजणी लोक संगीत" ची पूर्तता करा "/ व्हुगरीबॅडोव्ह / कॉमन्स. Wikimedia.org

पुढे वाचा