2021 मध्ये, कार्निवल आठवड्याचे 8 मार्च रोजी सुरू झाले आणि सेंट पीटर्सबर्गच्या कॅफेस आणि रेस्टॉरंट्सच्या मेनूमध्ये पॅनकेक्स दिसू लागले. "पेपर" सांगते की आपण या डिशच्या विविध भिन्नतेचा प्रयत्न करू शकता: पॅनकॉर्नमधून पॅनकेक्स आणि पॉपकॉर्नमधून मलई आणि मलईसह पॅनकेक्ससह पेनकेक्सपासून.
सेंट पीटर्सबर्गमध्ये, कोरोव्हायरस महामारी चालू आहे. "पेपर" आपल्याला सावधगिरीच्या उपायांबद्दल विसरू इच्छित नाही.
कोकोको बिस्ट्रो.
बिस्ट्रो मॅटिल्डा कॉर्डमध्ये आठवड्याच्या शेवटी, आपण पारंपारिक अभिरुचीनुसार लक्ष केंद्रित केलेल्या इगोर ग्रिशचिनच्या मुख्य भागात एक विशेष मेनू वापरून पाहू शकता. कोसोको बिस्ट्रोमध्ये पॅनकेक्स लाल कॅविअर, आंबट मलई, उकडलेले कंडेन्स्ड दूध आणि जाम सह दिले जातात. अधिक जटिल भरले आहेत: उदाहरणार्थ, शेफच्या कमकुवत मीठांचे हेरिंग हिरव्या पेस्टो आणि काकडीचे पूरक. स्वस्थ पोषण समर्थक ग्लूटेन-मुक्त पॅनकेक्स ऑफर करतात.
पत्ता
एडमिरॅलिटी चॅनल तटबंदी, 2
दुवा
कोकोको_बिस्ट्रो.
किती आहे
240 ₽ ते 550 पर्यंत
"सावली"
Neutsistsy एक chef Korpus व्हिक्टर Gusev कार्निवल वर त्याच्या शैली पासून मागे मागे नाही. त्याने तीन असामान्य स्थिती विकसित केली - उदाहरणार्थ, मट्रेटेड कोबी आणि क्रीम चीज खाणे पॅनकेक्स. अधिक मूळ सामग्री आहे: GUSEV च्या एका पैकी एक पॉपकॉर्नमधून गौहा आणि मलई जोडतो.
पत्ता
करोस्काया स्ट्रीट, 47
दुवा
Teni_neobgrtro
किती आहे
330 ₽ ते 380 पर्यंत
चार्ली
नाश्त्यासह सर्वात प्रसिद्ध पीटर्सबर्ग कॅफेंपैकी एक म्हणजे दोन विशेष कार्निवल पॅनकेक्स ऑफर करते. चार्ली टीम मूळ संगमरवरी पॅनकेक्ससह, चिमटा आणि पॅनकेक्सपासून ट्राउटसह चिप्स आणि चिप्समधून चिप्सपासून आणि ट्राउटसह चिप्सपासून, स्फोट, स्मोक्ड आंबट मलई आणि गाजर तेलापासून सॉस
पत्ता
तटबंदी नहर griboedova, 54
दुवा
चार्ली-charlie.ru.
किती आहे
310 ₽ ते 410 पर्यंत
चीन मध्ये तयार केलेले.
आठवड्याच्या अखेरीस, चीन रेस्टॉरंटमधील बनविलेल्या पाच उत्सवांची सेवा करेल - उदाहरणार्थ, सॅल्मन आणि कॅविरो वॉश किंवा पोकर वॉश किंवा पॅनकेक रोलसह बेकन आणि स्क्रॅम्ब्बल अंडीसह. मिठाईसाठी, अभ्यागतांना दोन पॅनकेक केक अर्पण केले जातात: मारॅकुली सामने आणि मांस किंवा मीठ कारमेल आणि तळलेले पेकनसह.
पत्ता
मोठा समुद्री रस्त्यावर, 35
दुवा
मेडिनचिनॅक्फी
किती आहे
270 ₽ ते 3 9 0 पर्यंत
"ब्लॉक"
सर्वात व्यापक उत्सव मेनूंपैकी एक "ब्लॉक" रेस्टॉरंट इव्हगेंटी दांत प्रमुख विकसित केला आहे. तो पारंपारिक पाककृती आणि बालपणापासून अभिरुचीनुसार वळला. संस्थेत आपण ऑर्डर करू शकता, उदाहरणार्थ, ग्रेडसह पॅनकेक्स तसेच झींगा आणि स्केलॉपसह केशर पॅनकेक्स आणि पार्स आणि काकडीसह माल्ट पेनकेकसह बीट पेनकेक्स तसेच बर्गरच्या चवीनुसार प्रेरणा देते.
पत्ता
Potmkinskaya मार्ग, 4
दुवा
Blok.restaurant.
किती आहे
450 ₽ ते 850 पर्यंत
कुझ्या हाऊस.
नवीन हॉलंड रस्लान झकिरोवच्या रेस्टॉरंट स्पेसचे शेफ एक प्रवासी मेनूसह आले, त्यामध्ये क्लासिक पॅनकेक्स - उदाहरणार्थ, लाल कॅवियनसह - लेखकांच्या पर्यायांसह आढळतात (चीज, हॅम आणि ट्राफलसह ब्रेटन बरीव्हीट पेनकेक वापरुन पहा). सर्वात संपूर्ण ऑफर कुझ्या हाऊसमध्ये वैध आहे, शेजारच्या कुझ्या कॅफेमध्ये काही स्थान दिले जातात. आठवड्याच्या शेवटी, टेरेसवर पॅनकेक्स सर्व्ह केले जातील: ते अल्टाई औषधी वनस्पती, मध आणि आले सह गरम वाइन किंवा गरम पेय देतात.
पत्ता
एडमिरलियन चॅनेलचे बंधन, 2 एम
दुवा
कुझनीहौहा.
किती आहे
320 ₽ ते 6 9 0 पर्यंत
"सिंक 3"
गोल बाजाराच्या इमारतीतील गॅस्ट्रोनॉमिक कॅफेमध्ये ते शेफ स्टॅनिसल्थ लेवोहोहोहोहो येथून लेखकांचे पॅनकेक्स तयार करीत आहेत: सॅल्मन लाल कॅविय आणि गुआकमोल आणि कारमेलसह एकत्रित केले जातात - एक सफरचंद आणि एक लोकप्रिय क्रीमयुक्त द्रवपदार्थ. कार्यक्रमाचा नखे पेस्ट्रॅमी, फेटा आणि कलामाता ऑलिव्हसह गहू ब्रेटन पॅनकेक आहे.
पत्ता
धुलाई बंधन, 3
दुवा
Moykatri.
किती आहे
480 ₽ ते 6 9 0 पर्यंत
"गुच्छ"
उग्र बाथच्या पुढील दरवाजामध्ये स्टॅनिसल्थ लेवोहोने अधिक पारंपारिक कार्निवल मेनू विकसित केले. अतिथी आंबट मलई आणि लाल कॅविअरसह पेनकेक्सचा आनंद घेऊ शकतात आणि मोठ्या कंपन्या समोवर येथून चहा सह डझन पॅनकेक्स देतात. लेखकांचे भांडी देखील तेथे आहेत: शेफचे चेफ पॅनकेक्स कॉटेज चीज आणि ड्रिंक चेरी आणि कॉर्नसह एकत्रित होतात - गोमांस मार्मलॅड आणि लिंगनबेरी सॉससह.
पत्ता
डीगटेर स्ट्रीट, 1 ए
दुवा
बंसकी
किती आहे
480 ₽ ते 6 9 0 पर्यंत
प्रोब
पेट्रोग्राडच्या आर्म मनत्सकानोवा येथील इटालियन रेस्टॉरन्टमध्ये अतिथी एक शाश्वत प्रवासी क्लासिक - आंबट मलई तसेच लाल किंवा काळा कॅवियरीसह पेनकेक्स ऑफर करते. पॅनकेक्स इकर अराम मटनस्तकानोव निवड, सेंट पीटर्सबर्गमध्ये वेणुज्ञान प्रदेशातून पुरवले जाते.
पत्ता
प्राणीसंग्रहालय गल्ली, 2/4
दुवा
Probka_reestaurant.
किती आहे
350 € पासून 3 9 00 पर्यंत
वोंग कर वाइन
तटबंदीवरील कोठडीत फॉन्टाँका पॅनकेक्स एशियन पूर्वाग्रह तयार करीत आहेत. या डिशमधील एक पर्यायांमध्ये एक खजिना डक, रोमान, शिमारागस आणि करी आम आमाचे सॉस समाविष्ट आहे, दुसरे म्हणजे आशियाई शैलीतील गुलातिसचे सॉस आणि सॉस यांचे मिश्रण आहे. स्वीट प्रेमी चॉकलेट पेनकेक्स ऑफर करतात नारळ कंडेन्स्ड दूध आणि तीव्र रास्पबेरी.
पत्ता
तटबंदी फॉन्का, 14
दुवा
वाँगकरवाइन.
"चीजरी"
कोव्हना लेन मिखेल कुचमा येथील विशाल रेस्टॉरंटचे प्रमुख यांनी प्रवाशांच्या आठवड्यासाठी सहा पॅनकेक्स विकसित केले आहेत. क्रॅब, हॅम आणि स्टेकरसह, गोड - स्ट्रॉबेरी, सफरचंद आणि मॅपल कारमेल किंवा वन बेरीसह वन बेरीसह कस्टर्ड ओलसर स्थितीत जोडले जातात. इतर टॉपिंग येथे उपलब्ध आहेत: आठवड्याचे मुख्य डिश सोबत, उदाहरणार्थ, लाल कॅविय किंवा चेरी सॉस.
पत्ता
कोनिव्हेल लेन, 5
दुवा
Syrovarnya_Spb.
किती आहे
350 ₽ ते 850 पर्यंत
चांग
Moskovsky avenue carnival retovant मध्ये punasisan पोजीशन पासून rethink: Chef denis prokhorov अतिथी एक स्टीम dough पासून घरमाडे आणि केळी (हा डिश थायलंड मध्ये लोकप्रिय आहे) सह तांदूळ dough पासून स्टीम पॅनकेक्स एक स्टीम douchs पासून स्टीम पॅनकेक्स. सर्वात उत्सुक स्थिती म्हणजे गोमांसच्या शेपटीतून स्ट्यूच्या पारातीसारखे दिसतात - पफ पेस्ट्रीमधून मध्य आशियाई पॅलेटच्या विषयावर भिन्नता.
पत्ता
मॉस्को प्रॉस्पेक्ट, 186
दुवा
Chregroup.ru.
किती आहे
350 € पर्यंत 630
रेस्टॉरंट्स ला पेला
सर्व तीन रेस्टॉरंट्स ला पेला - रुबिनस्टीन, मारात आणि स्मोलनी - गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल "शैम्पेन मास्लेनिट्स" मध्ये भाग घ्या. 14 मार्चपर्यंत, तेथे आपण दोन कार्निवल सेट एका ग्लासच्या शैम्पेनसह चव घेऊ शकता. त्यांच्यापैकी एकात स्मोक्ड सॅल्मन, लाल कॅवियार आणि तळलेले एवोकॅडोसह पॅनकेक समाविष्ट आहे.
पत्ता
रुबिनस्टाईन स्ट्रीट, 9/3
मारत स्ट्रीट, 54/34
स्मोलनी अॅव्हेन्यू, 5
दुवा
Laperlarubinsteina.
किती आहे
1200 ₽ ते 7400 पर्यंत
पूर्वी, फेब्रुवारीच्या मुख्य शोधांबद्दल "पेपर" सांगितले: नेव्हस्की प्रॉस्पेक्टवरील दोन-कथा जागा, स्पॅप्झी बार, रोमन पिझ्झा आणि इतर प्रकल्पांसह कॅफे.
5 मार्च ते 31 मार्च ते 31 मार्चपासून सेंट पीटर्सबर्गमध्ये घेतलेल्या तिसऱ्या वेगॅन रेस्टॉरंट फेस्टिवलबद्दल देखील वाचा. आणि "पेपर" मधील कौटुंबिक पाककृतींवर पॅनकेक्स तयार करण्याचा प्रयत्न करा.
तयारीची पद्धत ज्यामध्ये दोन्ही बाजूंनी पॅनकेक्सला भरण्याच्या जोडासह मिश्रित केले जाते.