चिकन पासून पाककृती मालकांबरोबर खूप लोकप्रिय आहेत. परंतु आपण नेहमीच्या कटलेट्स किंवा फक्त तळलेले झाडं थकल्यासारखे असल्यास, आपण अधिक मनोरंजक डिश बनवू शकता - ब्रेडिंगमध्ये चीज सह चिकन बॉल. आणि incito.com ते रेसिपीसह सामायिक करेल.
ब्रेडिंग मध्ये चीज सह चिकन balls कसे बनवायचे?
साहित्य:
- चिकन mince - 450 ग्रॅम
- इटालियन औषधी वनस्पती - अर्ध्या चमचे
- एक अंडे
- ब्रेड क्रशर्स - अर्धा कप
- Mozarella - 400 ग्रॅम
- पार्मेसन - दोन चमचे
- फिकट भाजी तेल
पाककला:
- सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा.
- Mozarell चीज लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे. त्यांनी सुमारे 15 तुकडे केले पाहिजेत.
- एक लहान खवणी मध्ये parmesan चीज शिजवणे आवश्यक आहे.
- एक लहान सॉसपॅन मध्ये जाड तळ सह भाज्या तेल ओतणे.
- तेल व्यवस्थित ठेवा जेणेकरून तेल गरम होईल.
- यावेळी, आपण बॉल शिजवू शकता.
- एका लहान वाडग्यात चिकन मल्टेड मांस, दोन चमचे ब्रेडडर्स, इटालियन औषधी वनस्पती, अंडी, मीठ एक चमचे आणि दोन चिकन काळा ग्राउंड मिरपूड.
- पूर्णपणे मिसळा.
- परिणामी मिश्रण दोन tablespoons घ्या आणि ते सुमारे पाच सेंटीमीटर व्यासासह एक सपाट फॉर्म जोडा.
- मध्यभागी mozarella एक तुकडा ठेवले.
- लहान बॉल तयार करून मांस वस्तुमानाने लपवा.
- स्वच्छ आणि कोरड्या प्लेटवर ठेवा. त्याच प्रकारे, फॉर्म आणि इतर चेंडू.
- दुसर्या वाडग्यात उर्वरित ब्रेडक्रंब, मीठ आणि parmesan एक चमचे मिसळा.
- परिणामी कोरड्या मिश्रणात बॉलला कॉल करा आणि गरम तेलात 6-8 मिनिटे तळणे.
- चिकन बॉल गडद सुवर्ण रंग होईल.
आपण आंबट मलई किंवा tobasco सह सर्व्ह करू शकता. त्यांना तयार करा सोपे आहे. पहिल्या, आंबट मलई, लसूण दात, काळी मिरी, मीठ आणि लाल मिरचीचा. मसाल्यांसह आंबट मलई मिसळा, चिरलेला लसूण घाला आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.
टबास्कोसाठी, दोन टोमॅटोची गरज आहे, एक धारदार मिरपूड, दोन लसूण पाकळ्या, हिरव्या कांदा, तीन चमचे चमचे, एक चमचे गडद व्हिनेगर आणि एक चमचे तेलाचे तेल. सर्व घटकांना ब्लेंडरने स्विच करणे आवश्यक आहे, थंड 5-10 मिनिटे मध्यम आचेवर कत्तल करणे, थंड आणि टेबलवर सर्व्ह केले जाऊ शकते.
बॉन एपेटिट!
चिकन कडून आपण देखील एक मधुर आणि समाधानकारक केक तयार करू शकता. ते कौटुंबिक रात्रीचे जेवण किंवा उत्सव साजरा करतील.
फोटोः पेक्सेल, पिक्सबे