मास्लेनेट्सा पुढील आठवड्यात सुरू होईल, म्हणून पॅनकेक्सच्या आकस्मिक पाककृती साठवण्याची वेळ आली आहे. आम्ही अनेक सिद्ध केले आहेत, म्हणून आम्ही शिफारस करतो की आपण त्यांना जतन करा.
फोटोः पेक्सेल.
सॅल्मन सह भरलेले पॅनकेक्स
साहित्य:
दूध - 600 मिली
पाणी - 300 मिली
अंडी - 3 पीसी
पीठ - 450 ग्रॅम
भाजी तेल - 2 टेस्पून. एल.
मीठ - 1/2 तास एल.
साखर - 1 टेस्पून. एल.
सॅल्मन कमकुवतपणे salted - 150 ग्रॅम आहे
आंबट मलई - 200 ग्रॅम
चवीनुसार - डिल, लिंबाचा रस
कसे शिजवायचे?
• अंडी मिक्सर, साखर, मीठ आणि दुध घालून. उकळत्या धडपडत न थांबता उकळत्या पाणी घाला आणि नंतर शिफ्ट केलेले पीठ घाला. तेल आणि घाम घाला.
• एक टॉवेल सह dough झाकून अर्धा तास सोडा. गरम करण्यापूर्वी, पुन्हा मिक्स करावे आणि तळण्याचे पॅनवर फ्राईंग पॅनवर फायर पॅनकेक्स.
• मासे कापून, लिंबाचा रस सह शिंपडा. आंबट मलई आणि श्रेड्ड डिल सह कनेक्ट करा, आणि नंतर एक एकसमान स्थितीत मिसळा. पॅनकेक्समध्ये भरलेले सर्व्ह करावे.
फोटो: घरी स्वादिष्ट बेकिंग
कॉटेज चीज सह भरलेले पॅनकेक्स
साहित्य:
दूध - 1 लिटर
चिकन अंडी - 2 पीसी
पीठ - 500 ग्रॅम
भाजी तेल - 100 मिली
साखर - 1 टेस्पून. एल.
मीठ - 1 टीस्पून.
गरम पाणी - 100 मिली
कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम
साखर - 2 टेस्पून. एल.
अंडी - 1 पीसी
व्हॅनिलिन - 1 ग्रॅम
मीठ - चिप्चर
आंबट मलई - 2 टेस्पून. एल.
कसे शिजवायचे?
• मीठ आणि साखर सह अंडी घाला आणि नंतर दूध घाला. भाज्या तेल घाला आणि मिश्रण घाला. हळूहळू, आंघोळ होईपर्यंत पीठ शिंपडा.
• गरम उकडलेले पाणी घाला, सतत हलवा. हे समजणे आवश्यक आहे की लहान फुगे करून ते चांगले आहे.
• तळलेले पॅन चांगले गरम करा, ते भाज्या तेलाने चिकटवून ठेवा. तिच्या पॅनकेक्सवर फॉरेक्स.
• साखर, मीठ, व्हॅनिला आणि अंडी सह कॉटेज चीज मिसळा. आंबट मलई घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे. कॉटेज चीज मध्ये एक रायझिन जोडा. पॅनकेक्समध्ये भरून ठेवा आणि कन्व्हर्टरसह त्यांना रोल करा.
फोटोः डेली.
केळ्यासह पॅनकेक्स
साहित्य:
पीठ - 160 ग्रॅम
मीठ - चाकूच्या टीप वर
अंडी - 4 पीसी
दूध - 300 मिली
केळी - 2 पीसी
भाजी तेल - चव
कसे शिजवायचे?
• पीठ एका मोठ्या वाडग्यात एक मीठ विचारतात. एक काटा सह अंडी आणि पीठ घालावे. दूध घाला आणि मिक्सर घ्या.
• केळी, त्यांना चाचणीसह वाडग्यात ठेवा आणि ते सर्व एकत्र घ्या.
• अन्न फिल्मसह dough झाकून, रेफ्रिजरेटरमध्ये काढून टाका आणि 1 तास प्रतीक्षा करा. मग ते मिळवा आणि पुन्हा घ्या.
• पॅनमध्ये तेल चिकटवून घ्या आणि नंतर उष्णता द्या. फॉरेक्स पॅनकेक्स आणि गरम सह सर्व्ह करावे. ते चॉकलेट सॉससह सजावट केले जाऊ शकतात.
फोटो: अन्न. आरयू