Өдрийн мэнд, миний уншигч. Цэцэрлэгт хүрээлэнгээс эхлээд, сайн ургац хураана төмс ургаж, ихэвчлэн хадгалах дүрмийг зөрчөөрөө алддаг. Тэд тийм ч хэцүү биш, гэхдээ алдаа нь нэлээд түгээмэл байдаг. Та хамгийн түгээмэл байдаг зургаа зургаа нь тодруулж болно.
За, хэрэв түүний ургац нь намрын дунд хүртэл хадгалагдана. Цааш нь булцуу нь соёолж эхэлж, тэдний амтыг сэрээх нь мэдэгдэхүйц доройтох болно. Тэднийг идэх боломжгүй байх болно. Энэ шалтгааны улмаас оройтсон эсвэл дунд зэргийн зэрэглэлийг хаах нь цэвэрлэгээний дараа гал тогооны өрөөнд шууд илгээх нь зүйтэй юм.
Төмсийг тогтмол хадгалах газарт илгээхээс өмнө үүнийг эрэмбэлэх шаардлагатай. Үүний зорилго нь эхлээд, эсвэл эхлээд өвчтөнүүд эсвэл гэмтсэн булцууг сонгох явдал юм. Тэд эрүүл эх үндэс үндэстнүүдийг амархан тархдаг. Үүний үр дүнд ийм халдвар нь бүхэл бүтэн ургац хураахад саад болж, устгах болно.
Төмөр, үүнийг хадгалахаас өмнө төмс илгээхээс өмнө хатаах хэрэгтэй, учир нь түүхий булцууг хурдан өдөөж, эргүүлдэг.
Бүх зоорь биш харин том талбай, эзэлхүүнээр ялгагдана. Ихэнхдээ ихэнхдээ тэдгээр нь тэднийг аль болох орон зайг хэмнэдэг. Үүний үр дүнд, энэ нь янз бүрийн ургац хураалтын үр жимсийг бие биетэйгээ ойр орчуулснаас хойш ургац хураана. Гэхдээ хүн бүр төмс дээр үүнийг мэддэг, эдгээр "хорооллын олон" эдгээр нь хамгийн сөрөг байдлаар тусгагдана.
Төмсийн хажууд хадгалахад тохиромжтой цорын ганц соёл нь манет юм. Үүн дээр овоолж болно. Beet, чийгийн хэрэгцээтэй, үүнийг төмс гаргаж авах болно, түүнийг шуудангаас аврах болно. Нэмж дурдахад нааш, зооран дахь байр суурийг Хадгалах боломжтой юм. Гэхдээ бусад нийтлэг цэцэрлэгийн ургацын үр жимс нь төмсөөс тодорхой зайг хадгалахыг зөвлөж байна.
Төмсний сайн аюулгүй байдлыг хангахын тулд тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай байна.
- Хадгалах газарт байнгын температур нь 4-6 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой, эсвэл эдгээр үзүүлэлтүүдийн доор байх ёсгүй;
- Хичээлийн зөвшөөрөгдсөн агаарын чийгшил - 85-90%;
- агаарыг хадгалахыг зөвшөөрдөггүй агааржуулалтын систем байгаа эсэх;
- Гэрэл нь хадгалах өрөөнд нэвтрэх ёсгүй, эс тэгвэл булцуу нь тусгай бодис үйлдвэрлэхгүй байх ёстой.
Хотын гадна талбайтай газар өмсгөлтэй байдаггүй. Төмсийг хадгалахын тулд зоорь ашиглах боломжтой. Тэдгээрийн олонх нь хотын орон сууцанд ургацыг бүхэлд нь ургац хураахаас хасч, эсвэл байшингийн подвалд хадгалдаг. Ийм тохиолдолд эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.
- Туузнуудыг полиэтилен багцад бүү тавиарай. Хадгалах хамгийн сайн багц нь энгийн модон хайрцаг байх болно.
- Бүтээгдэхүүн нь дотор талаас нь аль болох тусгаарлах ёстой.
- Хайрцагны гадна нь хулдаас гадна, эсвэл зөвхөн тэдгээрийг чийгийн агууламжаас хамгаалах болно.
Ихэвчлэн төмсний ургацын дараа байнгын хадгалалтын дараа байнгын хадгалах зориулалттай, энэ нь зоориноос тодорхой тооны булчирхайг авах болно. Гэхдээ төмс - Нэлээд их бардам зантай соёл. Тэрбээр цэцэрлэгт хүрээлэнд зөвхөн нэг удаад зөвхөн цэцэрлэгт байх ёстой, гэхдээ бас хадгалдаг. Энэ нь энэ анхаарлыг бага зэрэг шаарддаг - та булцууг үе үе хөдөлгөж, өвчтөнүүдийг илрүүлж, бусад хүмүүсээс салгах хэрэгтэй.