Энэ хугацаанд гайхалтай бичлэг хадгалдаг олон хүмүүс энэ хугацаанд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй тайралт байдаг гэж итгэдэг. Энэ бол таны дуртай кушяныг зөвхөн махнаас бэлтгэхэд бэлэн байдаг тул энэ нь маш их буруу ойлголт юм. Угаалгын цэсэнд тохироход тохиромжтой хүнсний ногооны бялуу. Тэднийг хэрхэн яаж хийх вэ, та нийтлэлээс суралцах болно.
Уугуул буурцагны бинкийг хулгайлах, та дараахь хэсгээс бүрдэх найрлага авах шаардлагатай болно.
- улаан лооль дахь лоольд шош (та мөөг бүхий улаан лооль дээр хоёуланд нь шош авч болно) - 330 гр;
- Гурил - 4 tbsp. л .;
- талх супер одууд - хэд хэдэн халбага;
- Улаан буудайн гурилын талх - 120 гр;
- Шинэ ногоон байгууламж - 1 туяа;
- Наранцэцгийн тос - хайруулын төлөө;
- Бага хэмжээний нимбэгний шүүс, амтлах амтыг амтлах.
Хөрөнгө оруулалтын дараахь зааврыг дагаж мөрдөнө.
- Дүүргэсэн ногоотой хамт дүүргэсэн ногоотой хамт, хутгагчийн аяганд илгээнэ үү.
- Тэдэнд талх нэмнэ. Нэгэн төрлийн байдлыг нунтаглах.
- Буурцагны нухсан саванд нилээд жижиглэсэн ногоон байгууламжийг илгээнэ үү. Хутгана уу.
- Хүнсний ногооны масстай нимбэгний шүүс хийсэн. Нараа угааж, амтанд нь наалд.
- Гурил нэмээд холино.
- Халбагаар, буурцагны татсан махнаас жижиг зүсэлт үүсгэнэ. Тус бүр нь талыг нь тайрдаг.
- Наранцэцгийн тосыг саран дээрээс нэмж, рози руу нэмж оруулаарай.
Навины навчнуудын навчтай ширээн дээр Beane Cutlets үйлчил. Тэдний амт нь улаан лоолийн соус эсвэл лаазалсан улаан лоолийг бүрэн онцлон тэмдэглэх болно.
Та хамаатан садан, маш амттай луувангийн тайралтыг гайхаж чадна. Тэдний хоол хийх, нөөцлөх найрлага:
- лууван - 1 кг;
- сонгино - 1 толгой;
- Semolina - 5 tbsp .;
- талхны үйрмэг - тэдний үзэмжээр;
- Давс, элсэн чихэр, хар чинжүү - түүний амтанд;
- Наранцэцгийн тос - Хайранд хүрэхэд зориулагдсан.
Лийр хоол бэлтгэхийн тулд ийм үйлдлийн дарааллыг дагана уу.
1. Лууван угаах, хальснаас цэвэрхэн, натрик, нарийн ширхэгтэй сод. Та бас хоол хийх үндсэн үндэс хэрэглэж болно. Тэднийг хутгагчаар дамжуулан нухашаар шалгана.
2. Булцлыг цэвэрлэ, нилээд л дарна уу. Сонгино алтан болох хүртэл ургамлын тавган дээр шарсан махан саванд шарсан мах.
3. Сонгино шарилыг сонгины шарилыг нэмж оруулаарай. Хүнсний ногоог дунд зэргийн халуунд 10 минут байлгана. Хайруулын тавган дахь агуулга нь байнга хутгах хэрэгтэй болно.
4. Луувангийн массын усыг асга (1.5-2 шил). Хэмнэх, чинжүү. Бага зэрэг чихрийн элс нэмнэ. PAN буцалгааны агуулгыг өг.
5. Галыг багасгах. Хайруулын тавган дээр тагийг таглана. Хүнсний ногооны массыг дөрөвний нэг цагийн турш явуулна.
6. Луувангийн холимогт семолот нэмж оруулаарай. Нарийн холимог. Тагны дор өөр 10-15 минутын дараа шалгаарай.
7. Зуухнаас тавган дээрээс сал. Хөргөх хэрэгтэй.
8. Хөргөсөн хөргөлтийн жингээс бүрдэнэ. Тус бүр нь талыг нь тайрдаг.
9. Fry Cutlets танил байдлаар. Бүх талаас нь алтан болно.
Бялуу бэлэн байх үед хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад, нөгөө нь 7-10 минутын турш зогсооно уу. Хоолойг Халуунд, цэвэрхэн, шанцайны ургамал, шанцайны ургамал навчис, лаазалсан ногоо.
Та туранхай хоолны дэглэм, лентил боолтыг төрөлжүүлэх боломжтой. Тэдний бэлтгэлийн хувьд:
- Ногоон лентил - 150 гр;
- Хөлдөөсөн ногоон вандуй - 150 гр;
- чанасан төмс - 300 гр;
- Сонгино - 1 толгой;
- Лууван - 1 үндэс;
- Нимгэн газар - 1 чимх;
- Хүнсний ногооны тос - хайруулын төлөө;
- Талхны үйрмэг - хэд хэдэн халбага;
- Давс, хар чинжүү, нунтаг - түүний үзэмжээр. ·
Алхам алхамаар заавраар дараахь хоол бэлтгэ:
1. Лентил давснас нэмэлтээр буцалгана.
2. Тусдаа соусанд, вандуй бэлэн байдлыг буцалгана.
3. Хулгайлсан аяганд, чанасан вандуй, төмс илгээнэ үү. Нухаш төлөв рүү нунтаглах.
4. Хүнсний ногооны тос, саваа нэмж, луувангийн нэмэлтээр шарсан хайруулын тавган дээр шарсан мах. Нум тунгалаг болоход чанасан лентил нэмнэ. Хайруулын тавган дээрх савны агуулгыг 3 минутын турш унтраах.
5. Төмсний вандуй нухсан төмс, ногооны шарсан төмстэй холбоно уу. Хутгана уу. Үр дүнд нь tmina, давс, чинжүүтэй хамтарсан татсан газрыг баяжуулах.
6. Тасархай хэсгийг нь гаргаж өг. Тус бүр нь талыг нь тайрдаг.
7. Forex Leek нь ердийн арга замыг үүсгэдэг.
Халуунд халуун хоолоор хооллоорой. Шинэхэн ногоонуудаар чимэглээрэй.
Гэр бүлийнхэн танай гэр бүлийн хоолны дэглэмийг амттай ногооны нарийн ширхэгтэй хооллодог. Тэд танай өрхүүдтэй танилцах болно!
Зохиогч - Ksenia Mikholova
Эх сурвалж - Спрингззизни.ru.