Жил бүр SEACE загасыг жил бүр илүү их, илүү их хоол хийхэд ашигладаг. Олон сонголтууд нь дэлгүүрүүдэд шинэхэн, хөлдөөсөн, лаазалсан хэлбэрээр гарч ирдэг.
Энэ нийтлэлд бид хамгийн алдартай тэнгисийн загасны талаар ярих болно.
Цосчин хуарсан худсан
Насос нь тийм ч тарган филе, хоол хийхдээ ихэвчлэн хэт их хэтрүүлдэг.
Насос нь далайн эрэг дээр эсвэл боовоор сүмс дээрээс илүү дээр юм. Нэмж хэлэхэд энэ нь бусад танил аргаар бэлтгэж, шарсан, шарсан мах, шөл.
Дори
Далайн загас, цагаан хоолны дэглэмтэй. Дорада бараг яс байдаггүй бөгөөд янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно.
Генерал дахь загас, та давс, шарсан махыг ашиглан бялууг ашиглан жигнэж болно. Зарим нь бүр Дорада-г хагас формацид хоол хүнс хэрэглэдэг.
Үсгэнлэгчид
Тендер Flambula нь далайн загасны олон төрлийн амьтдын ялгардаг чихэрлэг амттай байдаг. Үүнийг үргэлж дэлгүүрийн дэлгүүрээс олж чадахгүй. Гэхдээ сайн гулууз олох гэж гарсан бол түүний хоол хийх зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй.
Энэ далайн загас өөрөө амттай байдаг, тиймээс та үүнийг "ӨНГӨ" -ын амтыг "оноо" -аар хангах шаардлагагүй.
Филл камерууд бараг яс байдаггүй бөгөөд бүх стандарт аргыг бэлдэж чаддаг. Энэ төрлийн загас нь хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой.
Өмнө нь бид аль хэдийн 6 орчим бүтээгдэхүүн бичсэн бөгөөд та шөнөжингөө идэж болохоос айж, сэргээхээс айдаггүй.
Яргай загас
Энэ нь хулд загасны нэг загас юм. Түүний өөхний мах нь тод амт, баялаг улаан өнгөтэй байдаг. Салмон CAVIBAR нь Store Place дээр хамгийн их харж болох хулд загасны савыг үздэг.
Энэ далайн хоолыг хоол хийх нь өөр өөр аргаар ашиглаж болно. Гэхдээ нэг сонгодог бүх нийтийн жор байдаг - энэ нь халуун ногоотой хулд загас юм. Бид үүнийг бүгдийг нь бэлтгэхийн тулд энгийн аяга тавагны тухай бичсэн нийтлэлд бичсэн.
Задах
Дэлгүүрүүдэд, хөндий нь шинэхэн, хөлдөөсөн, түүнчлэн бэлэн, бэлэн хэлбэрээр (давслаг эсвэл тамхи татдаг) зарна.
Энэ далайн загас нь цагаан, өтгөн, чихэрлэг амттай махтай. Зөөлөн филе нь бараг ямар ч ястай байдаг. Цагаан загас бэлтгэх боломжтой.
Шууд махнаас гадна, хөндийн хөндий нь хоол хүнсээр бас ашигладаг. Энэ нь түүний шинж чанарууд дээр тэмдэглэгдсэн бөгөөд энэ нь ердийн улаан, хар таратай маш төстэй юм.
Сардин загас
Шүүслэг, тослог, Тэнгисийн цэргийн загас, манай нутагт л лаазалсан хоол хэлбэрээр олддог. Ийм лаазалсан хоол нь захиалгын дараа үнэхээр амттай байдаг гэдэгт итгэдэг.
Хөнгөн шөл, салат, салат, салат, бялууг нэмнэ. Шинэ сардинийг бүх уламжлалт аргаар бэлтгэдэг.
Өв тариа
Энэхүү далайн эргийн загас нь маш үнэ цэнэтэй, хоол хийхэд ашигладаг бөгөөд хоол хийхэд ашигладаг. Херринг мах нь маш шүүслэг, өөх тос юм.
Ихэнх тохиолдолд боолыг байрлуулж, цэвэр хэлбэрээр байрлуулж, цэвэр хэлбэрээр ашигладаг. Олон мэдэхгүй, гэхдээ давслаг herring-ийг гурилан боловсруулж, шарсан мах хийж болно.
Mackerel
Далайн загас, бусад зүйлтэй төөрөлдөхөд хэцүү байдаг. Магадгүй энэ нь хоол хийх явцад бүрэн илчлэгдсэн маш их ханасан амт, үнэртэй холбоотой байж магадгүй юм.
Филь нь зөөлөн бөгөөд илүү тарган, бараг л жижиг ясгүй.
Та жигнэх, даршилж, шарах, шарах, шарсан мах хийхэд тохиромжтой. Та бас тамхи татдаг эсвэл давстай загас худалдаж авах боломжтой.
Сагамхай загас
Давхардсан цагаан махтай маш алдартай загасны төрөл зүйл. COD-д өөх тос бага, гэхдээ өндөр чанартай уураг, эсрэгээрээ, маш их. Энэ шалтгааны улмаас COD нь хоолны дэглэмийн ангилалд багтдаг.
Махны бүтэц нь маш зөөлөн, хоол хүнс нь идэвхитэй хэрэглэгддэг бөгөөд сагамхай зүйл бөгөөд элэг. Хэдийгээр энэ бие нь илүү тодорхой гашуун амттай, энэ нь иод, өөх тос, өөх тос-3 хүчил, витамин A ба D.
COD нь таны хүссэнээр хоол хийж болох бүх нийтийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог: Бялуу, шарсан, унтах, шөл эсвэл салат нэмж оруулаарай.
Хилэн загас
Туна загасны их хэмжээний төмрөөс болж, жижиг ягаан өнгөөр будсан байдаг. Файл нь ер бусын бүтэц, цэвэршсэн амттай.
Tuna нь хаа сайгүй ашиглагддаг: Суши, салат, сэндвич, сэндвич, пицца, пицца, бие даасан хоол шиг.
Гэхдээ энэ загасны аюулын талаар санах нь зүйтэй. Хэт их хор учруулж буй бүтээгдэхүүний тухай өгүүлэлд бид энэ тухай ярьсан.
Ямар төрлийн далайн загас танд хамгийн их таалагддаг вэ? Сэтгэгдлүүдэд дуртай жороо хуваалцаарай!