Орц:
- 1. Жижиглэсэн тахианы махны таглаа (хөх)
- 500 гр. хийнтэй
- Сонгино 1 дунд
- Цардуул эсвэл гурил 2 tbsp.
- Өндөг 1 PC.
- Майонез 2 tbsp. (Та тос ууж болно)
- Эмээ (надад давстай байна
- Чинжүү, хатаасан сармис, турмерик)
- 2. Тахианы мах:
- Plight Penit 400 гр.
- Bacon (надад chearase) цөөн хэдэн судлууд
- Smetana 1 tbsp. Namazu-д зориулсан шинэхэн сармис 1 шүд
- халуун ногоо
- 3. Тасалбарууд:
- Татсан 500-600 гр.
- сонгины сармис
- 1 өндөг
- 1 лууван
- Усан дахь талх, үүн дээр 3 зүсмэл
- халуун ногоо
- 4. залхуу гүтгэх
- Татсан 400 гр.
- Байцаа 200 гр.
- Грер (лууван, сонгино) 150 гр.
- 1 өндөг
- халуун ногоо
- 5. метр
- Татсан 400-500 гр.
- Зураг 120 гр Гр. (буцалгах)
- 1 өндөг
- халуун ногоо
- 6. Marinated Тахианы гуя, Shins ба далавч
- Маринт:
- Халуун
- Чинжүү, хатаасан сармис
- Зөгийн бал 1 TSP.
- 1 TSP-ийн гич
- Cedra ба жижиг нимбэгний хагас
- Хүнсний ногооны тос 1 tbsp.
Хоол хийх арга:
1. Жижиглэсэн махны кубын хувьд тахианы махыг хайчилж, нилээд жижиглэсэн жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн булцуу нэмнэ үү, мөн 1 өндөг нэмнэ. Цардуул эсвэл гурил, 2 tbsp. Майонез, амтлагч амтлах болно.
Бүх зүйлийг хольж, 30-40 минутын турш хөргөгчинд устгана.
Дараа нь шарсан махны тавган дээр шарсан махны хайруулын тавган дээр боовны хайруулын тавган дээр, таглаатай, 15 минут, жижиг гал дээр 15 минут.
2. Rolls-ийн хувьд тахианы махыг 3 хэсэгт хувааж, давс, чинжүү, хальс, тосолгоог хий, Саван, цөцгий, тосолгоонд (цөцгий + жижиглэсэн хумс), гогцоо, хуссан хумс, гогцоо, шүдний ооыг засах.
Бид хөлдөхийг илгээв.
Бэлтгэл хийхээс өмнө бид өнхрөхөөс өмнө хэрэглэж, өрөөний температурт бага зэрэг тодорхой хэмжээгээр өгч, дараа нь бөгжний соусыг нэмж оруулан та зууханд боож өгөөрэй.
3. Татсан махнаас авсан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хувьд би мах, сармистай хамт махыг нь алгадав.
- Cutlets: Mix Mone Mince, 1 лууван, өндөг, өндөг, хавцал, амтат талх, үржил шимтэй.
Бид Cutlets-ийг бүрдүүлдэг, та гурилыг хэзээ нэгдэх боломжтой.
Энгийн сав баглаа боодол дээр хөлдөх (маш сайн хагас бэлэн бүтээгдэхүүн нь хоцрогддог)
- Залхуу байцаа өнхрүүлдэг: Зүүж, жижиглэсэн байцаа, жижиглэсэн байцаа, жижиглэсэн байцаа, амтат, амтат, амтат, амтат, амтлагчаар хөргөнө. Бид сайтар хольж, идэвхгүй болгож, байцаа хэлбэртэй, бас хөлдөх.
- Махан бөмбөлөг: татсан мах, будаа, будаа, 1 өндөг, халуун ногоо, дугуй хэлбэртэй.
Хөлдөөх.
4. Тахианы махан дээр даршилсан тахианы хөл, саад тотгор, далавчнуудын хувьд: Давс, чинжүү, хатаасан сармик, 1 TSP MIDA, 1 TSP, 1 TSP, 1 TSP Жижиг нимбэгний хагас, шүүс, шүүс, 1 халбага, 1 халбага.
Бид бүгдийг хольж, багцад нь хөлдөх болно.
Бид 30 минутын дараа Марвел руу яваад дараа нь хөлдөхийг нь хас.
Мөн би хэд хэдэн багц боодол нь нисгэгчтэй хоол хийх эсвэл хоол хийх эсвэл goulash хоол хийхэд зориулагдсан.
Хоёр насанд хүрэгчдийн гэр бүлийн манай гэр бүлийн ажлын бүтээл, хоёр хүүхэд бараг нэг сарын хугацаанд хангалттай!