Эрдэмтэд (Магдалена Шиндлер-Нэндлер, Магдалена Свендквич, Лукаш СВИДАГИЙН НЭГДСЭН МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЭЛ) MDPI PORDAL дээр хэвлэгдсэн.
"Польшид дотоодын гахайн гурван үүлдэр байдаг - шувууны гурван үүлдэр, zlotnitskaya цагаан, zlotnitsky толбо. Эдгээр амьтдыг олж авсан мах нь булчирхайн өөх тос, хүссэн өнгөний өндөр агууламжтай, гахайн махны массын үйлдвэрлэлээс илүү өндөр агууламжтай байдаг.
Хэдийгээр ZLOTSKY SPOTSED гахай нь удаан өсөлтийн хурдаар ялгагдана, гэхдээ тэд анхаарлаа хандуулах ёстой. Бидний харьцуулсан тест нь эдгээр гахайн махны чанарыг уламжлалт өргөн тариалангийн эффектийн эерэг үр нөлөөг бататгасан.
Энэ үүлдрийн алдар нэр нь Польшид ургадаг бөгөөд энэ нь өөх тос, шууд бус, juit-ийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүнээс гадна, уламжлалт хооллох систем нь уламжлалт хооллолттой, царцдасын чанар, хоол хүнсний үнэ цэнэ, тиймээс хэрэглэгчид хэрэглэгчидэд эерэгээр нөлөөлдөг.
Зарим хэрэглэгчид уламжлалт гахайн өөхний системийг бүтээгдэхүүний чанартай, эрүүл мэндийн чанартай, эрүүл бус амьтдын бүрэлдэхүүнтэй харьцуулахад чухал ач холбогдолтой.
Олон тооны хэрэглэгчид нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй болохын тулд амьтны хангамжийн үнэ цэнэтэй, бүтээгдэхүүний сайн чанарын үнэ цэнэтэй, уламжлалт аргаар үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнүүдээс гадна хамгийн сайн амт, тэжээллэг чанарыг төлдөг.
Энэ нь мэдээжийн хэрэг, гахайн махны гаралтай гахайн махны зах зээлд нээгддэг.
ДЭЛГЭРЭНГИЙН ГАГИЙН СИСТЕР, ӨНГӨ ОРУУЛАЛТ, ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ, МӨНГӨ, ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ. Уламжлалт FATTINEN-ийн өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг нь FAILE CONDER CONDERATION нь улирлын туршид нэр томъёог (тэжээл, сило, эсвэл үндэс эсвэл үйрмэг) юм.
Өргөтгөсөн системд ургасан хамгийн алдартай үүлдэрийн нэг нь Иберийн гахай юм. Тэднийг үнэгүй алхах, учир нь та үнэгүй алхаж байгаа болохоор өвсөнд хандах боломжтой.
Тэднээс ялгаатай нь, гэгээрсэн толботой гахай нь чөлөөт алхах хандалттай байдаггүй бөгөөд царцдасгүй, царцдас идэхгүй байх.
"Бид орон нутгийн польшийн гахайн махыг хоолны дэглэмд оруулахаар шийдсэн. Польш, царс, царс модны төрөл зүйл бол OAK Ins Book and ok oak, rok oak, ОРОН СОНГОЛТ, ОРОН НОГООН, ОРОН УРГА ХЭМЖЭЭ, НОГООН, НОГООНЫ НЭЭЛТТЭЙ, НЭГДСЭН, НОГООНЫГ ХҮСЭХГҮЙ, НОГООНЫГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙНА. Польшийн нөхцөлд Oaks нь 5-8 жил тутамд жимс юм. 9-р сард шударга ёс - 10-р сард дахин болов.
Царсны өөх болон нүүрс усны эрчим хүчний хоол баялаг юм, гэхдээ энэ нь маш бага уургийн агууламж байдаг бөгөөд түүний амин хүчлийн мэдээллийг лизин амин хүчил хязгаарлах гол юм гэдгийг харуулж байна.
Польшийн царцсан царс дотор таннингийн танин дахь агуулга 7% хүрч чадна, гэхдээ илүү их хэмжээгээр нь бүрхүүлд багтдаг. Ариудыг өндөр антиоксидант чадвартай, Гэсэн хэдий ч уураг, уураг руу бэхлэх нь тэдний боловсруулалтыг бууруулдаг.
Тоопоферол, фенольончууд хоёулаа бие махбодийн эрүүл мэнд, үйл ажиллагааны үр ашиг, үйл явцыг урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах чадварыг өдөөдөг.
Үүнээс гадна, царцдас нь монохенитын хүчлийн өндөр концентрацийг агуулдаг, ялангуяа олз, доторлогооны хүчил агуулдаг. Acorns дахь өөх тосны хүчлийн агуулга нь таргалалтын хамгийн сүүлийн үе шатанд хоол хүнс, мах, махны бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүн нөлөөлдөг.
Эцэст нь суралцаж, FANTINGENINE-ийн хамгийн сүүлийн үе шат, гастралтын үе шат, гастрын нэрийн нензин Нематодын хэмжээг бууруулж, гастралын нензин нематарын хэмжээг бууруулна.
Судалгааг 13 ферпиний тосгуурын тосгуурын гахайнууд өөр өөр ферм дээр ургадаг. Энэ үүлдрийн генетик нөөцийг хадгалах хөтөлбөрт бүх амьтад үүссэн фермээс гаралтай.
Амьтны анхны ферм дээр амьтдыг 100 кг жинтэй болох хүртэл амьтдыг эрчимтэй (хяналтын бүлэгт) орхисон. Амьтдыг бүрэн хүрэн хооллосон хоолны дэглэмээр тэжээгдэж, гахайн махны жингээс (30-80 кг жинтэй, 80 кг жинтэй8 кг жинтэй). Хөшүүргийн хольц нь улаан буудай, эрдэнэ шиш, шар буурцагны хандлагаас бүрдсэн. Хоолны дэглэм нь 170-162 гр / кг агуулсан, 13.5-13 MEGALES МЕГАЛОГ, 1.1-0.93% Лизин, 46-0.93% лизин, 46-5,5,5,5,5,5,5,5,5,5,5,5,5,56 г / кг жинтэй нүүрс ус (nfe).
Хоёр дахь ферм дээр долоон гахайтай алхах нь өргөн алхах нөхцөлд (туршлагатай бүлэг), 12 сар нас хүртэл татгалзсан. Амьтад өдөр бүр 2 кг-д хоол тэжээлийг тэжээдэг, тэд өвс, өвс ургамал, өвс тэжээлийн эрдэнэ шиш, өвс тэжээлийн эрдэнэ шиш, түүнчлэн өвс тэжээлийн хэлбэртэй байдаг.
Хатуу хольц нь арвай (23%), улаан буудай (23%), oats (23%), oat (23%), oat (23%), oat (23%), oat (23%), oat (23%), ГАДАГ (23%), ГАДАА (23%), ГАДАА (23%), ГАДАА (23%), ГАДАА (23%), ГАДАА (23%), ГЭР БҮЛ (23%), ГЭРЭЛ (23%), ХОРООН (23%), ГАДААД (10%), ХОРООН (10%), ХОРООН (10%), ХОРООН, ХОРООН, МЭДЭЭЛЭЛ, МЭДЭЭЛЭЛ, МЭДЭЭЛЭЛ, МЭДЭЭЛЭЛ, МЭДЭЭЛЭЛ, 21%). Энэхүү хоолны дэглэм нь 150 гр түүхий эдтэй, 44 гр түүхий эд, 44 г / кг өөх тос, 13 mj mj, 5 мц / кг, 51 г / кг жинтэй, 639.8.8 гр / kg nfe. Сүүлийн 2 сараас дээш, хоолны дэглэмд таргалалт нь 5% -ийг (бүхэл бүтэн жимс) нэмсэн. Царцдасыг эрхэмсэг, рок царснаас цуглуулсан.
Acorns 68,50% хуурай бодис, 3.62% уураг, 3.45% өөх тос, 1.22% үнс, эслэг болон 54,99% АББ-ын 1.82% агуулагддаг.
Энэхүү судалгааны зорилгоор бид их хэмжээний хоол тэжээлийн горимтой харьцуулахад гахайн махыг эрчимтэй нөхцөлд агуулсан байдаг. Томилогдсон нас эсвэл биеийн жингээс (FATERINGER (FATENINGERES-ээс хамаарч) бүх амьтдыг мэргэшсэн амьдрал дээр оновчтой, махан шинж чанартайгаар судалж үзсэн.
Үр дүнгийн дагуу энэ нь үнэгүй вагогоор хооллож, силос, бага хэмжээний ама, жийргэвч, төдийгүй илүү өндөр тархалтаар ялгаруулдаг байв. Моно-ханасан хүчиллэг хүчил, бага зэргийн ачилтений хүчил, тромокен, гономол байдал, хэт исэл.
Энэ нь орон нутгийн бэлгэдлийн чанарыг намдаах чанар нь цагдан хорих, хооллох нөхцөл байдлаас хамаарна гэсэн үг юм. Дүгнэлт: Махны чанар, хоолны дэглэмийн үнэ цэнэ, хоол хүнсний үнэ цэнэ, түүнчлэн, түүнчлэн гахайн махыг бүдүүлэг хооллох, царцдасаар хооллоход хүргэдэг. "
(Эх сурвалж: www.mdpi.com).