Хамгийн хоолны дэглэм, амттай загас нь мэдээжийн хэрэг, хек. Энэ нь бүх нийтийн тавган дээр шарсан мах эсвэл хэрчсэн, тугалган цаасаар, эсвэл улаан лоолийн зуурмаг, эсвэл улаан лоолийн зуурмаг дээр тавь Байна уу. Маш олон гоёмсог нь HEX-д тохиромжтой. Энэ нь нэмэлт бөгөөд янз бүрийн халуун ногоо илчилдэг. Энэ хек хоол хийх жор нь үнэхээр энгийн бөгөөд 15 минутын дотор бэлэн бөгөөд 15 минутын дотор (мэдээж хацар нь шинэхэн эсвэл аль хэдийн унасан).
Орц:
- - Stek-ийн CARCASS нь толгойгүй, дотогшоо, дотогшоо эсвэл шинэхэн;
- - шинэхэн розмари;
- - том нунтаглах давс;
- - чинжүү хар газар нь чинжүүтэй холимог.
Зууханд Хекк хийх
1. 180-нд зууханд хийнэ .2 .2. Steka-ийн гулууз нь гүйж байгаа усаар сайн урсаж, бүх оруулгыг бүгдийг нь хасаад хоёр ижилхэн хагасыг нь салгана. Та аль хэдийн бэлтгэсэн PRIVE-г худалдаж авах боломжтой - дараа нь зүсэлтийг алгасч байна. Хэрэв толгойтойгоо хамт байгаа бол түүнийгээ арилгах, гулсах, гулуузыг зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь энэ нь филе дээр хувааж, мөн толгойгүй гулуузыг хуваана.
3. Бяцхан жигнэмэгийн цаасыг тайрах нь жижиг жигнэмэг хуудаснаас хоёр дахин урт юм. Энэ нь тугалган цаасыг буулгах, хоёрдахь хэсэг, хоёрдугаар хэсэг нь загасыг илүү сайн жигнэх, битүүмжилсэн дугтуйнд таглана ..4. Хуурай жигнэмэгийн хуудсыг битүүмжлэхийн тулд тугалган цаасыг битүүмжилж, энэ нь гадаа байсан бөгөөд сөрөг хүчний эсрэг эсэргүүцлийг хамарна.
5. Хоосон загасны филе, том давсыг сараалж, чинжүү, хольж, хольж,
6. Хеккийн хоёр дахь хэсэг нь хеккийг хамрахын тулд хоёр дахь хэсгийг нь сайтар боож, дараа нь дугтуйнаас гарна. Үгүй бол филе нь хэт даврагдана. Зуухны задрал дээр дугтуй байрлуулж, зуухны хүчнээс хамаарч 10-15 минутын зайд гулууз, гулуузны хэмжээ.
8. Ийм хоол бол хоолны дэглэм эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Розмарари, чинжүүтэй бэлэн болсон Heak нь бага хэмжээний оливын тос, нимбэгний шүүсээр дамжуулж болно.
Сайхан хооллоорой!