Амтат хоолны санаанууд ядарч байна уу? Өлсгөлөн гэр бүл хүлээж байна, та өрхийг тэжээхийн тулд юу ч ирээгүй юм уу? Бид танд боломжийн бүтээгдэхүүнээс үнэхээр энгийн хоолны дэглэмийг бэлтгэсэн. Та хоол хийж сурч эхэлсэн ч оройн хоолоо хурдан, амархан хоол хийдэг. Эхний жор, бидэнд хэрэгтэй болно: тахианы филе - 600 грамм өндөг
Амтат хоолны санаанууд ядарч байна уу? Өлсгөлөн гэр бүл хүлээж байна, та өрхийг тэжээхийн тулд юу ч ирээгүй юм уу? Бид танд боломжийн бүтээгдэхүүнээс үнэхээр энгийн хоолны дэглэмийг бэлтгэсэн. Та хоол хийж сурч эхэлсэн ч оройн хоолоо хурдан, амархан хоол хийдэг.
Эхний жор, бидэнд хэрэгтэй:
- Тахианы махан бөгж - 600 гр
- Өндөг - 4 ширхэг
- цөцгий - халбага
- сараалжтай бяслаг - 50 гр
- Таны амтын давс ба халуун ногоо
Тахианы хөхийг жижиг хэсгүүдэд хайчилж ав.
Бид дөрвөн өндөгийг аяганд хийнэ, тэдгээрийг wech, хольцын исгэлэн, байгалийн тараг, нарийн ширхэгтэй бяслаг, нарийн ширхэгтэй бяслаг, бяслаг, нарийн ширхэгтэй талханд хийнэ.
Бяслаг, өндөг, цөцгий холимогSolim, алгадах, таны дуртай халуун ногоо нэмнэ. Хатаасан сармис сайн тохирсон. Сайтар холино.
Тахианы махны филе нь хольцыг асгаж байнаТахианы махыг жигнэхийн тулд бид хоолондоо таваг дээрээ тавив, хольцоор хийнэ. Улаан лоолийг нимгэн тойрогтой тайрч, кассеролынхаа орой дээр тавь.
Улаан лооль аяга таваг чимэглэхэд тусалнаЗууханд зайлуулахБид үүнийг 45 минутын турш зуух руу илгээдэг бөгөөд 180 градус жигнэх.
Сайхан хооллоорой!Хоёр дахь жор, бэлтгэх:
- VEAS - 400 гр
- Starm 10 гр
- Шар буурцаг - халбага
- Сесаме, давс, чинжүү, чинжүү нь таны амтанд нийцдэг
Махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Жижиг зүсмэл дээр цулыг хайчилж авБид тэдгээрийг соус руу нэмж, цардуул, шар буурцагны сармис, Soy Sauce-ийг дарж Сармай, Сармисыг шахаж, амтат амтлагч, дуртай амтлагчаар шахав. Бид бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр шилжүүлдэг. Fry, тос нь шаардлагагүй.
Бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр шилжүүлэхБүх ус бэхлэгдэх хүртэл ус, дэлгүүр нэмж, дэлгүүр хэсэх. Төгсгөлд нь sesame нэмнэ. Баян оройн хоол бэлэн!
SESAME-тай мах бэлэн бол бэлэн боллоо!Гурав дахь жор
Орц:
- PRANGET 350 гр
- Төрөл бүрийн хүнсний ногооны холимог 200 гр
- Брюссель байцаа - 100 гр
- Брокколи 100 гр
- Амт нь амт, давс
Тахианы махан тагийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, аяганд нугалав. Хүнсний ногооны хольц, Брокколи, Бросколи, Брокколи, Бросколи, Бросколи нь хүнсний ногоог хөлдөхгүй бол энэ нь зайлшгүй шаардлагатай биш юм. Soleim, чинжүү. Үр дүнг нь битүүмжилсэн хольцыг ханцуйнд нугалж, ирмэгийг нь уя.
Мах, хүнсний ногооДунд нь бид агаарт гарахын тулд жижиг цэгүүдийг гаргадаг. Зууханд 45 минутын дотор тавьсан. Хурдан бөгөөд хялбар!
Хүнсний ногоотой мах - бүхэл бүтэн гэр бүлд хэрэгтэй оройн хоолДөрөв дэх жор, бэлтгэх:
- Тахианы махны хөл - 3 ширхэг
- Будаа - 2 шил
- Хүнсний ногооны холимог 200 гр
- Сонгино - нэг зүйл,
- улаан лооль
- Ус - 4 аяга
- Амт нь амт, давс
Бид будаа зайлж угаана, бид үүнийг жигд хэлбэрийн ёроолд нугалж, бид таны амтаас хоёр нүдний шилийг цутгадаг.
Түүхий будаа ёроолд нь хэвтэвТахианы махны хөл нь soims, чинжүү, тэр улирлын чанарыг хэрэглээрэй. Бэлтгэсэн хольц дээр хөлөө гарга.
Тахианы махны хөл, чинжүүТойрог бүхий улаан лоолийг хайчилж, сонгино - цагираг, аяга тавагны дээд хэсгийг чимэглээрэй. Дараа нь энэ бүхэн энэ бүхэн дөрвөн аяга буцалж буй усаар дүүргэнэ. Бид зууханд, нэг цаг 180 градусыг жигнэх.
Зууханд байрлуулсан усны бүтээгдэхүүнийг буцалж буй бүтээгдэхүүнАмтат анхилуун оройн оройн оройн мэнд!
Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амтат оройн хоол