ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം കുട്ടിയെ ദ്രോഹിക്കാൻ കഴിയുമോ?

വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഗണ്യമായ അപകട ഘടകങ്ങളാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇന്നുവരെ, എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ആയിരിക്കുന്നതിൽ ഒരൊറ്റ ഉൽപ്പന്നം ഇല്ല, അതിനാൽ ഇത് മനുഷ്യജീവിീയ ജീവികൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മാംസവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം. കൂടാതെ, വെജിറ്റേറിയതാണെങ്കിൽ അത് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു

ശരിയായി ആസൂത്രണം ചെയ്തു, ജിഡബ്ല്യു, ചെറിയ കുട്ടികളിൽ അവ മാമയ്ക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഇവിടെ മാത്രമേ അത്തരമൊരു കാഴ്ചപ്പാട്, പല ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരും പങ്കിടുന്നില്ല.

ഒരു കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വരയ്ക്കുന്നു, അത് പൂർണ്ണമായും വികസിപ്പിക്കും, പോഷക നിയന്ത്രണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ശരിയായി എഴുതിയിട്ടുണ്ട് - ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ജോലിയാണ്.

അതിനാൽ, ഇന്ന് ഞാൻ ഈ ചോദ്യം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മാതാപിതാക്കൾക്കിടയിൽ എന്ത് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്തായിരിക്കും എന്ന് കണ്ടെത്താനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അവരുടെ കുട്ടി സസ്യാഹാരത്തിന് അനുസരിക്കുന്നു.

മൂന്ന് വർഷത്തിനിടയിലെ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമം

സസ്യാഹാരത്തെക്കുറിച്ചും എങ്ങനെയാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് എക്സ് എക്സ് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഇത് അറിയപ്പെട്ടു. അതിനുശേഷം, ശാസ്ത്രജ്ഞൻ കമ്മ്യൂണിറ്റി ഈ പ്രശ്നം വിശദമായി പഠിക്കാൻ തുടങ്ങി. 80 കളുടെ അവസാനത്തിൽ, 3 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ 3 വയസ്സുള്ള കുട്ടികൾ ബ്രിട്ടനിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിരീക്ഷിച്ചു. പല കുട്ടികളും ആരോഗ്യവാനായിരുന്നു, പക്ഷേ അവരുടെ ഉയരവും ഭാരവും സമപ്രായക്കാരേക്കാൾ വളരെ കുറവായിരുന്നു. പ്ലാന്റ് ഡയറ്റ് മുഴുവൻ ആസൂത്രണം ചെയ്തിരുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും, കുട്ടികൾക്ക് ശരിയായ തുകയിൽ വിറ്റാമിനുകളെ ബി 2, ബി 12, ബി 12, ബി 12, ബി 12 എന്നിവ നേടാനായില്ല.

കുട്ടികൾക്ക് അരക്കെട്ടിന്റെ പ്രായം കൂടുതലുള്ള കുട്ടികൾക്കായി, ഇരുമ്പിന്റെ ഉത്പാദനം സമ്പന്നമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതായിരിക്കണം.

സസ്യഭുക്കുകൾക്കുള്ള പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം ഇവയാണ്:

• പീസ്;
• ന ou ഗത്ത്;
• ടോഫു ചീസ്;
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ സോയ തൈര്;
• പയർ;
• പയറ്.

ബാല-സസ്യാസിനായി നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ഏത് ഘടകങ്ങളാണ് കണക്കാക്കേണ്ടത്:

• ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷക ഘടകങ്ങളുടെ അനിവാര്യമായ കുറവ്. വിവിധ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതികൾ ഒരു മുതിർന്നവർക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. അടിസ്ഥാനപരമായി, എല്ലാ വെഗറിസഭാംഗങ്ങളും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ആമാശയം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് സംതൃപ്തിയുടെ ഒരു തോന്നൽ അനുഭവപ്പെടും, അതേ സമയം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്. എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ കുട്ടിക്ക് പരമാവധി 300 മില്ലി ഉള്ള വയറുണ്ട്! കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാരണം, കുട്ടികൾ അവരുടെ പ്രായത്തിൽ ഇട്ട കലോറിയേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, കുട്ടിക്ക് മൂന്ന് പ്രധാന ഭക്ഷണവും കുറഞ്ഞത് 2 ലഘുഭക്ഷണവുമുണ്ട്. 2 വയസ്സുള്ള കുട്ടികൾ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കേണ്ടത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അവ കൊഴുപ്പിൽ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. ഒരു കുട്ടികളുടെ വളരുന്ന ജീവിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കല്ലാത്തതുമല്ല, അത് നശിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രതീക്ഷകളൊന്നുമില്ല.
• കുട്ടികൾക്ക് മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇഷ്ടമല്ല. മിക്കവാറും എല്ലാ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതികളും വൈവിധ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. കുട്ടി പ്രത്യേകമായി ആപ്പിളും കാബേജും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, പക്ഷേ പരന്നതാക്കുക, ഒരു പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ള ബീൻസും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിന്റെ സാധാരണ ആരോഗ്യകരമായ വികസനത്തിന് ആവശ്യമായ കെട്ടിടത്തിന്റെ അപര്യാപ്തമായ തുക ഉണ്ടാകും മുഴുവൻ ജീവജാലങ്ങളും. മാതാപിതാക്കളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിയന്ത്രണത്തിൽ സമതുലിതമായി ഒരു കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേകതകളിൽ നിന്ന് വ്യവസ്ഥാപിതമായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരം വ്യത്യസ്തമാണ്, മിക്ക കേസുകളിലും അവർക്ക് സുഖം തോന്നുന്നു.

ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ കുഞ്ഞിനെ എങ്ങനെ വളർത്തുമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് റിപ്പോർട്ട് നൽകണം, പതിവായി അവന് വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുകയും എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിക്കുകയും ചെയ്യും. ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിൽ, അത്തരം ജീവിതശൈലി ഉണ്ടാകില്ല. എന്തായാലും, വെജിറ്റേറിയന് എല്ലാം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കഴിയുന്നത്ര ബോധപൂർവ്വം.

സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്കും ക o മാരക്കാർക്കും വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ്

XX നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ, സസ്യഭക്ഷണത്തിന് അനുസരിച്ച് നടന്ന 82 ക o മാരക്കാരുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അഭിനന്ദിച്ചു. എല്ലാ കുട്ടികളും തികച്ചും വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന നിഗമനത്തിലെ വിദഗ്ധർ ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തി. സമപ്രായക്കാരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചില സ്കൂൾ കുട്ടികൾ അല്പം നേർത്തതും ശക്തവുമായത്. എന്നാൽ, ലഭിച്ച ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, വാഹാൻ കുട്ടിയെ നേർത്തതും ദുർബലവുമായത് ഉറപ്പാക്കുമെന്ന് വ്യക്തമായി വാദിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്.

വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് പാലിക്കുന്നു, അവരുടെ ഭാരം 15 ശതമാനത്തിൽ കുറവായിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രായം. ചുവടെയുള്ള ഒരു കുട്ടിക്കുള്ളിൽ, ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു സ്പെഷ്യലിടെയുമായി ബന്ധപ്പെടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

സ്കൂൾ യുഗത്തിനായുള്ള ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് അതിന്റെ ഗുണവും ബാജസും ഉണ്ടെന്ന് അത് മാറുന്നു. കുട്ടികളെയും കർശനമായ ഭക്ഷണത്തേക്കാളും പ്രായം കുറഞ്ഞ അഭിപ്രായങ്ങൾ പല ഗവേഷകരും പാലിക്കുന്നു, ശരീരത്തിലെ സാധ്യതകൾ ശരിയായ അളവില്ലാത്ത അപകടസാധ്യത, ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് വെഗറൻ ഡയറ്റ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ഇല്ല, എല്ലാ കൗമാരക്കാരുടെയും - സസ്യാഷ്ഗാനുഭവിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു വികസ്വര യുവ സംഘത്തെ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആസൂത്രണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളെ അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം വിശദമായി ചിന്തിക്കണം. സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്കും വികസനത്തിനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആവശ്യമാണ് എന്നത് കൗമാരക്കാരൻ ഒരു നിശ്ചിത അളവിലുള്ള ഭക്ഷണം എടുക്കണമെന്ന് എപ്പോഴും ഓർക്കണം.

• കൊഴുപ്പ് അമിനോ ആസിഡുകൾ. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം ഫാറ്റി അമിനോ ആസിഡുകൾ, ശരീരത്തിന് ഒമേഗ -3 ലഭിക്കും. ലിനൻ ഓയിൽ, വാൽനട്ട്, സോയ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഒമേഗ -3 ന്റെ മതിയായ അളവ്.
• പ്രോട്ടീൻ. ചെറിയ കുട്ടികൾ വളരണമെന്നും പച്ചക്കറി ഭക്ഷണമായി പ്രോട്ടീൻ വളരെ വിരളയുണ്ടെന്നും മറക്കരുത്. വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ നിരന്തരം സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതുവഴി ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ കുട്ടിയെ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാക്കുന്നതിന്. ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സോയയും ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, പ്രശ്നം പരിഹരിക്കും.
• ഇരുമ്പ്. കൗമാരക്കാർ യാഗങ്ങൾ ഇരുമ്പ് അരികിന് വിധേയമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, സസ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇരുമ്പിന് എല്ലാം നന്നായി ഉപയോഗിക്കണം. അക്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുട്ടി എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• കാൽസ്യം. കുട്ടി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ കാൽസ്യം നേടുന്നത് സംഭവിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പാൽ ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ വിവിധ പാനീയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അടരുകളോ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• വിറ്റാമിൻ ഡി. 1 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കായി, വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ശുപാർശിത മൂല്യം 15 μg ആണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ, കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം, പാൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഒരു സസ്യാഹാരം ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 പൂർണ്ണമായും ഇല്ല. ഈ വിറ്റാമിൻ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സോയ പാലിൽ നിന്നും പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റിൽ നിന്നും സസ്യാഹായക്കാരെ ലഭിക്കുന്നത്.

സസ്യാഹാരം പിടിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് വിറ്റാമിനുകൾക്കായി പരിശോധനകൾ എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണോ?

പല മാതാപിതാക്കളും രക്തത്തിലെ വിറ്റാമിനുകൾ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, ഉചിതമായ വിശകലനങ്ങൾ കടന്നുപോകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

കുട്ടികളുടെ ശരീരത്തിൽ മതിയായ വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ടെന്ന് മെഡിക്കൽ സ്റ്റാഫ് സംശയിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ മാത്രമേ അയയ്ക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഡോക്ടറെ നിയമിക്കാതെ നിങ്ങൾ പതിവായി വിശകലനം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

അനന്തരഫലം

വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യാഹാരത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങളും തടസ്സങ്ങളുമില്ല. കൂടാതെ, അത്തരം ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ആകുമെന്ന് കാണിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുണ്ട്. സമതുലിതമായ ഒരു പച്ചക്കറി ഭക്ഷണക്രമം പ്രായോഗികമായി അനുഭവിക്കുന്നില്ലെന്ന് സമർത്ഥമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നവർ ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം ഇല്ല, രക്താതിമർദ്ദവും പ്രമേഹവും ഇല്ല.