Добрата љубовница секогаш ќе најде апликација не само најретено, туку и копнен зелен дел од морков. Културата на зеленчук која расте во сопствената градина ќе има корист не само со слатки и светли корени, туку и со нејзините зелени врвови.
Морковските врвови се прикажани со компатибилност, како и содржината на големи количини на хранливи материи во неа. Така што квалитетот на коренот и зелените беа добар квалитет, зеленчук треба доволно сонце и наводнување.
Во јадење, морков врвот од неговата градина, без нитрати, пестициди, стимуланси за раст и хеви метал. Причината за способноста на врвовите да ја акумулираат целата "непријатност" само по себе.
Методи на берба врвови
Соберат жетвата на врвот на морков започнуваат кон крајот на јуни и до средината на јули, во зависност од растечкиот регион. Но, не треба целосно да ги лиши моркови на врвовите, тоа ќе влијае на коренот. За работното парче, младите и сочни лисја се погодни.Подготовка на морков врвови може да биде како што следува:
- Фрост. Пребирливо миење и сува. Сече на парчиња и испрати до замрзнувачот.
- Сушење. Најлесен начин во кој морков врвовите се сече и се исушат или во електричната опрема или на собна температура.
- Лемење (маргина): Измијте ја и отстранете го вишокот на влага од зеленило. После тоа, отсечени произволно полнење и распаѓање во слоеви на чисти банки, наизменично со сол. Во оваа форма, морковните врвови се складираат свежи во фрижидер 3-4 месеци.
Придобивките од морков рид
Се верува дека копнениот дел од морков во содржината на витамини и минерали во него е супериорен во однос на коренот на коренот неколку пати.
- Поради комбинацијата на корисни супстанции и растителна материја наречена хлорофил со антиинфламаторна активност. Хлорофил има својства: Прочистување на крвта, стимулација на регенераторските процеси, антибактериски ефект.
- Во зеленилото на моркови содржат четирикратни, со надворешниот контакт предизвикуваат алергии на кожата. Но, со внатрешната употреба на супстанцијата е сосема безбедна, покрај тоа, Furokumarins го штитат телото од малигни тумори и го потиснуваат растот на постоечкиот.
- Високата содржина на витамин К и калиум има позитивен ефект врз состојбата на крвта и крвните садови.
- Селен и цинк во морков врвови ја подобруваат плодноста и нормализираат работата на гениталниот систем на мажите.
- Витаминот Ц го забавува стареењето, има профилактички ефект против Cinggi и го зајакнува васкуларниот систем.
- Храните влакна се излегуваат од цревата.
Контраиндикации за употребата на морков врвови се болести на гастроинтестиналниот тракт во акутна фаза, бубрежна болест.
Како да се нанесе морков врвови?Се разбира, најголема корист ќе донесе свеж зеленчук. Додај го во мали делови во свежи салати од зеленчук. Во супи, зелените треба да се воведат на самиот крај на подготовката. Морковните врвови се користат како полнење за палачинки и пити.
Сечење чај е подготвен од врвот на морков за зајакнување на имунитетот, отстранување на токсини од телото, подобрување на состојбата на кожата и нормализацијата на варењето. За ова, врвовите се истураат со врела вода и инсистираат на 30-40 минути по можност во термос. После тоа, пијте инфузија со мед.
Ви благодариме за вниманието!