Катерина Дронова "Мамо, даде престилка!"
Оваа книга содржи рецепти за различни прилики - од доручек за посета на гостите. Рецептите се прилично едноставни - тинејџер ќе се справи со себе, љубовно дете ќе треба да помогне - но не и банално. Ако пржените јајца, тогаш се тркаат, ако кукла, потоа со цимет. Сепак, основните рецепти, без кои не можат да ги направат во кујната, тука постојат: сирење, палачинки, компири, ориз и тестенини ... тие се собираат делумно наречени "големи десет".
Авторот не е ограничен на еден рецепт и кажува за кујнски алатки, методи за заварување на чај и други корисни кулинарски тајни.
Sven Nurdquist, Кристин Самуелсон "Ние се подготвуваме заедно со Петрон и ОИДОТ"
Хероите на книгите на шведскиот писател се Свен Nurdquist се познати по нивната љубов кон готвењето. И книгата содржи рецепти за нивните омилени јадења. Постојат бухти со цимет од неволја на соседот Андерсон, Фромасу Грашок супа и, се разбира, познатиот роденденска торта, која Петсон подготвува маче во чест на неговиот роденден (кој обично се случува три пати годишно). Сите рецепти се поделени во сезони. Во пролетта на Petson и Findus нудат за готвење на супа, во текот на летото, печете боровинка пита, во есен - готви штука, и во зима да се тркалаат празнични ѓумбир колачиња.
Оваа книга не трае толку многу за да се подготви толку многу (не сите јадења може да се готват во домашните реалности), колку инспирацијата дава и ви овозможува да се чувствувате како еден од жителите на пријатна Мирка создадена од Свенскиот Nurdquist .
Ирина Чадева "Пириња за деца"
Познатиот кулинарски автор и Blogger Chadeyka објави посебна книга за млади кулинарски книги.
Книгата е целосно посветена на печење. Ова не е само збирка на рецепти, туку вистински учебник во кој се отвораат сите тајни, почнувајќи од Азов: Како да ја користите рерната, зошто ви е потребен прекршок, како да ги одделите протеините од жолчки. Авторот не дава само алгоритам на акции кои треба да се направат за да се направи вкусно јадење, и помага целосно да се потопи во процесот, да се разбере и да го сака, вели, зошто во печење треба јајца, зошто млекото истекува, Што се случува со производите ако се мешаат, загреваат итн.
Иако книгата е наменета за деца, возрасните, исто така, секако се препознаваат многу нови работи и добиваат дел од кулинарската инспирација.
Алена Водопинова "Тајниот живот на зеленчук"
Ова не е кулинарна книга во нашата вообичаена форма, иако тука има рецепти. Ова е мешавина од уметничка и когнитивна работа, чии херои се зеленчук. Секое поглавје се состои од прекрасна историја, експериментирање и корисни когнитивни факти. Цреша Холмс и Томатон Цреша го откриваат криминалот, а читателите ќе научат за тоа како да го намалат кромидот без солзи и да се обидат да подготват сини измини јајца.
Не е тајна дека многу деца не се воодушевени од зеленчукот, но по читањето на оваа книга почнувате да ги гледате вообичаените зелка и цвекло со други очи!
Uldis daugavins "кулинарски авантури на бели мечки"
Ова е прекрасна кулинарна приказна за бела мечка со кулинарски талент. Отвора кафе каде што невообичаените јадења им нуди на посетителите - добро рачна каша, планина на морков, облак мус, папагалски кошници и многу повеќе.
Најинтересно е дека сите се вистински рецепти кои биле измислени од латвискиот готвач Мартинс Сирмаис, и ова може да биде подготвено благодарение на оваа необична книга.
Во прилог на рецепти во книгата постои возбудлива приказна со многу важно ветување: го направи она што ви се допаѓа, им помогне на другите, и ќе има сите среќа!
Фотографија од Андреа ПИАККАДИО: ПЕКСЕЛ