Кога ќе го прославиме секој настан во семеен круг или покани гостите, традиционално празнично јадење, се разбира, е Оливие салата. За жал, некои состојки на салата имаат корист од здравјето. За љубителите на ова вкусно јадење, се предлага алтернативен рецепт за салата, во кој преовладуваат корисни производи.
Во изменета опција, додадете многу зеленчук и чинеч, што е пробиотик. Мајонеза замена на кисела павлака со рендано јаболко. Така, салата станува корисна и стекнува интересен зачинет вкус.
За употреба на готвење:
- 500 г пилешко филети.
- 3 варени компири.
- 4 варени моркови.
- 1 голем свеж краставица.
- 1 црвен бугарски пипер.
- 250 гр конзервирана пченка.
- 250 гр конзервиран зелен грашок.
- 6 јајца "завртка".
- 200 г сирење "Чедар" на солидни сорти.
- 800 g павлака.
- 2 јаболка.
- 3 чешниња лук.
- Сол и пипер по вкус.
Главната состојка на садот е пилешка гради. Овој производ содржи во својот хемиски состав многу корисни супстанции кои го подобруваат нашето здравје. Пилешко филе готви половина час. И од супа можете да готвите вкусна супа, додавајќи зеленчук.
Од компири, заварени "во Mundire", добиваме важни витамини и неопходните елементи во трагови. И во варени моркови, многу антиоксиданти, исклучително неопходни за спречување на многу болести.
Свежи краставици даваат пријатен арома на салата, бидејќи јод е повеќе во нив отколку во друг зеленчук. Минерали во краставици активно се вклучени во метаболизмот, спречуваат акумулација на масти.
Црвениот бугарски пипер создава пријатна емоција вкус во сад. Во овој светла зеленчук многу витамин Ц, кој го зголемува расположението.
"Оливие" е невозможно да се замисли без зелен грашок. Но, во овој кулинарски рецепт за оваа традиционална компонента, пченката се приклучи, често се користи во други јадења. Има многу влакна кои играат вредна улога во зајакнувањето на имунитетот.
Со додавање на јајца го збогатуваат протеинот на салата, многу неопходно за срцевиот мускул. Јајцата се исто така корисни за визија и зајакнување на нервите.
Сирење "Чедар" се истакнува во тоа што содржи бифидобактери во својот состав. Овие супстанции се многу потребни стомачни за нормално варење. И со нормална варење и имунитет добро.
Сирењето и киселата павлака се богати со калциум, неопходни за здравјето на забите и за зајакнување на коските. Затоа, наместо непријатно мајонез, ние користиме павлака со стресни јаболка кои ќе помогнат во борбата против стресот и подобрување на мозокот.
Лукот ќе му даде на јадење со велнес мотив, бидејќи се бори со инфекции и ја стимулира нормалната состојба на садовите. Зелениот пипер ќе го обезбеди овој ефект, подобрување на циркулацијата на крвта.
Сол салата по можност сол море. Тоа е многу покорисно. Интересно, кога користите морска сол, садот е вкусен отколку со вообичаената сол.
Заклучокот дека предложената исплата на исплата на здравјето. Затоа, уживајте во задоволството од оваа многу вкусна салата!
Автор - Елена Пискунова
Извор - springzhizni.ru.