Зелен појадок е ново поглавје во менито за појадок на буру. Tsum. Развивање на идејата за "зелено мени", готвачот Владимир Чистаков подготви уште осум јадења без лактоза, глутен, шеќер и животински протеини. За да започнете нов живот, тоа беше можно не од следниот понеделник, но денеска денес.
Омилени Chistolyak сендвичи во зелениот појадок дел - од салата со санта мраз, зеленчук и краставици или со сусам и печен растителни капачиња. Авокадо тост се пресели од главниот дел од менито, но веќе со леб без глутен од тиква, суво овошје, ѓумбир и бадемово брашно и со сос од кашу и сусам. За заситен појадок, овес без глутен на кокосово млеко и Grute-free Granola со кокос јогурт, бобинки и овошје е совршено погоден. И сад од брокула, Едемам и Зелените и тиквички Пакети со авокадо и краставици ветуваат вистинска обвинение за зелена свежина. Зелен појадок не чини и без десерт - чистење колачи за becks на боровинка торта со кокос сос и црна рибизла.
Друг Zozhe New-Latte чај е алтернатива на традиционалните чајни пијалаци и кафе, наменети за буро. ЦУМ АРТУР ШУСТЕВС. За разлика од пијалоците кои се веќе познати како Latte, овие чаеви се подготвени само на растителното млеко. И, како сè во зеленото мени, погодни оние кои не користат лактоза. Наместо шеќер - мед и природни сирупи, од Topinambura, Fenika и други, сè што има намален гликемичен индекс. Основата на вкусот е зеленчук, корен и други вегански производи. На пример, бадем-репка Latte е бадемово млеко, репка Frosh, вар мед, ѓумбир и цимет. Јаглен Latte - соја млеко, кокосово масло, активиран јаглерод, чај Darjeeling и вар мед.
Истото кој сè уште не го напуштил глутенот, во големото мени на појадок чекаат нови тост - дома Рикота и боровинки на печено кафеав кафеав шеќер и петминутно јајце со зеленчук и домати на крцкави Chiabatte. И главната работа е пелетите на устата со Aivar и топла пунџа со цимет и чаша млеко. Исто како и во детството. Точно, млекото сега може да избере било кое.
- Тост со рикот и свежи боровинки 650 Бришење.
- Пунџа со цимет и млеко (млеко за избор) 350 Бришење.
- Тост со крем крем, домати и пет минути јајца 450 рубли.
- Рот со iivar, застаклување и сусам сос 510 Бришење.
- Пакери од тиквички со авокадо, свежи краставици и домати 670 рубли.
- Авокадо Тост со леб од тиква и ѓумбир 590 Бришење.
- Гранола со сезонски бобинки, овошје и кокос јогурт 750 рубли.
- Овес без глутен на кокосово млеко 450 рубли.
- CENWICH од салата со санта со Guacamole и зеленчук 490 рубли.
- Кенвичи од салата од санта мраз со сусам и печен зеленчук 530 рубли.
- Зелена сад со гориво од лисјата шио 550 рубли.
Ул. Petrovka, 2. (Tsum, 5 кат, посебен влез - од страна на petrokes)
+ 7-495-276-76-78.