Многумина веруваат дека горчливото чоколадо може да биде подебел за петици: шеќерот во него не е доволен, туку многу антиоксиданти кои го штитат срцето, како и фенилетиламин и теобромин стрес за да го забрзаат метаболизмот. Сите овие се научно докажани факти. Но, ако горчливото чоколадо се јаде редовно, и не се чувствувате добро здравје, тогаш можеби причината е тоа што наместо вредни какао грав, тие ја лизнале нивната мелење школка во десерт, и тоа не е само најсиромашен вкус, но исто така активно се повлекува надвор од тешките метали во почвата. Постои некои плочки скапи и бесмислени. Програмата "Nashipotendzor" провери горчливо чоколадо од руски продавници.
Во обичните продавници беа купени примероци од горчливи чоколади шест брендови:
1. "Русија - великодушна душа"
2. "Спартак"
3. "Фабрика нив. Krupskaya "
4. Алпен злато
5. "Babayevsky"
6. Мерси.
Заедно со рускиот систем за следење на квалитетот, програмата "Congothelnadzor" дознава кој прави плочки од свежи какао, и кој се соочува со чоколада со мувла и микроби.
Прво на сите, експертите дознаа, и дали е вистина дека тие се горчливи чоколади. Впрочем, ГОСТ е толку многу сериозно, а искушението е будно.
Наталија Завалова, експерт "Роскашка": "Нерпенентите производители можат да го заменат какао суви на COCAELL, односно лушпи од какао бик, што не содржи вредни хранливи материи".
Какао лушпи не се најде во примероци. И какао путер насекаде свежо и природно, без евтини сурогати како дланка.
Сепак, Idylli може да ги расипе мувла печурки и квасец: тие сакаат да ги изостри какао грав на дрвјата, а потоа се преселат со нив на магацини, карго контејнери и производство, ако суровините беа лошо кажано.
Брендот со чоколадо "Спартак" се покажа дека е богат со опасна микро-влажност. Покрај тоа, исто така постои и цревни стапчиња во ова чоколадо. Во чоколадо од други марки сè е чисто. Но, можеби во нив микроби се класифицирани хемија? Во примерокот со трета линија, навистина, беше откриен пестицид за пестициди.
Наталија Завиалова: "Овој инсектицид се третира со фабрика или зрна од грав од какао, се третираат кога се чуваат и чекаат да одат на какао во прав".
Постои слична хемикалија во Горки Чоколадо Спартак. Во двата примерока, супстанцијата не надминува безбедна доза, така што тие нема да изберат. Но горчливото чоколадо често купува токму поради својата корист, а десерт со такво полнење не може да се нарече корисен.
Како резултат на тоа, купување или не десерт од брендот "фабрика нив. Krupskaya ", сите се одлучуваат себеси. Се смета за висококвалитетни и безбедни за сите стандарди, но експертите сакаат за него. Смело може да биде оградена со горчливо чоколадо "Русија - великодушна душа", Алпен злато "Бабаевски" и Мерци. И чоколадата на Горки од брендот Спартак е патот кон црната листа.