Бонбони, слатки, десерти - што биле порано? Пред дваесет години, четириесет, шеесет ... бонбони повоени, слатки од 50-тите години на минатиот век.
Се разбира, тие секогаш беа слатки, тие беа секогаш вкусни, задоволни деца и возрасни. Овие неверојатни разновидни производи за тестирање отсекогаш биле мала големина и разни асортиман. Запомни?
Секоја личност има омилени вкусови од детството. Секој народ има слатки кои традиционално го одразуваат животот, животот, условите и обичаите на овој народ. Ориентални слатки: Халва, бонбони, ореви и пахава, шербет, џем, сушено и сушено овошје. Во секој народ, земјата, племињата ги задржуваат овие обичаи. Азиски слатки како источните луѓе, привлекуваат Европејци. Африканците имаат свој вкус, неговото нагласување. Во некои трска шеќер и нејзините деривати, други имаат чоколадо, млекарница ирис, карамел. Сите ние сакаме.
Слатките секогаш привлекоа деца, но тие не беа секогаш во просперитет. Често се сеќаваат на десертите што ги сакаме од детството. Подарок за Нова Година, за Божиќ, бонбони за одмор, торта или роденденска торта. И, исто така, колачи, cupcakes, marshmallows, bagels, пити со џем. Понекогаш тие се радувале само леб со џем.
Повоената генерација на слатки не е многу расипана, тие беа купени малку, и само на големи празници. Колку беше радоста кога беа третирани слатки и различни деликатеси! Потсетиме на петел на стап за 5 kopecks, кои баба донесе од пазарот во саботата. Таа радост беше! Шекерчето може да биде убиен чувство на глад, а оној што пушел порано, исто така е расеан од бонбони.
Нашата прабаба секогаш имаше неколку слатки во џебот, таа ќе нè третира, охрабрени за добри дела. Дедо секое утро го третираше својот коњ парче црн леб, шеќер или бонбони. Излегува дека коњот ги сака. Ако сакате да се дружите со неа - третирате парче леб и шеќер. Да, и кучињата се пријатели со оние кои даваат бонбони. Запомни?
Секое лице има многу приказни кои се поврзани со деликатеси. Роднините од Москва секогаш донесоа огромни чоколади и бонбони-избрани, добро, било кој друг. И ние сме завидоци на градот деца за фактот дека имале голем избор на сладолед. Во руралните деца, овој производ беше редок, и немаше посебен избор. Со текот на времето, сè е променето на подобро.
Бонбони "проголта", "мечка клуб", "мечка на север", "побели". Се чинеше дека ова беа највкусни бонбони во светот. Чоколадо слатки со ореви отсекогаш биле на масата на Нова Година и во подароци. Ова се симболи на нашата ера кои имаат свои векови традиции.
Претходно, сите производи беа само природни: чоколадо, какао, шеќер, ореви, млеко. Ова беше многу строго следено и контролирано. Никој не беше и мисли да ги заменат природните производи. Сега производителот често ги применува овие замени, адитиви, бои, вкусови.
Покрај тоа, имаше бонбони: Ирис "Кис-Кис" и "Тузк", Ирис "млеко" и "Бутино". Карамелите беа особено запаметени, имаше многу од нив. Сакав Бабарис деца, нане, лет, малина.
Понекогаш баба беше задоволна со закуски. Таа самата сакаше да готви на десерт пита, пити со маки или овошје. На одмор секогаш направил бисквит торта. Па дури и млеко Кисел со ванила, овошје Кисел, компот од суво овошје со пушеле сливи. За време на викендите бевме предавани со палачинки со најразлични кутии. Сите природни и никакви замени.
Понекогаш зедовме сушено овошје во џебовите и ги фрлавме, играјќи на улица. Вкусен и многу корисен. И понекогаш баба го вари американскиот домриски или карамел во мувла. Производи за нив се исто така само природни: млеко, шеќер, лимон, мед и путер. Сè совршено испадна.
Времето помина, а сега веќе сме среќни од внуци со разни слатки од нашето среќно детство. Кажете ни во коментарите за вашите мемоари на детството, за вашите омилени слатки. Што сега ги третирате децата дома? Кои рецепти од минатото сте задоволни?
Автор - Олег Устинов
Извор - springzhizni.ru.