Но, она што го прави потребно за да се разгледа супер-производ на Кале, ова е изобилство на фитохимикати, супстанции поврзани со спречување на ракот, дијабетес, кардиоваскуларни заболувања и хипертензија - четири главни причини за смрт во повеќето земји, вклучително и во Русија.
Се верува дека фитохемикалиите помагаат да се спречи оштетувањето на клетките, да се спречи репликацијата на клетките на ракот и намалување на нивото на холестерол.
Кале содржи повеќе од 45 различни флавоноиди, кои имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства. Студиите, исто така, покажаа дека зелката е ефикасна во намалувањето на нивото на холестерол и како детоксикација.
Еден од фитохемиските елементи на зелката, сулфорфан, им помага на ензимите да излезат потенцијално канцерогени супстанции од телото.
Денес, се прикажани многу варијации на измет со различни бои, облик, вкусови и текстура.
Постојат црвени лисја, потсетувајќи на коралите и сорти со долги зелени-виолетови лисја (тие се засадени под зима), џуџиња и вистински гиганти.
На пример, неодамна на интернет почна да продава ретки семиња на стариот "млеко-ролна зелка Кале", кои навивачите на главата преминаа за себе од статусот на културата на AFT во вредна кулинарна сорта. Илјадница зелка произведува огромни лисја, ги јаде не умре дури и гасити ако ги фрлат сите други култури и се движат на измет. Покрај тоа, на џиновска зелка за откривање на штетници е многу едноставна.
На сликата со жетвата на илјадити од зелката Петар Милер од британската компанија Кралевите, кои произведуваат семиња. ФОТО Извор: www.rareseeds.com.
На други неспорни предности на оваа култура, без разлика дали тоа е дури и кадрава, најмалку илјадити, максималната едноставност во одгледувањето.
Секој почетник ќе постигне успех. Вкупно три или четири растенија даваат семејство од четири добри неделни жетва.
Покрај тоа, ако сакате да ја отворите сезоната што е можно поскоро, можете да сеете во кутии-контејнери, додека остатокот од областа доаѓа со снег и почва се уште е намуртено. Нема слободен фиока? Цвет тенџере со дијаметар од најмалку 30 cm и со добро исцедена почва е погоден.
Кога слетувате во студено време на годината, тоа е, во рана пролет, одберете го соларниот дел. Во случајот на Кале, народот на народот "морковски", кој се користи за слетување во мерлоталното земјиште. Можете да прочитате повеќе за роботската прачка овде.
Кога Земјата се преоптоварува и ќе биде можно да се намали компостот или да се преоптовари со преработено ѓубриво, а потоа да го сврти креветот под измет како претходник култура, бидејќи не ја издржува топлината.
Како лето и пренос на домати и краставици садници и краставици за постојан престој, извлечете ги нозете на измет со коренот за да го ослободите местото за повеќе термо-љубовен зеленчук, додека есента не доаѓа за следниот круг круг. Фрост-отпорни на зелка седи во градината, која се нарекува, до вториот, и само послатка само од студ.
Во подготвениот семеен кревет - само поминете го жлебот со прстот - сее не подлабоко 1 см со растојание помеѓу редови на 15 см. Потоа заминете, оставајќи ги најсилните и здрави пука, на растојание од 10-15 см едни од други , Бидејќи дури и џуџести сорти ќе биде со големина на плажа топка. Потоа се распаѓа и наслика вода загревани на сонце. Уште подобро, ако можете да направите однапред за наводнување на "носители" од првите плевели.
Запомнете дека корените на зелката се оддалечуваат хоризонтално од централното стебло. Користете ја сламата чиста прекривка за да ги покрие креветите, така што почвата останува ладна, зачувана влага и ја олесни исхраната на коренот.
Со рано слетување, главниот проблем може да биде птици кои се стремат кон сочно витаминско зеленило. Значи, во почетокот, ми треба заштита во форма на жица мрежа фиксирана на рамката. Кале е во ред толерира засенчување.
Време на жетва да се соберат кога лисјата стануваат големината на дланката. Собери ги еден по еден, почнувајќи од најниските и екстремни лисја и се движат кон центарот. Секогаш оставајте некои мали централни лисја за да го стимулираат растот. Во повеќето случаи, можете повторно да ги собереш од истите растенија за пет до седум дена.