La Poste е првата пекарница која го комбинира високиот квалитет на занаетчискиот леб на лемењето на долгата ферментација и услугата за испорака на свежо печење "од печката до масата".
Создателот и идеологот Ла Пост - Оксана Кузнецова, дипломиран на париски гастрономски школа Ленир и Националниот институт за пекарница и кондиторска уметност INBP (Руан). До денес, Оксана е еден од најпознатите пекари на земјата: не само началникот на брендот, туку и наставник.
Идејата за проектот La Poste е роден во Оксана на Патувања во Европа, каде што културата на појадок е, пред сè, топло мирисна печење, која може да се купи два чекори од дома или да се добие со испорака директно дома, на врата.
Печење LA Poste не е само вкус и природен состав, туку и премиум услуга на европско ниво и посебна естетика, која формира култура, го менува односот кон лебот. Модерни обрасци и секачи и "уши" на baguetas, лилјаци и тарини, се применуваат на лебот тука за да биде зрна модна колекција.
Опсегот вклучува ракотворбилен леб на лемењето на долгата ферментација (најмалку 24 часа), вклучувајќи беспрекорни, производи од шеќер и животини, специјалисти од различни земји: леб со свежо занает, традиционална Истанбул Симита, француски багети, 'рж флукс со семиња и зачинети билки, Колачињата, кроасани, Canale de Bordeaux, Puffs со полнење крем Brulee и кревка карамел превез.
Главната пекара беше отворена на изгледите на Ленинград. И во почетокот на април, La Poste лебот го прави на улица месо. Ана Шевченко архитект (2312 ентериери) дизајниран простор во белите сини тонови на модерната француска пошта. Креативниот импулс за дизајнот на работилниците беше графичките дела на францускиот уметник Натали ду раѓа - занаетчиско, иронично и светло, како La Poste Lead.
"Издавањето на нарачката" на лебманот е мала соба, која наликува на просторот на бутикот, а јамката на лебот и печење во потребните накит покажа уште еднаш нагласува дека лебот е независен гастрономски производ со вековните традиции и а Посебна естетска вредност.
- Ленинград Проспект, 48 | Телефон: +7 495 197 56 36
- Myasnitskaya улица, 13, стр.3 (отворање во почетокот на април)
Работно време: Од 08:00 до 23:00
www.laposte.ru.