Оваа необична салата е едноставна и брзо подготвена и излегува изненадувачки задоволувачки и вкусен. Погоден за семејна вечера, но може да се стави на празнична маса. Толку убава и мирисна излегува.
Ние ќе ни треба за готвење
Состојки:
- 300 г пилешко филе;
- 4-5 мали компири;
- куп свеж спанаќ;
- 1 лажица растително масло (за печени од компир);
- Маслиново масло, лук, кромид, сок од лимон и мајчина душица за полнење гориво.
Солта ќе се додаде при печење компири и пржење или готвење пилешко, така што не е потребно да додадете готови јадења.
Внимавајте, така што спанаќот е свеж. Замрзнати производ за готвење Оваа салата нема да одговараат. Компирите се подобро да земат млад, тогаш не можете да ја броите кожата - тоа ќе биде покорисно и вкусно со него. Ако компирот не е млад, тресне парчиња без кора.
Рецепт чекор по чекор
- Пилешко филе врие или се подготвува на скара, пред малку подложени и обезбедување на мирисни билки и зачини (за вашиот вкус). Кул, расклопување на влакна или се сече на мали парчиња.
- Компири (излупени или темелно измиени со кора) се сече на тенки парчиња, малку посипете со сол и зачини, додадете растително масло и мешајте. Печете во рерната на температура од 180 степени на подготвеност (подгответе го максимумот за половина час, но треба да се фокусирате на вашата рерна и големината на фракциите на компир). Важно е компирот да излезе да биде свежи и целосно завршени внатре. Малку кул парчиња.
- Подготви гориво, мешање на сите состојки (кромид и лук за да се намалат многу фино, зачинети лисја на мајчина душица одвојување од гранчињата). Полнење гориво да инсистираат на неколку минути. Во тоа време, исплакнете и исушете го спанаќот.
- Поврзете ги сите состојки во салатата сад и истурете го горивото, се мешајте и нежно стигнете до табелата. Украсете со лимонски парчиња. Добар апетит!
