Боја Мастика на колачи: Дали е опасно за децата и возрасните?

Anonim
Боја Мастика на колачи: Дали е опасно за децата и возрасните? 10908_1

Мода се појави на детски празници за да им служи на гостите со мастика и мулти-обоени фигури. Колку се лоши овие бои? Дали е можно децата воопшто?

За јадење орнаменти, сладолед користат природни бои, направени врз основа на сокови од овошје и зеленчук и се добијат вештачки. Природно, се разбира, не толку светла како синтетичка.

Јулија Суворов, слаткар: "Кенруини се користат за метални нијанси. Ова се прашоци ".

Составот на прашоци најчесто вклучува титаниум диоксид, кој се меша со сецкан мика сакана боја. За безбедноста јасно сè не е целосно. И Rospotrebnadzor, и слични организации во Европа и Америка користат такви бои (има одредена листа). На пример, титаниум диоксид, исто така е во составот на сода, гума за џвакање или паста за заби.

Можно е да се промени научен поглед на оваа супстанција. Тестовите на последните години на глувците покажаа дека редовната употреба на титаниум диоксид може да ги влоши воспалителните болести на дебелото црево. Сепак, сè уште немаше студии за луѓе.

Деца, иако не сите, можат да им наштетат на боите од т.н. Саутемптон шест. Ова е тартроцин и хијананин (тие даваат жолто), азорубин и боја со романтичното име "шармантна црвена". Тие се за иста боја, како и Punchy Понов и портокалово-жолто "Сончев зајдисонце".

Наталија Рудолдова, заменик-директор за научна работа на Институтот за истражување на храна: "Овие се бои за кои е спроведено истражување. Тие беа основани за негативно влијание врз вниманието на хиперактивноста и децата. Беше одлучено да се вклучи превентивен натпис во етикетирањето на прехранбените производи во кои се содржани овие бои. "

Бидејќи програмата "жива храна" дознава, сите други синтетички бои од листата дозволено да се користат се сметаат за безбедни. Понекогаш за одмор да јаде било која убава фигура, можно е, потребно е само да се запамети дека тие се главно направени од шеќер во прав, а штетата на слатката е само добро проучена и докажана работа.

Вишокот на шеќер во детската исхрана доведува до рана дебелина, слабеење на имунитетот, преголемото изложување на нервниот систем. Подобро е да се овозможи слатка повремено и постепено, особено бидејќи колачи на мастика е далеку од највкусниот дел.

Прочитај повеќе