Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка?

Anonim
Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка? 10002_1
Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка? Фото: Депозит.

Откако не го нарече овој познат торта, вкусен бисквит! И расправии, и шарлот. Тоа беше Чарлот кој го нарече тортата со џем (Да, тоа беше со џем! "Владимир Дал. Грешка? Или има таков рецепт?

Пружни рецепти се огромен сет. Кога велат зборот "расправии", кои се вашите здруженија? Воздушен бисквит со јаболка. Но, полнилата се расправаат со маса. Молоховец има рецепти со цреша и рибизла. Претпочитам шпоретот Шарлот само со јаболка. И јаболка во оваа торта - не е пополнување, а не секундарна компонента. Јаболка - дует, еднаквост со бисквит, јаболка се демократски и вентилираат.

Агата Кристи опишува дарежлива домашна маса, варена од рацете на верен Khun Cook:

Третираните прифатени во нашата куќа се одликува со навистина неверојатно луксуз во споредба со фактот дека тие обично се служат на гостите сега. Во почетокот, беше понуден сет од две супи - Mashedral и супа, проследено со расен или јазик. Откако беше Шербет, зад него седло јагне. И целосно изненадување беше engust под мајонез; На слатка пудинг "дипломат" или руски расправии, а потоа десерт. И сето ова Џејн се подготви сам.

Зошто сеуште е Шарлот - руски? Името е француски ... руски човек е авантуристички, инвентивен. Приказната го направи толку многу за страдање, но преживее. Значи во историјата со торта.

Постои легенда дека тортата ја добил со сопругата на Царевич Алексеј Михајлович - Шарлот, кој со гласини, многу ги сакал Епл Пити многу. Што се однесува до ова е точно, тешко е да се суди. Името стана ништо, со горење крај. И тоа стана името на калорискиот деликатес.

Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка? 10002_2
Фото: Депозит.

Првично, рецептот за расправии беше и вонредна состојба - за спасување на производи.

  • Застоен бел леб или леб потребен за скратување од кора и богато искривена со масло и крем. Нема исхрана! Или расправии или броење на калории. Нема опции. И повеќе масло, толку повеќе крем - вкус на пита.
  • Леб слој со путер и крем, слој на прочистени јаболка. Слоевите се менуваат во подмачкана форма на масло. Спијте ореви и цимет, ванила и шеќер.
  • Топливиот слој е изобилно да заспие со шеќер и минути за 30-40, идното јадење оди во рерната. Добра расправата е топла, мека, со мирис на нежни јаболка.

И веќе се обработуваат од руската мисла рецепти на бисквит од брашно и јаболка. Батон повеќе не е потребен. И тоа е само толку лесен начин да се подготви за мене патишта и удобен. Нема крем и масло, тука калориите веќе не се пег. Таквиот бисквит на карлостерот може да се нарече голема напнатост, само освен поради распрскувањата на јаболка на пита.

  • 500 g зелени јаболка чисти од кора, намалување на тенки парчиња. Две чаши брашно, две чаши шеќер и 4 јајца.

Сето ова брзо, многу брзо, за 15 секунди, го победи миксер и се меша со јаболка. Истурете во подмачкана форма на масло и печете. 20-30 минути. Торта замолчи, дрвено стапче на средината. Сува? Исклучи!

Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка? 10002_3
Фото: Депозит.

Друга верзија на расправии. Со кисела павлака и путер.

  • 200 g мек путер да се меша со една чаша шеќер и три жолчки.
  • Три протеини победи одделно во дебела пена.
  • Во 200 g кисела павлака (15-20%), внимателно внесете масло со шеќер, жолчки и протеини.
  • Лажичка на HAWED сода и брашно ... но брашно ќе мора да го додаде на око: тестото треба да биде како на палачинки. Прилично течност.

Прочистени јаболка се ставаат така: дел од тестото се истура во форма, парчиња јаболка се изложени, истури остатоци од тестот. Печени до 30 минути на 180 степени.

  • Лесен и клирински тест бисквит ќе даде време на мешање (15 секунди) и темелно шлаг јајца.

Секое јадење за готвење не толерира гужва и лошо расположение. Ова е длабока филозофија на креативност, разбирање на она што и зошто. И расправата е многу чувствителна на вашата неважна благосостојба или недостаток на хармонија во тушот. Чисти мисли, чисти раце, чисто срце. И твојата руска расправа ќе собере заедничка маса на најблиски и роднини.

Руски Чарлк: Како да се пече вкусна пита од јаболка? 10002_4
Фото: Депозит.

Почнувајќи од цитатите на Агата Кристи, сопствени зборови и заврши. Таа често им кажала на своите читатели

... Тоа е само неверојатно што може да се добие огромно задоволство речиси од сето она што постои во животот. Нема ништо повеќе пример отколку земање и љубов сè. Можете да уживате во речиси секоја храна и било кој начин на живот ...

Нека советот на големиот автор! Задоволство за вас во сè!

Автор - Жан Магина

Извор - springzhizni.ru.

Прочитај повеќе