Fangaro:
- Fenoy:
- Ovy - 500 gr.
- Ronono - 50-75 ml.
- Menaka manitra - 25-30 gr.
- Tongolo gasy - 2-3 nify. (Tsy azo atao)
- koba:
- Rye Flour - 170 Gr.
- Lafarinina varimbazaha - 80 gr.
- Ny rano dia 100 ml.
- mofomamy - 2 sotrokely.
- Sira - 0.5 PPM
- Lubrication:
- EGG - 1 PC.
- mofomamy - 2 sotrokely.
- Machanka:
- Ronono - 50 ml.
- Menaka menaka - 30 gr.
Fomba mahandro:
1. Voalohany indrindra, mila mahandro famenoana ianao satria mila mangatsiaka:
• mangotraka ovy mandra-pahatonga amin'ny fanampian'ny sira sy ny tongolo gasy 2-3 (tsy azo atao)
• Avy amin'ny potato mitambatra rano, esory ny tongolo ary manary
• Mampiasa ovy ovy
• Manampy tsikelikely ny menaka, ary avy eo ronono mafana, dia manohy mando ny ovy, ary mitondra izany amin'ny tsirony sy ny tsy fitovian-kevitra
• ovy puree mangatsiaka amin'ny mari-pana amin'ny efitrano
2. Mba hamenoana ny koba:
• Mihetsiketsika amin'ny alàlan'ny tsilo sieve sy ny lafarinina varimbazaha (ny porofon'ny sisa tavela amin'ny lafarinina Rye dia manampy ny fitoeran-javatra misy lafarinina ihany koa)
• Manampia sira amin'ny lafarinina - mifangaro maivana
• Ampio ny rano sy ny menaka
• Knona ny koba plastika izay tsy mifikitra amin'ny tanana - raha ilaina, ny tanana dia mety ho lumricated amin'ny menaka legioma
• Aforeto ao anaty horonantsary sakafo ny koba ary ajanony ny "fitsaharana" mandritra ny 20-30 minitra
3. Fitsaharana amin'ny fihodinana koba ao amin'ny "saosazy" ary tapaho amin'ny faritra maro (isaky ny habe walnut)
4. Sombin-tsofina iray hialana amin'ny desktop, ny ambiny mba handrakotra ilay sarimihetsika
5. slice ny koba mihodina amin'ny mofomamy manify amin'ny endrika oval
6. Mametraka ovy vitsivitsy potato ao afovoany (sotro 1 eo ho eo) - hizara ny mofomamy, tsy mahatratra 1 - 1,5 cm amin'ny sisiny
7. Hetsika amin'ny zon'ny mpamorona mba hamolavola "sambo" amin'ny famenoana ao anatiny
8. Azonao atao koa ny mamorona "wickets" endrika boribory:
• Ahodino ny mofomamy manify amin'ny endrika boribory
• apetaho eo afovoany mba hametrahana ny kitapo ary hizara izany nefa tsy mahatratra ny sisiny amin'ny 1-1,5 cm
• Fiverenana mihetsika mba hamolavola harona misy famenoana ao anatiny
9. Ankehitriny dia mila manao potika ianao (afangaro atody sy mavo crème) ary manalefaka ny pate rehetra
10
11. Wickets mafana be, "amin'ny hafanana, ny hafanana," mila mamoaka tsara ny machanka ianao - fifangaroana dibera sy ronono mafana sy ronono mafana ary omeo azy ireo