Nampitandrina ny Fomin fa na dia talohan'ny taom-baovao teo amin'ny tsena aza, dia azo atao ny mahita ny fianjerana henjana amin'ny 250 rubles, azo inoana fa ny taom-paritra farany (voalaza fa ratsy, na voajanahary ao aminy Kely kely toy ny marina amin'ny fifandraisana amin'ny tena tsy maintsy raisina.
Ny famaliana ny fanontaniana momba ny fanahafantarana ny Caviar, ny manam-pahaizana manokana dia nanamarika fa ny famokarana toy izany dia ny fizarana fa tsy any Rosia ihany, fa any ivelany ihany, ary ny tena zava-dehibe eto dia ny fahitsiana eto amin'ny mpanjifa. Eo amin'ny fonosana dia tokony hosoratana fa i Ikra dia artifisialy. Raha voajanahary ny gazavavy, dia tsy maintsy manondro hoe iza ilay trondro: Narki, trout, kizhić na gorbushi. Tamin'ny taon-dasa dia nahita fivarotana iray izay nivarotan'izy ireo caviar artifisialy izy ireo teo ambany fitarihan-java-boajanahary - nandohalika mihoatra ny 50% ny maka tahaka ny siny. Nanomana antso izahay, nanadihady ity toe-javatra ity, vokatr'izany, nikatona ny famokarana tao amin'io orinasa io. Mazava ho azy fa ny olona mihinana gitara dia tsy matetika, dia mety tsy nahatsikaritra fitaka, fa nanentana ny handinika tsara aho! Ny vokatra artifisialy dia hihatsara kokoa, ny baoritra matetika no endrika, dia endrika tsara foana izy ireo, tsy mipoaka. Ny mariky ny fanahafana dia ny goavambe mitovy, tsy misy setroka matavy eo aminy, izany hoe ny alemà "- hoy ny fanazavany Fomin.
Nampahatsiahiviny ihany koa fa misy fomba nasionaly amin'ny fizahana ny Caviar ho an'ny voajanahary: misy atody maro hidina amin'ny rano mangotraka. Ny caviar voajanahary dia hanelingelina avy hatrany, satria hihazakazaka ny proteinina - ny mekanika dia mitovy amin'ny atody akoho - ary ny artifisialy dia hijanona ho toy izany.
Ankoatr'izay, ny manam-pahaizana dia nanampy fa "ao anatin'ny fomba ofisialy dia tsy tokony ho loto manimba - na izany aza, dia hankasitrahana ny otrikaina izay ankasitrahana, ary tsy hisy ihany ny sandwich na ny tartlets ny haingo ny latabatra. Ny vokatra toy izany dia hifanaraka amin'ireo lohahevitra ho an'ny mpangalatra protocol miaraka amin'ny snack ho toy ny vera iray ao anaty champagne iray ary mahavita manavaka ny caviar amin'ny orinasa avy any Kizhi, ny fanoloana teti-bola toy izany dia azo antoka fa tsara kokoa ny manao azy tsy misy afa-tsy tsy voaroy. "
Ny pavel pavel goryachyOv, dia nitantara, izay ahitan'ireo mpangalatra tsy hita taratra. Nohazavainy fa "ny foto-kevitry ny" lakaoly "ao amin'ny fahandro dia efa ela: Ity singa ity dia toy ny gelatin, izay atao hanomanana ny tsindrin-tsakafo na ny famenoana. Na izany aza, na izany aza dia ny teknolojia maoderina - fanomanana ny caviar amin'ny algae. Misy ny ranon-trondro saturated dia manampy ny vokatra mba hanomezana ny vokatra ho tsirony manokana, ary ny menaka trondro - dia maloto amin'ny fahazazana. " Ny mafana indrindra dia nanantitrantitra fa, na dia tsy mahita na inona na inona aza ny zava-dratsy amin'ity resaka ity, "ny olana lehibe dia misy amin'ireo additives ireo izay ampiasaina amin'ny fitahirizana sy fitaterana maharitra."
(Loharano: mk.ru)