Ny snack maranitra avy amin'ny trondro vaovao dia mety tsara amin'ny sakafo rehetra, na latabatra matevina na fety manankarena aza. Toa tena manintona tokoa, miomana tsotra fotsiny, voamarina haingana. Rehefa afaka adiny roa dia afaka mametraka eo ambony latabatra ianao. Na manomana azy amin'ny hazandrano vaovao mialoha sy mitahiry alohan'ny famelomana ny vata fampangatsiahana. Tanjona trondro, ampianarina amin'ny tendron-tsorony manify, voahodidina haingana be miaraka amin'ny sisan-dranomasina saturated ary lasa tena matsiro. Ny habetsaky ny zava-manitra sy ny vanim-potoana tsy fahazoana hevitra momba ny tsiron'ny trondro voajanahary, ary ny saosy soja dia nahomby tamin'ny famenoana ny singa lehibe amin'ny snack. Rehefa manapaka ny trondro trondro, dia toro-hevitra ny handinika tsara ny toetry ny pulp - tokony ho elastika, na ny loko aza.
Fangaro:
- Trondro vaovao (mackerel) - 1 pcs,
- Tsipìka karipetra salady - loha lehibe 1,
- Fotoam-pananahana Koreana - 1 sotrokely. l
- Vinegar 9% ny trano mimanda - 3 sotrokely. l
- Nodiovina ny menaka legioma - 50 ml,
- Sira - 4 chopoty,
- Siramamy - 2 chopts,
- Soy Sauce - 2 sotrokely. l.
Mahandro trondro heheho trondro ao Koreana, dingana dingana
Ny fatin-trondro ho an'ny snacks dia tsy tokony hodiovina fotsiny, fa mba hofenoina ihany koa. Tsy hanaisotra ny hoditra izahay. Izahay dia manao incision ao an-damosina, tapaho ny vongany. Aleo haka ny hazandrano ny trondro, ny trondro ho boky.
Nentinay ny tadiny misy taolana lehibe, tweezers voafantina kely. Amin'ny hazandrano iray dia ho setroka roa matevina roa sy elastika. Feno famenoana, maina izahay.
Tapaka ny antsasaky ny baomba. Ny antsasaky ny antsasaky ny antsasaky ny mamiratra na manerana ny tsipika manify.
Ny familiana trondro dia tapaka amin'ny tsipika kely misy sakany 2-3 cm.
Narotsakampiny ny vina vinaingitra iray, na dia nandatsaka ny trondro aza izahay. Mandrosoa. Mandrara ny trondro trondro ny vanim-potoana Koreana vita, sira sy siramamy.
Mangetaheta ny sôkôla tsy voamarina sy ny menaka legioma tsy misy tsiro. Trondro kely mifono tanana, mifangaro.
Ny tongolositra kely dia mandrora sy mitsoka ihany koa, hanome ny ranom-boankazo sy ny ranony. Ampio ny tongolo osion.
Indray, afangaro moramora isika ny zavatra rehetra. Asongadino ny vilia miaraka amin'ny hazandrano amin'ny sarimihetsika sakafo ary avelao adiny iray hanesorana. Avy eo isika dia mandamina ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny endrika mitovy ary miatrika roa ora farafahakeliny. Tsara homarihina ny hampifangaro azy io imbetsaka. Mandritra io fotoana io, ny fanapahana dia hitondra tena marinade, ny hazandrano dia hihinana matsiro, somary maranitra.
Hee avy amin'ny hazandrano vaovao ao Koreana dia azo tolotra eo amin'ny latabatra. Ny fananana snack amin'ny lovia, dia manampy ny sarin'ny mofo voaforitra isika, manopy ny peratra an-tongotra na tongolobe maitso sy ny sombin-kazo maitso. Ny menaka kely legioma dia hanome snack mamiratra ny gloss sy ny fijerena endrika iray.
Mazotoa homana!