Fanapahan-kevitra mahazatra amin'ny maha-zezika: Sakafo mahandro sakafo

Anonim

Mirary soa hariva, mpamaky ahy. Ny fampiasana ny fidirana haingana rehefa mihinana voly isan-karazany dia hampitombo ny vokatra betsaka, raha tsy misy vidiny ara-bola. Izay rehetra takiana hanomanana io fikorotanana io dia ny valin-kibo sy ny ahi-dratsy ary ny ahi-dratsy, esorina amin'ny fandriana mandritra ny fijanonany.

Fanapahan-kevitra mahazatra amin'ny maha-zezika: Sakafo mahandro sakafo 4690_1
Fidirana ara-dalàna amin'ny maha-zezika: Recipe mahandro Maria Verbilkova

Betsaka ny safidy sy ny teknolojia ho fanomanana azy. Ny safidy tsotra indrindra sy mahazatra, malaza amin'ny gilders, toy izany.

Young Nettle, na dia alohan'ny fisehoan'ny voa aza, dia nanorotoro sy nameno ny bara misy oaka na plastika (fitoeran-javatra plastika) mba hipetrahany mihoatra ny antsasaky ny volany. Ny vata vy ho an'ity tanjona ity dia tsy mendrika, satria ny ranom-boankazo dia afaka miditra ao amin'ny fanehoan-kevitra amin'ny hardware, vokatry ny singa iray mahasoa izay ho very.

Manaraka, arotsaka ao anaty rano mafana (hatramin'ny rano mangotraka) rano mangotraka), manarona azy amin'ny sarony, aorian'izay ny atiny dia manaitra azy roa andro. Any an-tampony, ny rano dia tsy tokony hokarakaraina noho ny antony mahatonga ny fitomboan'ny fitomboan'ny faobe.

Fanapahan-kevitra mahazatra amin'ny maha-zezika: Sakafo mahandro sakafo 4690_2
Fidirana ara-dalàna amin'ny maha-zezika: Recipe mahandro Maria Verbilkova

Ny fiafaran'ny fermentation dia hanambara ny fahamaizan-drà sy ny famaranana ny fananganana ny foam. Ny zezika nettial dia vonona ny hampiasaina. Manoloana ny fampiasana mivantana, dia milefitra amin'ny rano 1:10, ary ho an'ny fakany fanampiny (saro-pantarina) amin'ny ampahany amin'ny 1:20.

  • Voatabia. Marihina fa ny voatabia avy amin'ny famahanana toy izany dia matetika manomboka miaina, ka ny tsimparifary hafa dia manampy azy. Ohatra, ny fehin-kibo, izay nanaporofo ny maha-zavamaniry azy taloha dia nanomana zezika voajanahary.
  • Kôkômbra. Ny fahatakarana miorina amin'ny fototry ny nettle dia azo ampitomboina ny fitomboan'ny sombin-kanina sy ny fanafainganana ny fahamasinan'ny voankazo. Ny antonony dia tanterahina mitovy amin'ny tomato. Rehefa manantitrantitra ny harato dia aroso ihany koa ny hampiditra sokitra.
  • Frezy. Ny falkering dia manentana ny zezika iray sy ny fivoarany. Ho toy ny encitive amin'ny nettle ho an'ny famahanana ireo frezy dia afaka maka fako mofo, kvass, ianareo. Izay rehetra nararaka tamin'ny rano mafana ary navela teo ambanin'ny sarony nandritra ny andro maromaro. Vokatry ny voam-bokatra toy ny fangaro toy izany, dia haingam-pandeha amin'ny rano amin'ny ampahany amin'ny 1:10, ny mamy dia ho mamy ny voany, ary mahasalama ny mpiantsena.

Ka ny zezika maintso dia afaka mamelona vokatra hafa. Ho fanampin'ny mpifaninana, ny fikomiana ny valan-jaza dia mety hanan-karena be, manampy ahi-dratsy hafa: Dandelion, Chamomile, Burdock. Ny lisitra dia azo tohizana. Vokatr'izany dia misy ny mpiady polyvitamined namboarina, misy saika ireo singa rehetra takian'ny zavamaniry zaridaina.

Hamaky bebe kokoa