Fangaro:
- koba:
- Yogurt - 250 ml.
- Atody - 2 pcs.
- Siramamy - 2 sotrokely.
- Sira - 1 pinch
- Bustomern - 0.5 tsp.
- Flour - 130 Gr.
- Solika legioma - 2 sotrokely.
- Fenoy:
- Fromazy an-trano - 400 - 500 gr.
- Sugar - 3 sotrokely.
- Atody - 1 PC.
- Raisin - 100 gr.
- Vanillin - 1 pinch
- Fenoy:
- Atody - 2 pcs.
- Kivy matevina - 3 sotrokely.
- Sugar - 3 sotrokely.
Fomba mahandro:
1. Arotsaho ao anaty vilia iray ny sira, siramamy, siramamy, ampio atody sy vovony ny mofo, dia hikapoka amin'ny homogeneity.
2. Arotsaho ao anaty koba ny lafarinina, manosika tsara.
Omeo ny fitsapana hijoro 10 - 15 minitra.
Avy eo arotsaho ny menaka legioma, afangaro.
Raha matevina ny koba, dia arotsaho rano mafana mafana.
3. Manafana ny vilany.
Alohan'ny fanoratana pancakes, milentika misy menaka legioma kely na sombin-javatra iray.
Arotsaho ny koba kely ao anaty vilany.
Hetsika haingana hizara izany amin'ny lapoaly.
Tsy mahomby ny pancake amin'ny lafiny iray mankany amin'ny ruddy fanjakana, avy eo flip sy ato am-pita.
Afaho ny pancakes rehetra.
Nivadika PC 10 io. Diameter 23 cm.
4. Sasao ny raiso ho famenoana, mandatsaka rano mangotraka mandritra ny 5 minitra.
Rano rano, rainins mba hamafana lamba famaohana taratasy.
5. Ny fromazy an-trano miaraka amin'ny atody, vanila, siramamy.
Ahemotra 1 sotrokely. l. Izyuma, ny sisa amin'ny raisins dia manampy amin'ny mason-tsokosoko, mifangaro.
6. Apetaho amin'ny lovia ny pancake.
Hiverina avy amin'ny sisiny iray 2 - 3 cm, apetraho kely kely ny fromazy mameno ny famenoana ny endrika cylinder tery.
Mianjera pancake ao anaty horonan-taratasy.
Manomboka pancakes vitsivitsy kokoa.
7. Ao amin'ny vilany, dia misy menaka legioma, mametraka roll pancake.
Manaraka, ao anaty faribolana iray, avereno ny horonan-taratasy faha-2, napetrany ny tendrony.
Tohizo ny fanaparitahana ny horonan-tsary amin'ny spiral mandra-pahatongan'ny habakabaka.
Ny fakany dia tsy azo atomboka avy hatrany, satria tsy ny rehetra no hifanaraka amin'ny endrika.
Nametraka horonan-taratasy tsy feno 8 aho tamin'ny endrika D-23 cm.
Raha betsaka kokoa ny endrika, dia mety ho mifanaraka daholo ny rolls pancake rehetra.
8. Ny pour atody mba hikapohana siramamy.
Ampio ny crème masira, mifangaro.
Arotsaho ny rantsan-kanina pancake amin'ny endrika crème masinina.
Avy any ambony, dia mandravaka ny raiso sisa.
Apetraho ao anaty lafaoro ny endrika, mafana hatramin'ny 180 degre, nandritra ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra.
9. Ny banitsa vita dia ny hatsiaka amin'ny endrika amin'ny mari-pana amin'ny efitrano.
Mijanona eo amin'ny lovia sy rakitra eo amin'ny latabatra.
Hetezo amin'ny ampahany sy ny dite rakitra, kafe na zava-pisotro hafa.
Mazotoa homana!