Ho avy tsy ho ela eo amin'ny alimanaka atsinanana ny taonan'ny omby, ary te hahandro zavatra tsy mahazatra amin'ity hetsika ity aho. Ilaina ny mandray an-tsaina fa ny lovia henan'omby na vava dia tsy atoro. Avelao kisoa, vorona, trondro, holatra, legioma, hazan-dranomasina. Ny safidy dia be dia be, amin'ny poketra rehetra.
Na dia voafetra ihany aza ny tetibola dia misy fomba vitsivitsy hanitarana ny latabatra, ny fitodihanao ny fahaizanao manokana sy ny fahaiza-manao culinary. Sombin-tsolika ovy - safidy toy izany fotsiny rehefa antsasaky ny legioma ny antsasaky ny akora, ary toa lovia toy ny ao amin'ny trano fisakafoanana lafo vidy.
Ovy roll miaraka amin'ny akoho ary mifoka sigara
Henan-kena sy ovy - ny safidy tsara indrindra ho an'ireo izay maniry hanana lovia mafana sy tsara tarehy ao amin'ny latabatra taom-baovao. Ary ny vanim-potoana dia hanome azy fanamarihana mimanda ao an-trano.
Components ho an'ny lovia:
- 0.5 kg ny ovy;
- 0.5 hena akoho;
- 2 Loha ivelany;
- Atody akoho 2;
- 125 g crème masira;
- 100 g fromazy matevina;
- 3-5 tbsp. Lafarinina lafarinina (tsy misy slide);
- Menaka ho an'ny alina kilao;
- Sira, paprika.
Mahandro:
- Mangotraka ovy tsy manadio avy amin'ny peel. Avy eo, apetraho rano mangatsiaka.
- Ny fantsom-bary mifangaro miaraka amin'ny sela 1. Sira, ampio ny papra mifoka, atody, sotro iray sotro iray.
- Ankehitriny ny minced dia tokony hesorina ao anaty vata fampangatsiahana mba hoe "mitsangantsangana" izy.
- Ny ovy dia manafaka na mijanona. Voaroy sy fromazy ihany koa ny kisendrasendra, ampio ny ovy. Ao amin'ny fangaro mifangaro dia mametraka ny antsasaky ny atody, lafarinina, crème marefo ary sira.
- Nivadika ny sombin-tsolika 2: ovy sy akoho. Ankehitriny dia mila mitambatra tsara izy ireo mba hahatonga ny horonana mankarary.
- Raha tsy misy traikefa ao anaty fonosana ny horonan-tsary, dia tsara kokoa ny manomana horonam-boky kely. Ka tsy hikapoka izy ireo ary hianjera.
- Amin'ny tany lemaka, zarao ny potato potato ary smear, manamboatra mofomamy amin'ny haavony 0,5 cm.
- Aminy ny sosona malemy iray dia ilaina ny mametraka hena minced hena.
- Ankehitriny, mamadika ny horonan-taratasy ary apetaho eo amin'ny lambam-paty.
- Toy izany koa mba hanaovana ny ambiny.
- Mandrosoa antsasakadiny.
- Raha mbola nivadika tamin'ny harambato ny horonan-tsary, dia afaka mamafy miaraka amin'ny fromazy 2-3 minitra alohan'ny fahavononany.
Roll of ovy sy champignons
Classic - ovy miaraka amin'ny holatra - azo atolotra amin'ny endrika horonan-taratasy. Ny fikarakarana taom-baovao toy izany dia mety tsara ho an'ireo izay mifikitra amin'ny alin'ny Taom-baovao.
Compvenents:
- 0.5 kg ny ovy;
- 3-5 tbsp. sotro enta-koandro;
- 350 G misy holatra, azonao atao ny manambana;
- 2 loha amin'ny tsipìka reptile;
- menaka ho an'ny frying;
- yolk ho an'ny lubricant;
- sesame ho an'ny famafazana;
- Zava-maitso ho an'ny haingon-trano;
- sira.
Fomba mahandro:
- Ovy ovy.
- Fry tongolo-bary.
- Soroka misaraka tsara ho holatra.
- Afangaro ny antsasaky ny baomba amin'ny champignon, ary ny iray hafa - miaraka amin'ny grated amin'ny gony tsara misy ovy. Ny hena na ny hena na ny lafarinina ho an'ny matevina. Azonao atao ny mametraka ny zava-manitra tianao indrindra.
- Ao amin'ny lapoaly baking dia mametraka horonan-taratasy 2-layer. Mamiratra miaraka amin'ny yelk nokapohina ary namafy tamim-pahavitrihana.
- Mandrosoa antsasakadiny.
- Ny horonan-taratasy vita dia notapahina tamin'ny ampahany samirery ary handravaka ny maintso.
Ovy roll miaraka amin'ny legioma
Ny horonan-tsolika ovy dia ho tena mahavariana raha toa ka mampiasa legioma maro be ianao amin'ny famenoana. Azonao atao ny mametraka azy ao anaty lovia: karaoty, tongolobe (anisan'izany ny maintso), dipoavatra, zucchini, voatabia, atody.
Compvenents:
- 700 G ovy;
- 100 ml ronono;
- 60 g dibera;
- 1 atody;
- Fromazy an-tsokosoko - 150 g;
- 1 dipoavatra mamy;
- 1 karaoty;
- 1 BLB;
- legioma menaka;
- dipoavatra sira.
Mahandro:
- Ovy voadio. Afangaro, afangaro amin'ny menaka ronono sy menaka. Mangatsiaka ary manampy atody 1.
- Miparitaka tsara ny tongolo gasy, dipoavatra ary karaoty voanjo. Sira, ampio dipoavatra mainty. Mangatsiatsiaka ary ampio ny fromazy malefaka, mifangaro.
- Alefaso ny mason-tsolika amin'ny sarimihetsika, foil na malefaka. Tsy mandeha, mamela ny hatevin'ny tsy mihoatra ny 2 cm.
- Ambony mba hizara holatra mince.
- Manampy horonantsary na foil, manamaivana ny faobe ao anaty horonan-taratasy.
- Manopy ny lafaoro.
Ovay roll miaraka amin'ny atody sy ny maintso
Ny lovia tsotra misy azo alaina dia marevaka sy matsiro ary mahafa-po. Maitso sy yolks maivana no hanao azy ho fety. Ny atody amin'ny fitambaran'ny dibera dia hanome horonan-tsarimihetsika indrindra indrindra. Tsy azo inoana fa misy olona afaka manohitra ny tsy hanandrana sombintsombiny farafaharatsiny.
Singa amin'ny famenoana:
- Atody nalaina tao anaty "kitapo" - 4-5 sombiny;
- Menaka menaka - 50 g;
- Persily na zava-maitso hafa - 1 beam;
- sira.
Mahandro:
- Amboary ny fototry ny ovy amin'ny fomba voalaza etsy ambony.
- Ny solika menaka manitra amin'ny mari-pana amin'ny efitrano.
- Atolotry ny atody 5-6 minitra arakaraka ny habeny.
- Greens dia nanorotoro, namela ravina maro ho an'ny haingo.
- Afangaro atody, dibera sy tsilo.
- Ny dikan-teny miaraka amin'ny sosona manify amin'ny ovy "ondana".
- Roll Roll, Bake mandritra ny 15 minitra amin'ny mari-pana amin'ny 185-190 degre.
Manomboka hanomana horonan-tsary sy lovia amin'ny taom-baovao hafa, aza adino fa ny anjara toerany dia ny famoronana toe-po fety. Saingy mandritra izany fotoana izany, ny tsiron'ny lovia vita amin'ny lovia efa vonona dia tsy tokony handiso fanantenana. Ary tsara kokoa ny amin'ny zavatra rehetra eny an-tampony, satria amin'ny taom-baovao maro - ny fialantsasatra lehibe amin'ny taona!
Article Potato Rolls mankany amin'ny latabatra taom-baovao: 4 safidy ho an'ny famenoana matsiro amin'ny alàlan'ny taonan'ny omby dia navoaka tao amin'ny tranokala itsfood.ru.
Raha tianao ny lahatsoratra, jereo fa, azafady. Misoratra anarana amin'ny fantsona ataontsika mba tsy hahitam-bokany boky vaovao.