Fangaro:
- Akoho - 1.5 kg.
- Buckwheat amin'ny endrika vita - 5 sotrokely.
- Champignons - 3-4 PC.
- Oness rust - 1 pc.
- Tomato Ketchup sy Paste - 1 Tbsp.
- tantely - 1 tsp.
- Akanjo maina - 1 tsp.
- Paprika, dipoavatra mainty, sira
- Solika legioma ho an'ny frying
Fomba mahandro:
Manomàna ireo akora rehetra.
Mangovitra ao anaty buckwheat amin'ny rano masira mandra-pahatonga.
Nodinihina tsara ny akoho ao ambanin'ny rano mandeha, indrindra ao anatiny.
Mba hametahana lamba famaohana taratasy.
Hetezo ny rambony.
Mahatakatra ny sira ao anatiny sy ivelany.
Tapaka ny tongolo.
Hetezo ny holatra amin'ny takelaka, avy eo amin'ny cubes.
Tsara tsy tapaka.
Andao hanao zavatra ho an'ny akoho noforonina kokoa.
Mba hanaovana izany, ny mametraka tongolobe mba hametaka tongolobe ao anaty peratra.
Fry amin'ny hafanana antonony alohan'ny hanalefahana sy ny loko volamena.
Manampy holatra.
Mamy sy dipoavatra mba hanandrana.
Fony eo amin'ny 5 minitra eo ho eo, mandritra izao fotoana izao, ny legioma dia hampifandray ny fofony sy ny tsirony.
Dia ampio ny bozaka vita amin'ny bozaka ary mifangaro.
Hafanana eo ambanin'ny sarony amin'ny hafanana ambany 2-3 minitra.
Ny famenoana akoho dia vonona, mijanona ho coating.
Ao anaty lovia matevina, afangaro ny tenany maina.
Manana tongolo lay aho eto, paprika mamy, dipoavatra mainty.
Mbola afaka manampy eto ianao amin'ny vanim-potoana ho an'ny akoho.
Ny olona rehetra, araka ny lazain'izy ireo tsirairay avy.
Manaraka, ampio ny ketchup na voatabia voatabia.
Mifangaro.
Dia ampio ny tantely.
Manosika tsara.
Fambolena miaraka amin'ny famenoana akoho.
Ataovy azo antoka tsara ny hoditra amin'ny hoditra ka mianjera ny buckwheat.
Alefaso ny akoho amin'ny endrika mahazaka hafanana.
Ny lovia dia hanome ranony be dia be, ka ny endrika tsara kokoa dia tsara kokoa ny mitondra sidelight.
Ny antsasaky ny coating amin'ny toerana hita maso rehetra dia ny hoditry ny akoho.
Foil amin'ny rivotra elatra sy ny shin ny akoho.
Ary esory ao anaty lafaoro mafana mandritra ny 1 ora.
Rehefa tapitra ny fotoana dia esory ny akoho amin'ny lafaoro.
Ambony mba hamitahana ny biby mandady.
Alefaso any amin'ny lafaoro mandritra ny 30-40 minitra.
Mifantoka amin'ny crust tsara sy mahafinaritra avy any ambony.
Ny akoho noforonina ao amin'ny endrika vita dia azo matsiro, fofona manitra, misy hantsana mahafinaritra sy mahafa-po.
Hetezo ny akoho ary manompo miaraka amin'ny buckwheat.
Miezaha mahandro sy ianao.
Matoky izahay fa ny tranonao sy ny vahiny dia hankasitraka ity fomba ity! Mazotoa homana!