Mirary soa hariva, mpamaky ahy. Voatabia, ny kôkômbra sy ny peppers dia hita ao amin'ny zaridaina rehetra - ny fitetezana ny kolontsaina voatanisa dia azo antoka fa voaravaka ny fandrianao. Raha ny tsiron'ny legioma amin'ireto legioma ireto dia noho ny baikon'ny famahana, ary tsy hita firy ianao, ny seho mirehitra rivotra vaovao dia ny kolontsaina resahina ato amin'ity lahatsoratra ity. Ny famoahana dia misy fampahalalana mahasoa momba ny fakany tsy mahazatra, ny tubers ary ny zavamaniry bulbous.
Fakany faka ao amin'ny zaridaina (sary nampiasain'ny lisansa mahazatra © Azhbukaogorodnika.ru)
Ny kolontsaina malaza any ivelany dia tsy fahita firy ao amin'ny zaridainantsika. Tsy mahagaga izany - ny batt dia zavamaniry be fitiavana sy malefaka ary manana vanim-potoana ahitra lava, izay mahatonga azy ho kandidà tsy mendrika amin'ny fitomboana any Rosia.
Batat (sary miaraka amin'ny Globalts.SSL.FASTLY.NET
Na izany aza, raha tsy mieritreritra ny fiainana ianao raha tsy misy ny voankazo mamy amin'ny voan'ny battt, andramo ny tenanao amin'ny fiompiana azy. Eo am-pandriana, dia azo atao ny mamboly karazana Battoo sy Spaneware vao haingana. Amin'ny tranga voalohany, dia azo atao ny manomboka ny fijinjana mba hanombohana rehefa avy eo aorian'ny 90-100 andro aorian'ny fisehoan'ny mikraoba, amin'ny farany, ny fahamasinan'ny voankazo dia tokony ho 150 andro.
Tsy toy ny Repa, tsy ho hendry, fa na dia nambolena tany avaratry Russia aza. Voatahiry tsara ny vokatry ny kolontsaina tsy manam-petra, azo atao ny mampiasa azy ireo amin'ny fanomanana ny lovia iray - henika sy hiposaka ary legioma.
Tady (sary miaraka amin'ny Gardenerspath.com)
Malalaka eo amin'ny ball baoty, orbit, orbit, zafikelikely, satroka mena. Arosoy ny fambolena ny Japoney Kabu japoney - ny nofony dia tsy manana fananana voatondro, ary ny ravina dia azo ampiasaina amin'ny fanomanana salady.
Amin'ireo tongolobe rehetra voalaza ao amin'ny mpanakanto vokatra no tena malaza indrindra. Lavra ity fototra dia manana mendrika noho ny lafin-javatra maro: voalohany, tsy mitsaha-mitombo tongolobe tena fotsiny, faharoa, ny pulp ny voany no ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny goavam isan'ny lovia - dia afaka mampiasa azy io ary nahandro, ka maina, dia nendasina, vilia fanaova ary hikoropaka mba hahazoana ranom-boankazo. Ny volom-borona luke dia azo nohanina ihany koa.
Tongolobe (sary nampiasain'ny fahazoan-dàlana mahazatra © Azhbukaoglegorodnika.ru)
Ny kolontsaina dia aleon'ny fitomboan'ny fizarana jiro tsara miaraka amin'ny tany mahavariana. Eo amin'ny sehatra fitomboana mavitrika, ny zavamaniry dia mila fanondrahana be dia be, ary rehefa vita ny vanim-potoana mitombo, mifanohitra amin'izany aza ny fihoaram-pefy.
Ny tsirony amin'ity faka ity dia zatra ny mpankafy ny sakaizan'ny Japoney rehetra - ny ginger voasokitra dia tototry ny horonana sy ny sushi, ny hazan-dranomasina ary lovia an-dranomasina. Ny fototry ny ginger dia ampiasaina ho toy ny vanim-potoana, ary ny nofo vaovao dia ampidirina amin'ny lasopy sy puree legioma.
Ginger (Sary nampiasain'ny fahazoan-dàlana mahazatra © Azhbukagorodnika.ru)
Any Rosia, ny zavamaniry exotic dia zara raha maniry amin'ny rivotra vaovao - tsara kokoa ny ginger raha misy ao anaty trano. Rehefa nametraka ny faka napetraka tao anaty vilany kely kely ny tany, dia natao mialoha ny tanimbary ny tany ary misy zezika ao amin'ny phosphorus. Amin'ny hazavana mafana, ny zana-ketsa dia alaina amin'ny lavarangana.
Raha mbola misy toerana malalaka eo am-pandrianao, dia famantarana io - faritra tsy misy zo tsy azo omena ny karazam-bary. Ny vokatry ny kolontsaina tsy manam-petra dia ampiasaina amin'ny famokarana vokatra voan-kafe, tapaho amin'ny salady, salady ary hongotana. Ny sakafo dia azo ampiasaina sy ravina beet.
Beet (Sary nampiasain'ny fahazoan-dàlana mahazatra © Azhbukaogorodnika.ru)
Mila tara-pahazavana maro be ny zavamaniry, mamboly azy amin'ny faritra malalaka misy tany mahavelona. Mba hampihenana ny votoatin'ny akora asidra amin'ny tany, ny fandriana dia azo atsofoka amin'ny lavenona, lafarinina na sokay.
Fennel gourmet sarobidy ho an'ny tsirony sy ny hanitra manitra. Ny Cookins ao amin'ny andrana an-dry zareo dia mampiasa ny zavamaniry rehetra tsy misy afa-tsy - ny fakany, ny ravinkazo, ny ravina ary ny voa na ny voa aza dia mandeha amin'ny sakafo.
Fennel (sary miaraka amin'ny onyxpublication.com)
Ho an'ny toetr'andro, ny kolontsaina feno hafanana dia nanamboatra tsara, fa amin'ny ririnina dia tokony ho voasarona na hihady ihany. Ny zavamaniry dia aleony mitombo amin'ny faritra malalaka feno lavaka misy tany tsy miandany.
Afaka mihinana rhizomes sy legioma legioma ianao. Ny fakany sy ny ravin'ity zavamaniry ity dia mazàna sy mampiasa toy ny vanim-potoana, ny tubers be dia mihinana manta. Azo atao ny mamokatra ranom-boankazo sy sakafo mahavelona avy amin'ny seleria, tsara, voasarona na masira izy.
Celery (Sary nampiasain'ny fahazoan-dàlana mahazatra © Azhbukaogorodnika.ru)
Ny Kolontsaina masina dia ny saikinosy Indostan, izay mivory any amin'ny firenena sasany any Azia sy Amerika, izay azontsika tsoahina fa ny zavamaniry dia aleony ny toetr'andro.
Ny mari-pahaizana malaza amin'ny Jaundice, Bushma, ny kolontsaina alemà ary ny tany dia mitondra fikosoham-bary volomparasy lehibe. Ny pulp matso ny pataloha dia ampiasaina amin'ny fanomanana lovia amin'ny hena sy ny trondro, avy amin'ny tampon-doha maina. Tia ny vokatry ny pataloha mba hankafy sy hiaina omby.
Brubva (sary nampiasain'ny fahazoan-dàlana mahazatra © Azhbukaogorodnika.ru)
Ny zaridaina manerana an'izao tontolo izao dia mirotsaka amin'ny fiompiana kolontsaina tsy manam-petra. Ny pataloha dia afaka mitombo amin'ny voan-javamaniry na mandeha amin'ny famafazana voa. Ny zavamaniry dia mila fanondrahana be ary ny famahanana tsy tapaka. Azo atao ny mampiasa potasioma sy phosphorus, manganese, boron sy varahina, zafikelin-doza ho zezika.