Ny mponina amin'ny masoandro miposaka amin'ny zava-drehetra dia mandeha kely alohan'ny olona sisa amin'ny planeta - ohatra, ankehitriny dia mamorona zavatra tsy misy dikany fotsiny izy ireo ao amin'ny bokin'izy ireo. Ary ny antonony antonony amin'ny fiainana japoney dia mazàna dia manohy ny hevitra fa mbola nahita loharanon'ny tanora mandrakizay izy ireo. Raha ny marina, ny anton'ny fahasalamany sy ny halavany dia ny fanoratana - ity no sakafo.
Manapa-kevitra ny hahita ao amin'ny Adme.ru izahay noho ny mponin'i Japon dia mihinana ody ka ny ody, satria te hankalaza ny faha-100 taonan'ny faha-100 taona toa an'i 20 izahay.
Ny fitsipiky ny sakafo ara-tsakafo japoney dia antsoina hoe "veruka". Araka ny filazany, ny kalitaon'ny sakafo dia napetraka eo amin'ny loha amin'ny zoro, fa tsy ny isany, ary ny fanamafisana dia amin'ny vanim-potoana vanim-potoana. Ao amin'ny latabatra japoney dia mety hisy takelaka be dia be ihany koa, fa eo amin'ny tsirairay amin'izy ireo - kely fotsiny ary tsy voatery ho santionany ambony indrindra. Matetika ny vary, ny mofomamy, ny legioma, ny legioma, ny soja, ny trondro, ny dite sy ny voankazo - 7 andry, izay misy ny sakafo japoney nentim-paharazana.
Ny zarin'ny liona ao amin'ny sakafon'ny trondro japoney. Ary matetika matetika, tsy vita amin'ny lafin-javatra ilay izy, dia mandeha amin'ny lovia "sashimi". Raha oharina amin'ny hasina, amin'ny trondro vaovao, ny asidra polyunsaturated Omega-3 dia voatahiry, izay manadio ny sambontsika avy amin'ny takelaka kolesterola.
Any Japon, misy vilia am-polony ao am-polony, ity zlak ity dia mibodo ny dingana ambony ao amin'ny rafitra japoney. Ary ny hahafantarana ny tontolon'ny tsirony kely dia kely ihany koa ny Japoney Japoney, izay azo antoka kokoa, miaraka amin'ny lovia ho an'ny zazakely, izay antsoina hoe adala ary masaka amin'ny rano be ny vary. Ny sotro voalohany vary "ho an'i Neny" dia nohanin'ny Japoney tao anatin'ny 5 volana. Ity kilasy ity dia mahafa-po ary mamela anao hifehy ny sakafo hohanina. Mety hampidina ny rafi-pandevonan-dehilahy, ohatra, raha mahandro azy miaraka amin'ny ahitra manokana 7 ianao, avy eo ny Danona Nanakus-Gai, izay mihinana fomban-drazana aorian'ny fetin'ny taom-baovao.
Manaraka ny vary ny lazan'ny laza dia misy mofomamy. Fa raha mitady ny antonaky ny halavan'ny Japoney ianao, dia tsy ilaina ny manao azy ao anaty lovia misy ramen: ny mofomamy mahandro haingana dia tsy hampitombo ny fahasalamana. Saingy afaka manao soba - noodles of Buckwheat, izay fahita matetika ao amin'ny firenena miposaka masoandro. Eto dia tena misy ny fitehirizana vitaminina sy ny anjaran'ny liona. Soz dia manampy hanitsy ny haavon'ny siram-po, mety amin'ny diabeta sy ny olona manana aretina amam-barotra.
Rehefa marary ny Japoney dia tsy mihazakazaka ao amin'ny fivarotam-panafody amin'ny vovoka avy amin'ny hatsiaka izy. Nangataka vady izy mba handrika azy ho jojui mafana - lasopy manankarena misy vary, izay tena manasitrana azy. Any Japon, misy foto-kevitra misy sakafo mahazo aina - ireo dia lovia nentim-paharazana hatramin'ny fahazazana, izay afaka manasitrana na mampionona ilay olona noho ny fikambanana Nostalgic. Ny lovia toy izany dia misy, ohatra, misotro mafana ny ginger mafana "mitady an'i Misho-lasopy miaraka amin'i Luca" nigi-misho-yu ".
Matetika ny vahiny mandeha any Japon, manakivy ny vidin'ny hena amin'ny tsenambarotra. Eny tokoa, ny henan'omby dia amidy ny sombin-tsolika manify ary ny vidiny eo amin'ny $ 22 isaky ny kilao. Ny zavatra dia ny taonjato japoney dia nandrara ny hena. Nifandray tamin'ny antony ara-pinoana: tamin'ny taonjato faha-6, ny Buddhism ary ny siansa hena dia tonga tany amin'ny firenena, satria ny fomban'ny "fanahy manimba", dia nianjera tao ambanin'ny fandrarana. 1200 taona tsy nisy henan-kena tsy nandalo tany Voasary - izao ny henan'omby any Japon dia manondro ny fanitarana ny sakafo matsiro ary ampiasaina matetika. Ny rafi-pitondran-tena amin'ny Japoney, tsy isalasalana, hoy ny Buddhista noho ity "Misaotra."
Ny Japoney dia hentitra amin'ny fitsipika samy hafa, ary ny fomba herinaratra dia tsy misy dikany. Ho fanampin'ny sakafo maraina, sakafo antoandro sy sakafo hariva, dia manana an'i Olyats hafa izy ireo - karazana takariva iray tolakandro. Ity sakafo ity dia ahafahana misoroka ny fanafihana tsy hihinan-kanina ary hihazona angovo ihany ny vatana. Fa ny tena fahasamihafana eo amin'i Olyatsu avy amin'ny Snack Eropeana amin'ny Go dia - izany dia fanentam-po: misy eritreritra fa tsy maika. Ny Japoney sasany dia mandany latsaky ny adiny iray.
Ankehitriny any Japon dia mandinika tsara an'i Olyatsu: Manazava ao amin'ny haino aman-jery izy ireo fa tsara kokoa ny manolo ny sakafo amin'ny sakafo mahasoa kokoa. Ary raha toa ka misy vokatra nentim-paharazana ireo, ohatra, ny tsaramaso karama Otto. Tena tsy mahazatra ny tsiratsika, na izany aza, dia ny probiotika voajanahary ary mitazona ny fahasalaman'ny rafi-pandevonan-kanina. Ary natto manana ny tsiro tsy manam-paharoa izay tsy manam-paharoa, izay misy lovia menaka aziatika.
- Natto - sakafo tiako indrindra eto an-tany! Maimbo amin'ny maty. © pmmeyournattogohan / reddit
Ny fitsipiky ny sakafo ara-pahasalamam-barotra nentim-paharazana "Vukuka", izay mifanaraka amin'ny fironana ao Japana, dia manondro ny famerana ny siramamy. Ny Japoney ihany, rehefa tonga any ivelany izy ireo, dia gaga fa ny olona any Eropa indraindray dia mahatonga ny ankizy hanana tsindrin-tsakafo rehefa avy misakafo, na dia tsy maniry aza izy ireo. Any Japon, mifanohitra amin'izany aza, dia miezaka ny hampihena ny habetsaky ny siramamy izy ireo, na hanolo azy amin'ny mamy.
Fa inona ny japoney tsy mikasa ny handà amin'ny toe-javatra rehetra (ary ataovy tsara), ka dia dite maitso. Mamo amin'ny maraina, ary koa mandritra ny andro mandritra sy aorian'ny sakafo. Raha mandidy dite ao amin'ny trano fisakafoanana ianao ary aza mamaritra hoe iza, dia hitondra maitso ny mpandroso sakafo, ary amin'ny tranga 99%, dia ho afaka ny zava-pisotro. Angamba ny dite maitso manankarena amin'ny antioxidants izay manana anjara toerana lehibe ao amin'ny fahasalaman'ny firenena Japoney.
Iza amin'ireo fahazarana ara-tsakafo japoney no namaly tao amin'ny fanahinao?