Ny chipper trondro mena dia azo atao nefa tsy misy olana ao an-trano. Ity dia dingana tsotra tsotra, fa raha vao vita ny fahombiazana, ny tsy tokony ho fantatra. Hodinihina ao amin'ity lahatsoratra ity.
Fanomanana mialoha ny caviar
Ho an'ny sira, azonao atao ny mandray ny voankazo saika misy trondro mena. Ny fiomanana dia manomboka amin'ny fanalan-jaza. Tsara kokoa ny manao izany mandritra ny 30-45 manomboka amin'ny fotoana hisintonana ny trondro, fa raha tsy izany dia very hery ny akorandriaka ary afaka mipoaka amin'ny fotoana rehetra.
Raha tsy misy trondro vaovao, fa be ny hatsiaka, dia tokony hopotehina tsara izy io - apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4-6 ora, ary avy eo marsampize amin'ny mari-pana amin'ny efitrano. Tsy mahazo alalana haingana.
Taorian'ny fanalan-jaza feno, ny hazandrano dia miompana am-pitandremana ary esory ny atody, nefa tsy manimba ny sarimihetsika izay misy azy. Raha mbola simba ny kitapo andchor, ny hetsika rehetra miaraka amin'i Caviar dia manao afa-tsy amin'ny rano sira.
Cooking Tuzluk
Amin'ny iray litatra iray litatra dia mila 3 l Tuzluk. Ho an'i Tuzluk, dia mila ianao:- nanamboatra fitoeran-tsakafo mahandro;
- Sira fotsy avy amin'ny 1.5 ka hatramin'ny 2 kg;
- Ny rano madio dia 5 litatra.
Tsotra ihany ny fiomanana: aorian'ny fandrahoana rano ao aminy, dia ampiana ny sira ary mangotraka 15 minitra. Avy eo dia mangatsiaka amin'ny mari-pana eo amin'ny 10 ° C.
Manasazy Caviar
Izany dia antsoina hoe dingana fanadiovana ny caviar avy amin'ny mucus, ra ary singa tsy ilaina hafa. Izany dia mitaky vola toy izany:
- pea na mesh legioma misy sela matevina (afaka mampiasa rakitra avy amin'ny badminton ianao);
- Koveta masiaka noho ny fibebahan'ny mpikirakira;
- Fahaiza-manao amin'ny sira;
- Gauze ho an'ny rano mikoriana;
- colander.
Ny kitapo sy ny kitapo dia voasasa amin'ny rano. Manaraka ny basin-kasety manantona ny kitapo mesh izay ahidian'ny ikrinka. Dia esory ny sisa tavela amin'ilay sarimihetsika.
Ny vokatra voapoizina dia arotsaka amin'ny rano masira ary voasasa avy amin'ny sisa tavela amin'ny sarimihetsika, ra ary simba.
tavy
Caviar sues amin'ny dingana roa 7,5 minitra. Ny fitambaran'ny fijanonana ao Tuzluk dia 15 minitra. Ny atody fanasana dia napetraka ao amin'ny colander ary rehefa mitabataba ny rano, dia mitadiava mivantana amin'ny sip.
Nafindra tany amin'ny vilia iray voadona ny Ikrins ary nandatsaka ny antsasaky ny tuzluk refes (izay in-3 lehibe kokoa noho ny haben'ny vokatra). Mirefy 7,5 minitra ny sotro sotro.
Amin'ny faran'ny 7.5 minitra, napetraka ao anaty colander ny atody, manondraka ny sisa tavela amin'ny Tuzluk ary miverimberina indray ny fizotrany. Avy eo dia nirahina ho amin'ny fahoriana izy ireo, ka hangetaheta azy. Natsahatra teo ambonin'ilay tanky izay misy ny rano be loatra ny rano. Ny fotoana dia 24 ora.
Taorian'ny fiafaran'ny tanky, ny vokatra dia fonosana ao amin'ny banky ary alefa any amin'ny vata fampangatsiahana.
Slingler hafa - dimy minitra. Ny dingana iray manontolo dia mitovy amin'ny voalaza teo aloha, fa ny fotoana mifidy dia in-2 2,5 minitra. Ny vokatra ao amin'ny outlet dia tsy masira. Ny caviar toy izany dia natokana hampiasaina avy hatrany aorian'ny fahandroana. Fa raha tiana, dia azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana tsy mihoatra ny 10 andro. Na ahoana na ahoana, dia tokony hotsarovana fa ny fotoana mitafy dia 24 ora foana.