Mirary soa hariva, mpamaky ahy. Ny holatra mitombo ao an-trano dia miteraka fahalianana bebe kokoa amin'ny mpankafy ny famokarana vokatra. Ny chamignons dia lasa fomba fijery malaza indrindra amin'ny fiompiana. Ireo izay maniry voalohany amin'ny fambolena ny Champignon ao an-trano, dia tokony ho tsaroana - ity dingana ity dia tena mandany fotoana, mitaky fahalalana sy faharetana.
Mitombo ny champignons (sary nampiasain'ny lisansa mahazatra © Azhbukaogorodnika.ru)
Amin'ny natiora, ny chamignons dia afaka mitombo saika hatraiza hatraiza, aleony misokatra sy mando toerana misy tany mahavelona.
Ny fambolena ao an-trano dia mila fanarahana ny fepetra takiana amin'ny fomba hentitra:
- Ny hamandoana ny rivotra dia tokony ho 60% farafaharatsiny;
- Mari-pana amin'ny rivotra rehefa tonga eto mycelium 24 - 27 degre, raha ny vatana voankazo dia mihalehibe 15 - 17 degre;
- Tsy maintsy avo ny fananan-tena;
- Fitrandrahana maharitra amin'ny efitrano tsy misy draft;
- Ny holatra maivana dia tsy ilaina, mihalehibe kokoa izy ireo amin'ny haizina.
Ho an'ny fambolena boribory amin'ny herintaona, ny efitrano dia mifanentana tsara raha tsy misy fahasamihafana mari-pana - Cellar, basement na pantry.
Ny tany hambolena holatra dia tsy maintsy voaomana tsara. Ny manam-pahaizana manokana dia nanoro hevitra ny haniry ny champignons, mametraka tany amin'ny kitapo na fitoeran-javatra. Raha misy fotoana hampiasana ny mycelium na ny adihevitra momba ny holatra sy ny voankazo mitombo. Efitra samy hafa, mamerina kitapo na kitapo na fitoeran-jiro.
Ho fanomanana ny akanin'ny substrate dia mampiasa zezika (soavaly ilaina) sy mololo. Ho an'ny sombin-kianja 1 square. M dia tsy maintsy raisina:
- 40 kg mololo;
- 20 kg ny manure (soavaly na cowboat);
- 800 g ny mahery fo sy ammonium sulfate;
- 2.8 Kg of Urea;
- 2 kg ny kapoaka.
Ilaina ny handroba ny mololo amin'ny rano mafana amin'ny andro iray. Avy eo, ao anaty fitoeran-javatra mety, ny sosona mba handroba sy ny zezika (seho 6 eo ho eo), ny fitomboan'ny rano mafana. Telo andro, afangaro, manampy ny ampahany amin'ny Urea, ny mahery supetrafos ary ammonium sulfate.
Ho an'ny famafazana dia ampiasain'ny Mycelium, naorin'ny trano fambolena voajanahary, na ny mycelium organika, izay misy oats, varimbazaha, varimbazaha na hetsi-bato na hatsiaka dia substrate ho an'ireo holatra.
Mitombo ny champignons (sary miaraka amin'ny gluckspilze.com)
Ny teknolojia an-tsokosoko dia miovaova amin'ireto karazana ireto. Niparitaka teo ambonin 'ny substrate ny voa, avy eo nafafy tamin'ny tany. Ny mycelium, izay nitombo tamin'ny organika, dia tokony hopotehina ao anaty lava-drano (3 - 5 cm) amin'ny halaviran'ny 15 - 20 cm avy. Ny mari-pana amin'ny tany dia tsy tokony ho mihoatra ny 28 ° C, ny hafanan'ny efitrano dia tsy ambany noho ny 27 ° C, ny humidity ny rivotra dia tokony hahatratra 90%.
Ny kofehy holatra dia miforona eny an-tsaha aorian'ny 2 herinandro. Voaforona amin'ny fangaro mifangaro 5 peat izy ireo, ampahany amin'ny vatan-tany sy faritra 4 amin'ny tany. Aorian'ny 3-5 andro, ny mari-pana amin'ny efitrano dia tokony hihena ho 15 - 17 degre, hitazona ny humidity amin'ny rivotra dia tsy ambany noho ny 60% ary tsy avelany, tsy mamela ny drafitra.
Rehefa afaka 3 volana, dia miseho sy mitombo ny holatra ao anatin'ny 1 - 2 herinandro.
Ao amin'ny trano fandraisam-bahiny na trano fandraisam-bahiny, ny champignons dia afaka mitombo ao anaty trano maitso na amin'ny zaridaina fotsiny.
Ny Greenhouses ho an'ny Champignons dia azo atao avy amin'ny polycarbonate, fitaratra na filma na fampiasana maitso. Koa satria ny holatra dia tsy mitondra tara-pahazavana mivantana, mila mandamina ny shading ianao. Ho an'ny ventilation, azonao atao ny mampiasa mpankafy an-trano amin'ny fametrahana azy ireo eo ambanin'ny valanoran'ilay trano maitso mba hisorohana ny drafika.
Ny fandriana dia vita amin'ny sakany 1,5 m, manondrana ny tany miaraka amin'ny hetsira-tsoavaly na omby. Eo am-pandriana, napetraka ny ARC ary rakotra sarimihetsika. Rehefa manomboka mitombo ny voan'ny Zucchini eo amin'ny saha, ny holatra mycelium dia nambolena teo anelanelan'ny roimemy.
Ny fambolena ny champignons dia dingana sarotra, fa mahavariana. Rehefa manaraka ny teknolojia, ny habetsaky ny fifantohana sy ny fifantohana ary ny fikarakarana dia mety holatra efa lehibe mandritra ny taona.