Schnitzel akoho dia lovia haingana sy tsy lafo ary matsiro. Mila fanafody vitsivitsy ihany ianao ary somary kely fotsiny mba handrosoana azy ireo, ka hikoropaka lafarinina na mofo. "Raiso ary ataovy" dia hampiseho safidy 2 ho an'ny mahandro sakafo Schnitzel amin'ny tratran'ny akoho.
1. Ao Sukhari
Fangaro
- 1 akoho akoho adala tamin'ny antsasaky
- 1 atody
- 1,5 kaopy mofo
- Sira hanandrana
- Pepper amin'ny tsiro
- 1 kaopy menaka legioma
Lalam-pankasitrahana
1. Atsipazo amin'ny vilia ny atody ary ento miaraka amin'ny fork. 2. Manampia sira sy dipoavatra mba hanandrana. 3. Arotsaho ao anaty fitoeranin'ity habe ity mba hahafahanao mampitombo ny akoho ao aminy.
4. Manantona ny taolana rehetra ao anaty atody amin'ny andaniny sy ny andaniny roa. 5. Tandremo ao amin'ny mofo. 6. Apetaho eo afovoany ny lapoaly sy ny menaka ary naidino ao anaty menaka.
7. Atsofohy amin'ny hafanana malemy ny akoho mandra-paty volamena amin'ny andaniny roa. 8. Mialà schnitzels efa vonona ary aforeto amin'ny menaka misy lamba famaohana taratasy. 9. Manompoa lovia misy garazy.
2. Ao anaty lafarinina
Fangaro
- 1 akoho akoho adala tamin'ny antsasaky
- 1 atody
- 1,5 kaopy mofo
- 3/4 kaopy lafarinina
- Sira hanandrana
- Pepper amin'ny tsiro
- 1 kaopy menaka legioma
Lalam-pankasitrahana
1. Manaova atody iray. 2. Manampia sira sy dipoavatra amin'ny mofo. 3. afangaro amin'ny sotro.
4. Tapaho ny akoho ao anaty lafarinina. 5. Aforeto ao anaty atody iray ny akoho ary mamadika imbetsaka. 6. Makà tratrany ho an'ny tendrony ary tapaho ao anaty mofo.
7. Arotsaho ny menaka amin'ny lapoaly sy ny hafanana amin'ny hafanana antonony. Raha vao mafana ny menaka, mampihena ny afo ary manomboka ny akoho. 8. Rehefa ny sombintsombiny eo amin'ny andaniny roa dia lasa volontany volamena, esory amin'ny lapoaly amin'ny lamba famaohana. 9. Afaka manompo amin'ny lovia amin'ny lafiny rehetra ianao amin'ny fahaizanao.
Bonus: Safidy hafa Panning
Raha tokony ho lafarinina sy superstars ianao dia afaka mampiasa safidy fanelingelenana hafa:
- amaranth
- sesame
- oat flakes
- Ny sakafo maraina maraina dia flakes
- Lafarinina avy amin'ny voankazo flax