Ny mpanao kolikoly Tatiana Azatyan dia manohy mahatakatra sy maharesy lahatra ny hazoto ny angano momba ny sakafo. Amin'ity vanim-potoana ity ao amin'ny faritra misy ny fitandremana - menaka palmie, izay toa saika ny vokatra novidina rehetra, niaraka tamin'ny mpanamboatra tsy misy ifandraisany momba an'io singa io amin'ny famoronana aleony mangina. Misy olona manome toky fa ny menaka palmie dia vokatry ny ho avy, ara-bakiteny iray, misy olona mino fa ny fisakafoany dia mety hitarika amin'ny oncology ... inona no eritreretin'i Tatyana?
Andao hiatrika. Mankahala ny menaka palmie ny mpanamboatra, ny mpanamboatra manandrana misoroka azy, ny fanafody dia misintona aretina mahatsiravina sy tsy azo ihodivirana aorian'ny fampiasana azy ary saika ny faran'izao tontolo izao ho an'ny mponina maneran-tany. Raha miverina amin'ny tantaran'ny menaka palmie ianao, dia tsy azo antoka fa hatrany am-piandohan'ny endriny. Nahoana?
Voalohany, mpanamboatra maro matetika no manolo ny tavy ronono amin'ny vokatra menaka palmie mety. Ny feon'ny fieritreretany dia manoratra momba izany, saingy maro ny mangina, tsy mamela ny mpanjifa ny zo hisafidy. Anisany izany satria ny vokatra toy izany dia mora kokoa.
Fantatrao: Tsy voatery menaka rofia ny mpisolo ronono, satria ny ankamaroany dia mino. ZMG azo atao amin'ny menaka legioma, na voninkazo, oliva, voanio, ka iza!
Faharoa, inoana fa ny "Palma" dia mitarika amin'ny areti-mifindra, tsy dia mihevi-tena ary voan'ny vatana, satria misy mpandika manimba.
Fantatrao: Ny solika palma dia ny tena zava-maniry indrindra amin'ny legioma mahazatra. Tsy ny lamaody toy ny voaniho sy oliva ary tsy ankafizin'ny olona rehetra toa ny masoandro. Raha mijery izany ianao avy amin'ny fomba fijery simika, ny tavy rehetra dia mifangaro amin'ny triglycerides, izany hoe molekiola misy ny asidra glycol sy matavy.
Ny vatantsika, miaraka amin'ny proteinina sy ny carbôbôrôra, dia ampiasaina amin'ny fandevonan-kanina, tsy maninona, tsy maninona, matavy na voanio ny palm. Ary ny solika ihany koa dia tsy carcinogen. Mety hampidi-doza fotsiny izany mandritra ny frying! Ary mahaliana fa menaka palmie izay setroka avo lenta - 230 degre. Izy io dia avo kokoa noho ny mari-pana izay ampifamadiho ny lanon-tsolika matetika!
Fahatelo, ny menaka palmie dia heverina ho Transgirr, izay mahatonga ny tsy hay lazaina amin'ny fahasalamantsika. Misy fomba roa ahafahana miditra ao amin'ny taovolontsika.
Ny fomba voalohany dia hydrogenation. Naoty fotsiny, fihetsika simika izay mamadika tavy ranon-javatra ho mafy orina. Ny mpamokatra faobe dia mora kokoa ny miara-miasa amin'ny tavy mafy, ka ny margarine dia malaza eran'izao tontolo izao.
Ny fomba faharoa - amin'ny alàlan'ny tavy biby. Raha ny fitenenana henjana, ny omby dia naninjitra ny ahitra, avy eo nisalasala tao amin'ny klioba ary nomeny ronono na hena niaraka tamin'ny DJ. Noho izany, tsy zava-misy fa ny fambolena fambolena ao ambanin'ny omby dia vokatra madio izay tsy misy transduction na dia amin'ny habetsahany aza.
Andao hamintina. Mazava ho azy, tsara kokoa ny menaka palmie amin'ny sakafony. Fa ny mihazakazaka sy manapaka ny hazo rofia rehetra, ny fandalinana eo ambanin'ny marika fitaratra lehibe dia mbola tsy mendrika izany. Amin'ny farany dia tsy tokony hanome tsiny ny Palma fa misy angano sy bestification be dia be manodidina azy.