Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny karazana sakafo legioma dia nanjary malaza tany amin'ireo firenena tandrefana ary na tany Rosia aza, dia mandinika tsara ny lamaody ho an'ny rehetra izay manana fampiononana "eco". Matetika ny olona dia manapa-kevitra ny ho lasa zavamaniry na vejiana (dikan-teny mafy kokoa) Ambonin'izany, manazava ny safidiny izy ireo fa tsy amin'ny fangorahana ny biby sy ny fikarakarana ny tontolo sy ny fikarakarana an'izao tontolo izao eran'izao tontolo izao, fa ny hevitry ny fahasalamana ara-pahasalamana ihany koa.
Eny tokoa, misy porofo fa ny zavamananaina mitovy amin'izany dia afaka miaro ny aretina mitaiza maro, toy ny diabeta, ny olana amin'ny rafi-pitondran-tena na homamiadana. Na izany aza, tsy ny andro voalohany dia nilaza izy ireo fa tsy mitondra ny vitamina sy Macroelement ny sakafo Vitamina: Ny fandavana ny vokatra biby, indrindra, dia mifandray amin'ny valan-javaboary ambany kokoa ary feno fihoaram-pefy . Ny fehikibo dia ny fitambaran'ireo taolana mavokely sy metabonika, ny cartilage, lamba ary ligamika, saro-pady amin'ny mpiofaniny, hoy ny mpahay siansa. Noho izany, ny fahazarana ara-tsakafo dia heverina ho zava-dehibe iray miantraika amin'ny toe-pahasalamany.
Ohatra, kalsioma sy otrikaina D - Ireo mpanapa-kevitra lehibe amin'ny fahasalamana ara-pahasalamana ary heverina ho zavona tena ilaina ho an'ny VEGANS, ary koa ny asidra Omega-3-tsy voaroy Etsy ankilany, ny sakafom-borona dia manome otrikaina lehibe miaro ny taolana, toy ny vitaminina k sy folic.
Ny tanjon'ny fandalinana vaovao dia ny hamantatra ny tsy fitovian'ny taolana ao Vegan sy ny "Omnivorous", ary koa ny mamantatra ny biomoreks momba ny sakafo ara-pahasalamana (otrikaina, ny asidra matavy ary ny asidra amino). Ireo mpanoratra ny siantifika alemà dia avy amin'ny klinika alemà ao amin'ny Chiarite ao Berlin, ny andrim-panjakana federaly alemà amin'ny fanombanana ny risika, ny University of Marken of Martin Luther sy Potsdam University. Navoaka ao amin'ny diary ny valiny.
Ireo mpandray anjara amin'ny fandinihana, izay natao tamin'ny Janoary ka hatramin'ny Jolay 2017, dia olona 72 taona 302 taona mahery izay misy indeksam-boninkazo iray latsaky ny 30, tsy misy diabeta, kansera ary vohoka. Ny antsasak'izy ireo dia nifanaraka tamin'ny karazana sakafo ara-tsakafo vegan (eo ho eo amin'ny 4,8 taona), ary tsy nisy fameperana tamin'ny tapany faharoa. Izany hoe, dia nohaniny farafahakeliny telo farafahakeliny ny hena mahazatra na ampahany roa amin'ny hena voatsabo isan-kerinandro. Ny mpandray anjara rehetra dia nanolo-tsaina ny urine sy ny ra teo amin'ny kibo tsy misy fotony, ny fitrandrahana an-tsitrapo, ny refy anthropometric (lanja, fitomboana ary ny fehin-kibo) dia natao, fandalinana ultrasound amin'ny ultrasound momba ny taolana ary nitantara ny fomba fiainany.
Tsy nisy ny tsy fitovian-kevitra teo amin'ireo vondrona tao amin'ny tarika antropometika, ny hetsika ara-batana, ny fifohana sigara, ny fanabeazana na ny alikaola. Na izany aza, raha ampitahaina amin'ny "Emnivous" (33.3%) vegan (97.2%), dia matetika ny additives, indrindra fa miaraka amin'ny vitaminina B12 (91,7%). Vokatr'izany dia niharihary fa ny olona nandà ny vokatra biby dia nanondro ny tondro ultrasound ambany raha oharina amin'ny vondrona faharoa, dia naneho ny mari-pahaizana kalsioma ihany koa izy ireo tao anaty urine, selonoproteins, selenoprote ary tsy ampy asidra tanteraka.
"Ao Veganov, ny fifantohan'ny proteinina α-cloto (mifehy ny fahatsapana ny vatana amin'ny insuline. - Manakaiky. Fa ny "Omnivores" dia manana fifantohana avo kokoa amin'ny vitamina ary B2, raha toa ka mifantoka kokoa amin'ny asidra vitaminina K1 sy Folic ny Vitamina K1 sy Folic. Fahasamihafana eo amin'ny fifantohan'ny vitamina B12 sy B6 dia tsy nambaranay izahay. Na izany aza, ny VEGANS dia naneho fifantohan'ny glutamine sy ny fitrandrahana lysine ambany kokoa, fa tsy misy fahasamihafana amin'ny asidra amine hafa (ohatra, Alanine, arginine, argine ary proline). Ny porofo siantifika dia nanoro hevitra fa ny otrikaina manokana azo avy amin'ny loharanon'ny sakafo avy amin'ny biby dia hita ao amin'ny Vegans amin'ny habetsaky ny taolana, izay mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalaman'ny taolana, "Soraty ny mpanoratra ny asa.
Hitan'ny mpahay siansa fa 12 amin'ireo 28 biomorkers no manao fanomezana lehibe indrindra amin'ny fahasalaman'ny taolana: Lysine, urnotropic / magnesium (ao anaty urine), ny vitaminina b6 sy fibroblast mitombo (fgf).
Mazava ho azy fa ny fandalinana lehibe kokoa dia ilaina amin'ny fehin-kevitra lavitra. Na izany aza, ny fandraisana an-tsaina ny asa siantifika hafa, dia azo lazaina fa ny henan'entana dia voan'ny sakafo tsy dia mahasalama izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana ary tena tazomina amin'ny sakafo avy amin'ny biby.
Loharano: siansa miboridana