Ity tovovavy ity dia mamorona tsindrin-tsakafo toy izany, mijery izay tsy azo atao ny tsy mila zavatra mamy. Anastasia Efimova dia confectioner matihanina sy mpanorina ny Sekoly Cream-Cake, izay manambara ny tsiambaratelon'ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo sy ny haingam-pandrosoana ny vokatra confectionery.
Any amin'ny pejy, i Anastasia dia mizara amin'ny tsiambaratelo matihanina ihany, fa ny antsipiriany momba ny fiainana manokana ihany koa. Ny tovovavy dia manohana ny fisakaizana amin'ny mpanjifa, izay miteraka fahatokiana sy rivo-piainana mafana ao amin'ny bilaoginy.
"Ny lanjako dia 53 kilao. Ary tamin'io fotoana io dia be ny vazivazy maro be teo amin'ireo mpanjifa "taloha". Nanomboka nandositra izy ireo fa mpamosavy aho, satria be dia be hohaniko fa tsy matavy. Ny anarako faharoa an'i Anastavan dia niseho avy amin'izany, "hoy i Conderyer tamim-panesoana.
Raha tsy misy ohatra, Anastavan dia tsy mitsahatra manaporofo fa tsy misy ny asa tsy azo atao. Ny talentany tsy manam-paharoa tsy manam-paharoa dia nanombatombana ny virjiny "confectionery." Izany no antsoin'i Anastasia ny mpandray anjara ankafiziny indrindra amin'ny tambajotra sosialy. Ao amin'ny pejiny ao amin'ny Instagram, hoy ny Anastasia amin'ny tokotanin'ny confectioner ary manolotra votoaty matihanina sy porofo ary avo lenta. Tsy mahagaga raha mifidy olona maro kokoa isan'andro izy. Mitombo eo anoloany ny mpihaino bilaogy - olona maherin'ny 1 tapitrisa no mijery ny fomba fanao amin'ny zon'ny mpamorona, te hampifaly ny havany amin'ny sangan'asa mamy.
Nanapa-kevitra ny haka an'io tovovavy io, ny pastryom, vady, vady, mpanadihady moms ary fantaro ny insides rehetra.
NASTYYA, ahoana no anaovanao fa tianao ny mamy, mahandro ny zava-drehetra mamy, ary mandanja ny 53 kilao isika?
Anastasia: Ity no fanontaniana lehibe sy mampahory indrindra amin'ny mpamaky ahy. Isaky ny misokatra mivantana ao amin'ny instagram aho, hitako fa tsy ny resaky ny mofo ihany no ahitako ny mpanjifa, fa koa ny fomba fanolorana ny fomba hitazonana ny tarehimarika. Tiako ny manamarika fa olona lavitra ny fahasalamana, fanatanjahan-tena sy ny sakafo. Tsara vintana fotsiny aho, ity dia endri-javatra genetika. Nandova izany tamin'ny Rainy, izay manify tena izy. Noho izany, mihinana be aho fa tsy matavy.
Top 3 amin'ireo fomba fiasa tianao indrindra?
Nahoana ny bilaogy confectionery anao no manana laza toy izany?
Anastasia: Satria tiako ny mpamaky ahy, mifofofofo tanteraka sy amin'ny foko rehetra aho. Ataoko ho azy ireo ny zava-drehetra ho anao, ary mbola betsaka kokoa ianao. Tiako daholo ny mpamaky ahy. "Vehivavy manosika antsika manokana isika." Ireo dia olona manan-talenta izay mamorona sangan'asa ary afaka mamorona zavatra ao an-dakozia kely, izay handoroany ny masony ny olon-tiany. Tsy tezitra sy tezitra izahay. Tsy misy afa-tsy ny firaisana sy ny fitiavana ny zavakanto. Izahay dia eo amin'ny onja iray ihany.
Ary mba hamaly am-pahatsorana, manimba na tsia? Afaka mihinana mofomamy ve aho alohan'ny hatory na tsia?
Anastasia: Na eo aza ny zava-misy fa tena tiako ianao, dia manome tatitra ny tenako hoe ohatrinona ny sakafo kaloria. Na iza na iza mora tohina dia mila fehezina. Fa! Lazaiko foana ny mpamaky ahy:
Fa isan'andro isan'andro mba hampiasaina eo anoloan'ny mofomamy amin'ny hatory - manimba ny olona rehetra. Mofomamy dia asan'ny zavakanto. Ho azy, mila hariva manokana ianao, toe-tsaina manokana ary fialantsasatra manokana. Amin'izay dia tsy hay hadino izy.
Raha nisy andiana BTS tonga tany Moskoa, inona ny tsindrin-tsakafo nomaninao azy ireo?
Anastasia: Fantatrao amin'ity vondrona ity aho amin'ny alàlan'ny asako. Namadika mofomamy be dia be aho ho an'ny zazavavy tia an'i BTS sy mpankafy vondrona fotsiny. Ny mofomamy tsy hay hadino indrindra dia marefo. Nanana tavy 6 izy. Nataoko tamin'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahan'i Alina zazavavy izy. Tadidiko ny ranomasony rehefa nahita azy. Noho izany, voalohany indrindra dia hanao mofomamy amin'ny tarehiny aho. Multi-reraka sy misy labozia. Hodihinay ao anaty zavona sy ny hirany.
Ankehitriny dia manoro hevitra anao izahay handroba izao tontolo izao mofomamy, izay ho tonga mpitoraka bilaogy tsy mivadika aminao ilay bilaogera Anastavang. Noho izany, tsy hijanona sy izao isika izao dia hilaza aminao ny fomba fisainana orinasa malaza indrindra ho an'ny mofomamy "alefa" hatramin'ny fahazazanao.
Ho an'ny fandrahoan-tsakafo izay ilainao:
Atody - 2 pcs.
Siramamy - 170 gr.
Vanilla. Sugar - fonosana 1.
Menaka manitra. - 100 gr.
Ny sira dia pinch.
Cream - 30 grama.
Soda - 1/6 tsp.
Flour - 350 Gr.
⠀
Voalohany, ny atody mpangalatra miaraka amin'ny siramamy sy vanila vanila alohan'ny homogeneity. Manampy menaka sy sira ary afangaro tsara. Makà soda ary afangaro amin'ny crème masinina. Ny vokarin'ny akora vokarina ao anaty fangaro atody. Mandrosoa ary ampio lafarinina.
Mahazo endrika ho an'ny mofomamy sy mikraoba tsara, menaka legioma mialoha. Amin'ny lafiny iray amin'ny endrika endrika dia apetraho ao anaty gony ny koba ho an'ny mofomamy sy ny lafiny voalohany amin'ny lafiny faharoa. Manopy afo ao ambanin'ny antsasaky ny antsasaky ny iray minitra. Ny mofomamy matsiro sy haingana avy amin'ny fahazazana dia vonona!
Ny resadresaka hafa dia mitady ny pejin'i Anastavanga ao amin'ny Instagram.